樹高不同。山茶和油茶屬于常綠灌木或小喬木,成年山茶高可達15米,成年油茶高達8米。 微科普同時樹葉存在差異。
葉大小不同:山茶和油茶的葉片較大,長度都在5厘米以上,而且山茶葉片比油茶的更長一些。
山茶樹的葉子是用來泡茶喝的而油茶樹是用它的果子榨油來抄菜吃
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