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茶店,茶莊,茶館,茗茶,這些名稱分別是什么意思???

來源:m.sjzs369.com???時(shí)間:2022-12-28 22:44???點(diǎn)擊:75??編輯:admin???手機(jī)版

茶店也稱茶莊——可以供喝茶聊天,喝茶看書,喝茶發(fā)呆的地方。

茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn),使顧客產(chǎn)生一種和諧美的心理,茶葉店裝飾分為外裝飾域內(nèi)裝飾,外裝飾主要能吸引顧客進(jìn)店瀏覽,內(nèi)裝飾主要是能激起顧客的購買動(dòng)機(jī)。

茶館——最早的雛形是茶攤,中國最早的茶攤出現(xiàn)于晉代,據(jù)《廣陵耆老傳》中記載:“晉元帝時(shí)有老姥,每日獨(dú)提一器茗,往市鬻之,市人競(jìng)買?!币簿褪钦f,當(dāng)時(shí)已有人將茶水作為商品到集市進(jìn)行買賣了。不過這還屬于流動(dòng)攤販,不能稱為“茶館”。此時(shí)茶攤所起的作用僅僅是為人解渴而已。

茗茶——許多人都認(rèn)為茗茶就是指好的茶,將它與“名茶”混為一談。

其實(shí)“茗茶”二字,但這兩個(gè)字的真實(shí)含義卻是茶葉中質(zhì)量下乘之品。何謂“茗”?許多字典、詞典和著作都有兩種解釋,其一是茶的通稱,故有“品茗”、“香茗”等詞;其二詳解“茗”的意義,如陸羽的《茶經(jīng)》:“一曰茶,二曰槚,三曰蔎,四曰茗,五曰荈”;《辭海》:一說是晚收的茶;《辭源》:茶之晚取者;《中華字?!罚阂徽f是茶的老葉,即粗茶;《漢語大詞典》:一說是晚采的茶;《康熙字典》:茶晚取者。 由這些摘錄可知,“茗”字如果單獨(dú)使用就是“茶”的同義詞,倘若“茗”與“茶”并列進(jìn)行詞義比較,即是采摘前后順序之別,茶在先,茗在后。“茗茶”則又是另一種意義,《中國茶文化大辭典》關(guān)于茗茶有一段話:光緒十三年《新安志》卷二:“茶則有勝金、嫩桑、仙芝、來泉、先春、運(yùn)合、華英之品,又有不及號(hào)者,是為片茶八種,其散茶號(hào)茗茶?!庇纱丝梢?,“茗茶”是質(zhì)量下乘之品,并非“名茶”的意思。

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