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什么是“茶山”呢?

茶山就是茶葉當(dāng)中的含有的茶堿成分跟茶壺的壺壁發(fā)生化學(xué)反應(yīng)留下的痕跡。

宜興有種紫砂壺,用的時間長了,壺中所積淀的陳年茶垢(茶漬、茶銹),愛壺人稱之為茶山。

宜興有種紫砂壺,由于用的時間長了,壺中所積淀的陳年茶垢(茶漬、茶銹),愛壺人稱之為茶山,是一種雅稱這樣的壺不放茶葉只注入清水也會帶有淡淡的茶香味。

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過去茶山地區(qū)有一條村莊,稱磨塘村,村民以種植經(jīng)營茶葉為生此地所產(chǎn)的茶葉,芳香甘醇,遠近聞名,吸引不少人到此購買茶葉,形成交易茶葉的小圩,頗為興旺,故此山才被稱為茶山,茶山也是這樣形成的,茶山周圍群山起伏,松林參天,古藤交織,層林翠綠。

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