1. 江蘇金壇茶葉
市區(qū)有個(gè)銀橋茶葉市場(chǎng)在第一人民醫(yī)院附近金壇有個(gè)茅麓茶葉市場(chǎng),在茅麓鎮(zhèn)溧陽(yáng)有個(gè)蘇浙皖邊界茶葉市場(chǎng)在市區(qū)那邊,高速出口那邊
2. 金壇特產(chǎn)茶葉
太湖翠竹與金壇雀舌都是江蘇省名茶,屬于綠茶品種。不同的是,金壇雀舌產(chǎn)自常州市金壇區(qū),因干茶的外形酷似麻雀舌頭而得名,茶葉扁平挺秀,色澤綠潤(rùn),是江蘇省唯一的無(wú)公害食品、有機(jī)茶雙認(rèn)證的茶品。
太湖翠竹和雀舌的區(qū)別
而太湖翠竹產(chǎn)自無(wú)錫市八士鎮(zhèn)境內(nèi),因干茶外形扁似竹葉,色澤翠綠而得名,沖泡后嫩綠的芽葉形如竹葉,在水中亭亭玉立,好似群山竹林。此外,太湖翠竹與雀舌的口感也有一定差異。
太湖翠竹和雀舌的區(qū)別
金壇雀舌茶采摘芽苞和一芽一葉初展為原料制成,干茶沖泡后湯色明亮,滋味鮮爽,香氣清高,栗香持久。太湖翠竹則采摘一芽一葉為原料制成,具有滋味鮮醇,香氣清高持久等品質(zhì)特點(diǎn)。
3. 江蘇金壇茶葉價(jià)格
碧螺春泡法與其它茶葉稍有不同,它采取的是上投法,就是先倒水后放茶葉,水溫不能太高,以80度左右為宜。
碧螺春本身口味就比較淡,能有回甘應(yīng)該算是可以了。如果你喜歡口味濃的,可以喝安徽茶或者江蘇金壇雀舌。
4. 江蘇金壇茶葉多少錢(qián)一斤
端午去東方鹽湖城玩了趟,順路去金壇茶葉市場(chǎng)買(mǎi)了兩個(gè)茶葉禮盒帶回常州送禮用,還順便買(mǎi)了些自己喝的茶葉
比在常州的茶葉店買(mǎi)便宜好多
5. 金壇的茶葉
“金壇雀舌”產(chǎn)于江蘇省金壇市方麓茶場(chǎng)。金壇東近上海,西偎南京。這里四季分明,氣候宜人,中國(guó)道教圣地茅山就坐落在這里。茅山山巒起伏,倉(cāng)松翠竹連綿,終年林陰覆蓋,云蒸霞蔚,古人贊道:“峰從云間出,煙自幽谷起?!边@里水庫(kù)塘壩密布,山清水秀,道家的三宮五院和洞、泉、池等自然景觀交融在一起,令人噸生“花飛佛地三千里,人在瑤峰十二層”之感。
金壇雀舌成品條索勻整,狀如雀舌,干茶色澤綠潤(rùn),扁平挺直;沖泡后香氣清高,滋味鮮爽,湯色明亮,葉底嫩勻成朵。
6. 江蘇金壇茶葉品種
1.金壇無(wú)節(jié)水芹
2.金壇雀舌茶
3.建昌紅香芋
健脾養(yǎng)胃紅香芋,倡導(dǎo)食品新概念建昌紅香芋口味獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,是各大酒店飯館的綠色食品新選擇,是飯桌上的新寵。
4.金壇雀舌
金壇雀舌成品條索勻整,狀如雀舌,干茶色澤綠潤(rùn),扁平挺直;沖泡后香氣清高,色澤綠潤(rùn),滋味鮮爽,湯色明亮,葉底嫩勻成朵明亮。內(nèi)含成份豐富,水浸出物、茶多酚、氨基酸、咖啡堿含量較高。
5.茅山茶
金壇被命名為“中國(guó)綠茶(名茶)之鄉(xiāng)”茅山茶品種多、質(zhì)量?jī)?yōu),其中“茅山青峰”獲國(guó)家金獎(jiǎng),“雨花”、“雀舌”獲中國(guó)首屆食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)。
6.金壇刻紙
刻紙是流傳于金壇地區(qū)的一種頗有地方特色的傳統(tǒng)美術(shù)品種,生成至今,已有百余年歷史。
7.金壇封缸酒
主要選用洮湖一帶所產(chǎn)優(yōu)質(zhì)糯米為原料,該米色白光潔,味蘊(yùn)性粘,香味滋溢。
8.水晶肴蹄
原料:去爪豬蹄膀100只(只重1500克),蔥段250克,姜片125克,硝水(以1:166調(diào)制)3000克,明礬30克,粗鹽13.5千克,紹酒250克,花椒75克,八角75克。
9.金壇酥棗
10.紅香芋
紅香芋,俗稱(chēng)“芋頭”“芋艿”,天南星科,多年生草本植物,喜高溫濕潤(rùn)。常作一年生栽培,肉穗花序,單性花,黃綠色,地下生有肉質(zhì)的球莖,因其營(yíng)養(yǎng)豐富,可供食用,亦可藥用。
7. 金壇特產(chǎn)金壇紅茶葉
金壇雀舌:金壇雀舌產(chǎn)自江蘇省金壇市方麓茶場(chǎng),在每年的清明前后采摘,屬于扁形炒青綠茶,外形扁平挺秀,狀如雀舌,茶條勻整,色澤綠潤(rùn),香氣清高,栗香明顯持久,湯色明亮,滋味鮮爽,葉底嫩勻。
市場(chǎng)價(jià)格一般在500——600元左右。
統(tǒng)計(jì)會(huì)發(fā)現(xiàn),金壇雀舌,貴州雀舌和貴州雀舌,這三種雀舌在飲用指數(shù)是最高的。所以說(shuō)金壇雀舌是上檔次的茶。
8. 江蘇金壇茶葉鮮葉特級(jí)
綠茶主要有四種:1、炒青綠茶,包括信陽(yáng)毛尖、廬山云霧等;2、蒸青綠茶,如恩施玉露;3、殺青綠茶,包括滇青、川青等等;4、烘青綠茶,如黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁等。
綠茶的品種:
英山云霧茶、西湖龍井、峨眉雪芽、湄潭翠芽、蘭馨雀舌、惠明茶、洞庭碧螺春、中岳仙茶、劍葉、馬邊云霧茶、日照綠茶、顧渚紫茶、午子仙毫、黃山毛峰、六安瓜片、信陽(yáng)毛尖、狗腦貢茶、云霧毛尖、曾侯銀劍、大悟綠茶、平水珠茶、寶洪茶、上饒白眉、徑山茶、峨眉竹葉青、峨眉春語(yǔ)、漢家劉氏茶、南安石亭綠、仰天雪綠、蒙頂茶、涌溪火青、仙人掌茶。
天山綠茶、永川秀芽、休寧松蘿、恩施玉露、都勻毛尖、黎平雀舌、鳩坑毛尖、桂平西山茶、老竹大方、泉崗輝白、雪水云綠、眉茶、安吉白片、南京雨花茶、敬亭綠雪、天尊貢芽、灘茶、雙龍銀針、太平猴魁、源茗茶、峽州碧峰、秦巴霧毫、開(kāi)化龍頂、廬山云霧、安化松針、日鑄雪芽、紫陽(yáng)毛尖、江山綠牡丹、岳西翠蘭、高橋銀峰、云峰與蟠毫、漢水銀梭。
云南白毫、遵義毛峰、九華毛峰、五蓋山米茶、井崗翠綠、韶峰、古勞茶、桐城小花、舒城蘭花、州碧云、小布巖茶、華頂云霧、南山白毛芽、天柱劍毫、黃竹白毫、麻姑茶、車(chē)云山毛尖、桂林毛尖、建德苞茶、瑞州黃檗茶、雙橋毛尖、覃塘毛尖、東湖銀毫、江華毛尖、龍舞茶、龜山巖綠。
無(wú)錫毫茶、桂東玲瓏茶、天目青頂、新江羽絨茶、金水翠峰、金壇雀舌、古丈毛尖、雙井綠、周打鐵茶、文君嫩綠、前峰雪蓮、獅口銀芽、雁蕩毛峰、九龍茶、峨眉毛峰、南山壽眉、湘波綠、曬青、山巖翠綠、蒙頂甘露、瑞草魁、河西圓茶、普陀佛茶、雪峰毛尖。
青城雪芽、寶頂綠茶、隆中茶、松陽(yáng)銀猴、龍巖斜背茶、梅龍茶、蘭溪毛峰、官莊毛尖、云海白毫、蓮心茶、金山翠芽、峨蕊、牛抵茶、化佛茶、貴定云霧茶、天池茗毫、通天巖茶、凌云白茶、蒸青煎茶、云林茶、盤(pán)安云峰、綠春瑪玉茶、東白春芽、
太白頂芽、千島玉葉、清溪玉芽、攢林茶、仙居碧綠、七境堂綠茶、南岳云霧茶、大關(guān)翠華茶、湄潭翠芽、翠螺、窩坑茶、余姚瀑布茶、蒼山雪綠、象棋云霧、花果山云霧茶、水仙茸勾茶、遂昌銀猴、墨江云針、桐城小花、英德綠茶、保靖黃金茶、白馬毛尖、關(guān)山云霧、房縣綠茶、神農(nóng)綠
泡綠茶采用兩種方法沖泡:一是上投法,它適用于外形緊結(jié)的高檔名優(yōu)綠茶,即先將攝氏75—85度的熱水沖入杯中。二是下投法,先放茶葉后直接倒85度左右的熱水,適合普通綠茶。正確的泡綠茶飲用,能使口感更好,而且喝起來(lái)更加健康。泡茶有一定的講究,尤其是水溫。
9. 江蘇金壇綠茶
1洞庭碧螺春 2南京雨花茶 3無(wú)錫豪茶
4茅山青峰 5花果山云霧茶……(都是綠茶)
江蘇因雨水充沛,土壤條件事宜茶的生長(zhǎng),出現(xiàn)了許多名茶,其中雨花茶和碧螺春都屬于‘十大名茶’
這里的洞庭湖指的是 江蘇省蘇州市太湖洞庭山,而并不是湖南省的洞庭湖
碧螺春歷史悠久(1000多年歷史)
雨花茶以碧綠的茶色,清雅的香氣、甘醇的滋味聞名
雨花茶歷史悠久(在《茶經(jīng)》就被提及(公元780年),估摸著最少也有1300年歷史
10. 江蘇金壇有什么好茶葉
1、扁平形
茶葉被壓成扁平挺直呈長(zhǎng)橢圓形,其寬度在5毫米左右,長(zhǎng)度20~28毫米。這一類(lèi)茶是目前我國(guó)品名最多,產(chǎn)量最高的名茶種類(lèi)之一,其中最有名、最具有代表性的是龍井茶。
2、雀舌形
茶葉被壓成扁平挺直呈橢圓形,因其鮮葉采摘嫩度比扁形茶高,一般為一芽一葉初展,加工成成品茶后其個(gè)體比扁形茶小,其寬度在4~5毫米,長(zhǎng)度15~20毫米。茶葉沖泡后葉底為一芽一葉,芽與葉稍稍分離呈雀嘴形。
雀舌形的茶葉采摘細(xì)嫩,多為極品茶,產(chǎn)品有江蘇的金壇雀舌,浙江的余杭雀舌,安徽的白云春毫、霍山黃芽,四川的蒙頂黃芽、巴山雀舌,福建的天山雀舌等。
11. 江蘇金壇茶葉怎么樣
江蘇金壇市有茶葉批發(fā)市場(chǎng)嗎,或者茶葉店?有,在茅麓鎮(zhèn),金壇市區(qū)往西,不到九江口處,路邊上。茶葉店遍地都有的啊