1. 乾隆喝普洱茶
肯定不值錢(qián)啊,為什么乾隆要喝雨前龍井。茶葉越新鮮越值錢(qián),不是白酒越放越醇香。
2. 乾隆喜歡的茶
不是,是拉胚工藝,不是注漿工藝,乾隆的官窯都是拉胚的。不會(huì)有這種灌漿工藝。
3. 乾隆喝的茶
就中武夷品最佳,氣味清和兼骨鯁
《冬夜烹茶詩(shī)》是清朝創(chuàng)作的詩(shī)詞,作者是清·愛(ài)新覺(jué)羅·弘歷。
更深何物可澆書(shū),不用香醅用苦茗。
建城雜進(jìn)土貢茶,一一有味須自領(lǐng)。
就中武夷品最佳,氣味清和兼骨鯁。
葵花玉銙舊標(biāo)名,接筍峰頭發(fā)新穎。
燈前手擘小龍團(tuán),磊落更覺(jué)頭炯炯。
水遞無(wú)勞待六一,汲取階前清渠井。
阿童火候不深諳,自焚竹枝烹石鼎,
蟹眼魚(yú)眼次第過(guò),松花欲作還有頃。
定州花瓷浸芳綠,細(xì)綴慢飲心自省。
清香至味本天然,咀嚼回甘趣逾永。
坡翁品題七字工,汲黯少戇寬饒猛。
飲罷長(zhǎng)歌逸頭誼,舉首窗前月移影。
4. 乾隆喝普洱茶的故事
1793年(乾隆五十八年),英國(guó)使團(tuán)在馬戛爾尼勛爵率領(lǐng)下,首次踏上中國(guó)古老而神秘的土地。盡管此次外交訪(fǎng)問(wèn)以失敗告終,乾隆皇帝對(duì)使團(tuán)的賞賜卻充分體現(xiàn)了天朝上國(guó)的豪氣。在給英國(guó)國(guó)王的國(guó)書(shū)上,乾隆皇帝提到,“爾國(guó)王僻處重洋,輸誠(chéng)納貢,朕之賜予優(yōu)加倍與他國(guó)?!保ā肚』实叟c馬戛爾尼》)
據(jù)史學(xué)家統(tǒng)計(jì),乾隆前后對(duì)英國(guó)使團(tuán)賞賜的禮品共130種,3000余件。僅接待費(fèi)用就高達(dá)51.9萬(wàn)兩白銀,折合人民幣約8100萬(wàn)元,而賞賜的禮品價(jià)值要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于此數(shù)。檔案載,這些禮品中,普洱茶作為國(guó)禮多次出現(xiàn),足見(jiàn)當(dāng)時(shí)皇室對(duì)普洱茶的重視程度。如第一次給英國(guó)人的見(jiàn)面禮中,“特賜國(guó)王玉如意一,龍緞三,蟒緞二……普洱茶團(tuán)四十,茶膏、柿霜各五盒……”最后一次正式賞賜,“賜該國(guó)王百花蟒緞二……普洱茶團(tuán)八,六安茶八瓶,武彝茶四瓶……隨敕書(shū)賜國(guó)王龍緞三……普洱茶團(tuán)四十……正使龍緞、帽緞各一……大普洱茶團(tuán)二……”乃至整個(gè)使團(tuán)隨從、兵役、水手每人均有不同賞賜
5. 乾隆與普洱茶
作為消費(fèi)人群較多的兩款茶類(lèi),普洱茶和龍井茶享有盛譽(yù)多年,如果以畫(huà)而喻,龍井是清新婉約的江南水墨,于煙霧繚繞中走出一抹娉婷之姿,清香裊娜,清麗可人;普洱則是秦漢粗獷的山水時(shí)刻,筆鋒犀利蒼勁,厚重而略帶悲涼,似沙漠里常年飽經(jīng)風(fēng)霜的漢子,滄桑厚重,歌聲卻獨(dú)特悅耳,沉靜內(nèi)斂。
同是盛名當(dāng)前,普洱茶和龍井在歷史文化、制作工藝、口感滋味、保健功效等方面依然有著較大區(qū)別。
西湖龍井產(chǎn)于浙江省杭州市西湖周?chē)娜荷街?。多少年?lái),杭州不只以美麗的西湖聞名于世界,也以西湖龍井茶譽(yù)滿(mǎn)全球。西湖群山產(chǎn)茶已有千百年的歷史,唐代時(shí)就享有盛名,但形成扁形的龍井茶,大約還是近百年的事。相傳,乾隆皇帝巡視杭州時(shí),曾在龍井茶區(qū)的天竺作詩(shī)一首,詩(shī)名為《觀(guān)采茶作歌》。
普洱茶名重天下,源于東漢,興于唐宋,盛于明清。主要產(chǎn)于云南西雙版納等地,因自古以來(lái)即在普洱集散,因而得名。普洱茶是采用綠茶或黑茶經(jīng)蒸壓而成的各種云南緊壓茶的總稱(chēng),包括沱茶、餅茶、方茶、緊茶等。普洱茶的歷史可以追溯到東漢時(shí)期,距今已達(dá)兩千年之久。民間有“武侯遺種”之說(shuō),武侯是指三國(guó)時(shí)期的丞相諸葛亮,故普洱茶的種植利用,至少已有1700多年的歷史。千百年來(lái),普洱茶深受廣大消費(fèi)者青睞,皆因茶質(zhì)優(yōu)良。
6. 乾隆最喜歡喝的茶
《清高宗實(shí)錄》記載,清乾隆33年(公元1768年)6月,大學(xué)士紀(jì)曉嵐,因給營(yíng)私貪污革職查辦的,兩淮鹽政盧見(jiàn)曾通風(fēng)報(bào)信,被發(fā)配烏魯木齊,在新疆待了三年。
紀(jì)曉嵐回京后,在《烏魯木齊雜記》中寫(xiě)道:“佳茗不易致,土人惟飲附茶,云:‘此地水寒傷胃,惟附茶性暖能解之’。附茶者,商為官制易馬之茶,因而,附運(yùn)者也。初煎之,色如琥珀;煎稍久,則黑如瑿(yī,黑色的美石)”
文中大意是:新疆水寒,本地人只飲附茶,附茶性暖,能解寒氣。附茶是商人為官方制作的,用于茶馬貿(mào)易的茶,因而隨帶著一起運(yùn)輸,稱(chēng)為附茶。這種茶剛開(kāi)始煎煮,顏色如琥珀,煎煮久了,就像是黑色的美石。
又據(jù)《湖南通志》卷50《物產(chǎn)》記載:清初,茶產(chǎn)安化者佳,充貢而外,西北各省多用此茶。卷60《食貨錄》記載:陜甘兩省茶商,領(lǐng)引采辦官茶……皆于安化采辦,以供官民之用。
由此推斷,紀(jì)曉嵐文中所寫(xiě)附茶,便是指當(dāng)時(shí)用于茶馬貿(mào)易的官茶,也就是從安化采辦的安化黑茶。另外,從煎煮過(guò)程中的“色如琥珀,黑如瑿”來(lái)看,也只有安化黑茶有此特性。
因此,從紀(jì)曉嵐《烏魯木齊雜記》中記載來(lái)看,水寒當(dāng)飲安化黑茶,性暖,能解寒氣,暖胃護(hù)胃。
7. 乾隆喜歡喝什么茶
乾隆皇帝在快退位之時(shí),一老臣勸諫:國(guó)不可一日無(wú)君,一生愛(ài)好喝茶的乾隆端起茶杯道:君不可一日無(wú)茶。以幽默風(fēng)趣之言,解釋道“我應(yīng)該退休閑飲”的意思。
地爐微火徐徐添,乾釜柔風(fēng)旋旋炒。慢炒細(xì)焙有次第,辛苦功夫殊不少
乾隆皇帝親手題詩(shī)《觀(guān)采茶作歌》,相傳乾隆六下江南的時(shí)候,路過(guò)西湖茶區(qū),在龍井獅子峰胡公廟前飲龍井茶時(shí),贊賞茶葉香清味醇,遂封廟前十八棵茶樹(shù)為“御茶”,至今遺址尚存。