1、紅印圓茶
又稱現(xiàn)代普洱貢茶，是茶中極品，其內(nèi)飛為“八中茶”商標(biāo)，外包裝紙正中印“八中茶”商標(biāo)，且“茶”字為紅色，商標(biāo)上方為“中國茶葉公司云南省公司”（繁體字），商標(biāo)下方為“中茶牌圓茶”（繁體字）。
有無紙紅印、紅印鐵餅和甲級紅印之分。紅印普洱圓茶除了其身世價(jià)值外，茶品品質(zhì)亦屬現(xiàn)代普洱茶中的上乘之品。
2、綠印圓茶
是“紅印圓茶”的姊妹產(chǎn)品，早期綠印圓茶也叫“綠印甲乙圓茶”或“藍(lán)印甲乙圓茶”。后期綠印圓茶又有“綠印頭”和“綠印尾”之分，無紙綠印圓茶是“綠印頭”，它采用勐海的喬木茶樹茶青為原料，以生茶方式制成，
“綠印尾”綠印圓茶，采用了部分新樹茶青制造，但仍以生茶方式制造。
綠印是紅印之后廣泛流通的茶品，早期綠印圓茶乃范和鈞廠長在勐海附近采得的上好茶菁制成圓茶，所制造生產(chǎn)之茶品皆非常出色。
就在當(dāng)時(shí)為了分級而采用甲、乙兩級法，結(jié)果當(dāng)時(shí)收購的茶菁都是最優(yōu)良的，因此也失去了分級的意義，然而外包紙已印好了，只好將甲級、乙級蓋上藍(lán)色油墨，然而時(shí)間經(jīng)過半世紀(jì)，墨水原料褪色，而甲、乙字樣又顯現(xiàn)出來，所以叫綠印甲、乙級或藍(lán)印甲、乙級。
藍(lán)印和早期綠印是相同茶品，只是叫法不同而已，具有極高的典藏價(jià)值。
有無紙藍(lán)印、藍(lán)印甲乙級、藍(lán)印鐵餅、大字綠印、美術(shù)字綠印之分。
3、黃印圓茶
被稱為“現(xiàn)代拼配茶青的普洱茶品始祖”，大約在上世紀(jì)60年代初，出現(xiàn)了一種黃色茶字的普洱茶品，被稱為“黃印圓茶”。這種黃印圓茶數(shù)量不多，而且根據(jù)餅身大小分為“大黃印”和“小黃印”。
黃印圓茶是茶廠為了促銷茶品、增加商品流通所制造的普洱茶品，是現(xiàn)今七子普洱餅茶的前身，也是“現(xiàn)代拼配茶菁的普洱茶品始祖”。
擴(kuò)展資料：
普洱茶的禁忌：
1、茶與羊肉
雖然時(shí)常吃一些羊肉對身體大有稗益，但在吃羊肉喝茶時(shí)，羊肉中豐富的蛋白質(zhì)能同茶葉中的鞣酸“聯(lián)姻”，生成一種叫探酸蛋白質(zhì)的物質(zhì)。這種物質(zhì)對腸道有一定的收斂作用，可使腸的蠕動(dòng)減弱，大便里的水分減少，容易發(fā)生便秘。
所以，不宜邊吃羊肉邊喝茶。吃完羊肉后也不宜馬上喝茶，應(yīng)等2―3小時(shí)再飲茶。
2、茶和白糖
茶葉味苦性寒，人們飲茶的目的就是借助茶葉的苦味刺激消化腺，促使消化液分泌，以增強(qiáng)消化機(jī)能。再就是利用茶的寒涼之性，達(dá)到清熱解毒的效果。
如茶中加糖，就會(huì)抑制這種功能。但古籍中也有茶葉配白糖療疾的偏方，作為食療可以，若平時(shí)飲茶則不宜配糖。
3、茶與藥
無論中藥還是西藥，和普洱茶似乎天生就是相克的，茶葉中的鞣酸可與某些藥物(如硫酸亞鐵片、構(gòu)檬酸鐵銨、黃連素等)起化學(xué)反應(yīng)而產(chǎn)生沉淀，影響藥物吸收，所以吃藥期間禁止喝茶，特別的茶氣很足的普洱茶。
4、茶與雞蛋
茶的濃度很高，濃茶中含有較多的單寧酸，單寧酸能使食物中的蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì)，影響人體對蛋白質(zhì)的吸收和利用。
雞蛋為高蛋白食物，茶中的酸性物質(zhì)和蛋白質(zhì)糅合在一起，會(huì)減少腸道的蠕動(dòng)，使腸道里水分減少，影響消化系統(tǒng)，造成便秘。一般來說，吃了高蛋白食物如牛肉、牛奶、雞蛋等，3小時(shí)之內(nèi)不要喝普洱茶比較好。
5、茶與酒
我們一直被一句話迷惑著：“酒后喝茶好，利肝還醒酒”，真正喝高過的朋友大概最能最能體會(huì)到這句話錯(cuò)得有多徹底。喝多了再喝普洱茶，人會(huì)更難受，冒虛汗不說，胃里更是翻江倒海，飲完酒后喝普洱茶是十分不明智的，加大心臟負(fù)荷很容易造成酒后事故。
因?yàn)榫坪箫嫴?，茶堿產(chǎn)生利尿作用，這時(shí)酒精轉(zhuǎn)化的乙醛尚未完全分解，即因茶堿的利尿作用而進(jìn)入腎臟，乙醛對腎臟有較大的刺激性，從而易對腎臟功能造成損害。于是腎寒、陽痿、小便頻濁，睪丸墜痛等癥狀接通而至。
另外，酒精對心血管的刺激性很大，而濃茶同樣具有興奮心臟的作用，酒后飲茶，使心臟受到雙重刺激，興奮性增強(qiáng)，更加重心臟負(fù)擔(dān)，這對于心臟功能不佳的人更是不相宜的。
6、茶與動(dòng)物肝臟
動(dòng)物的肝臟多有造血功能，所以其中含有大量對人體有益的鐵元素，如果吃肝臟時(shí)喝普洱茶，會(huì)減少人體對鐵元素的吸收，等過三五個(gè)鐘頭再來喝卻是極好的，能有效降低膽固醇，防止三高。
7、茶與芹菜木耳等降脂蔬菜：
普洱茶降脂，你再和這些寡淡到不行的蔬菜一起吃，身體里沒點(diǎn)油水，很容易貧血、低血壓，比起高血壓，低血壓的危害也不小，容易造成身體抵抗力下降，渾身無力，易受感冒等病毒的侵蝕，所以要注意食物間的平衡。
參考資料來源：人民網(wǎng)-砥礪奮進(jìn) 中茶風(fēng)風(fēng)雨雨八十載初心不變
參考資料來源：百度百科-云南中茶茶業(yè)有限公司
參考資料來源：中茶官網(wǎng)-云南中茶茶業(yè)有限公司簡介
我也是在網(wǎng)上搜索來的，如下：
中茶系列紅印、藍(lán)印、黃印的解釋
普洱茶中國 2007年7月8日
紅印:紅印圓茶又稱現(xiàn)代普洱貢茶，始制于1940年范和鈞創(chuàng)辦佛海茶廠之時(shí)。其餅茶內(nèi)正均為紅色印記，且茶餅的外紙正面都印著“八中茶”中茶公司標(biāo)志。在八個(gè)“中”字組成的圓圈內(nèi)，有一紅色“茶”字。在中茶公司所產(chǎn)的普洱茶品中，而冠以“八中茶”標(biāo)志者且又“茶”字為紅色者，只有紅印普洱圓茶和紅印云南沱茶，是空前絕后的。
紅印普洱圓茶除了其身世價(jià)值外，茶品品質(zhì)亦屬現(xiàn)代普洱茶中的上乘之品。除了茶菁肥碩，條索飽滿，顏色粟紅，茶面油光、茶湯透紅及葉底柔軟新鮮等品質(zhì)外，其中茶內(nèi)正完全埋在茶餅中央，是舊式壓模制造，使用古老制作工藝，無不是臍臼圓型餅茶，茶湯厚釅、有蘭香或野生樟香味，紅印圓茶，是勐海茶廠得以在現(xiàn)代普洱茶史上笑傲群雄的依據(jù)之一。
藍(lán)印: 綠印圓茶系勐海茶廠40～50年代制作的茶品，是“紅印”的姊妹產(chǎn)品。勐海綠印圓茶有早期和后期之分， 早期綠印圓茶也叫“綠印甲乙圓茶”或“藍(lán)印甲乙圓茶”，早期綠印無論在陳香、樟香、滋味、茶氣等方面都是一流的。后期綠印其指是50～60年代勐海茶廠所產(chǎn)的大批量普洱茶。有一部分茶品，是用新樹茶菁制造，但仍以生茶方式制造，被稱之為“綠印尾”，在普洱茶極品中，有極高的典藏價(jià)值。
黃印:“云南七子餅”，其實(shí)就是現(xiàn)代綠印普洱茶茶品，是由勐海茶廠50年代未所產(chǎn)的，被稱之為“現(xiàn)代拼配茶菁的普洱茶品始祖”的“黃印圓茶”。黃印圓茶，由于毫頭多，陳化后都轉(zhuǎn)變?yōu)榻瘘S色，是以茶餅呈黃色，故其外包紙標(biāo)記八個(gè)紅色中字組成的圓圈中“茶”字為黃色，而內(nèi)正標(biāo)記為綠色“茶”字。
60年代以“黃印圓茶”之拼配工藝。勐海茶廠推出了中茶牌圓茶的替代品，“云南七子餅”。在“七子餅”中，以勐海茶廠生產(chǎn)的“紅帶七子餅”和“黃印七子餅”最具代表性。“紅帶七子餅”產(chǎn)于70年代，以生茶制成，“藍(lán)印七子餅”產(chǎn)于80年代，是輕度熟茶拼配。“紅帶七子餅”，在港臺(tái)及南洋的華人世界中，往往被視為“中秋團(tuán)圓”的象懲，故國家園夢，一餅以系之，茶情、鄉(xiāng)情、家園情，普洱茶是寄托。該產(chǎn)品品牌卻是無價(jià)之寶，暢銷幾十個(gè)國家和地區(qū)，是外銷出口免檢產(chǎn)品。
別忽悠人?。?951年中茶公司的“中茶牌”八中茶商標(biāo)才設(shè)計(jì)出來，然后注冊。何來1940年就有紅??？根據(jù)資料顯示，1953年――1957年間，中國茶業(yè)公司云南省分公司才生產(chǎn)第一批“八中茶”商標(biāo)餅茶，坊間亦稱之為印級茶，有紅印、甲乙級藍(lán)印、藍(lán)印鐵餅等。70年代后，才開始生產(chǎn)綠印、黃印等茶品。有人稱這50年代和70年代生產(chǎn)的這些外包裝棉紙的生茶餅，統(tǒng)稱之為印級茶.