烏龍茶是生活中人們比較常飲用的茶水之一,烏龍茶是具有很好的減肥作用,這主要是因?yàn)闉觚埐韬幸环N特殊成分單寧酸,這種物質(zhì)可以促進(jìn)脂肪的代謝。
除此之外,飲用烏龍茶的好處是非常多的,能夠降低血液中的膽固醇含量,消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎等。烏龍茶雖好,但是飲用的時(shí)候也要注意,不能夠空腹飲用,睡前不要飲用。
東方樹葉烏龍茶不刮油。因?yàn)闉觚埐鑼儆诎氚l(fā)酵茶,其制作過程中會(huì)經(jīng)過揉捻、攤晾等環(huán)節(jié),將茶葉內(nèi)部酒酸酯酶的活性釋放,加速茶葉中的化學(xué)反應(yīng),也有利于去除茶葉中的油脂。不過,如果在泡茶的過程中使用了奶類產(chǎn)品,例如牛奶或奶精等,就會(huì)增加茶中油脂含量。因此,在享用東方樹葉烏龍茶時(shí),最好不要加入奶類飲品。
東方樹葉是農(nóng)夫山泉公司推出的最新的一款飲料,用農(nóng)夫山泉泡制,主打0卡路里,主要江味有烏龍茶,茉莉花茶,紅茶,綠茶,醇香烏龍茶,青柑普洱等。
烏龍茶有刮油的作用。
烏龍茶中含有茶多酚和兒茶素等物質(zhì),能夠分解和消化油脂,有刮油的作用。因此,喝東方樹葉烏龍茶可以幫助消化和排出體內(nèi)多余的油脂,對(duì)保持身體健康有一定的幫助。
喝烏龍茶一般可以減肥,但是只能起到輔助的效果,不能徹底的達(dá)到減肥的目的。
擴(kuò)展資料
雖然西方一直對(duì)“茶的減肥功效”持懷疑態(tài)度,但有研究者表明,烏龍茶確實(shí)有分解脂肪、減肥健美等妙效。
【烏龍茶減肥法】
烏龍茶之所以流行,完全是因?yàn)樗芙庵镜臏p肥效果,這種說法也確實(shí)有科學(xué)的根據(jù)。因?yàn)椴柚械闹鞒煞?-單寧酸,證實(shí)與脂肪的代謝有密切的關(guān)系,而且實(shí)驗(yàn)結(jié)果也證實(shí),烏龍茶的確可以降低血液中的膽固醇含量,實(shí)在是不可多得的減肥茶。
大家都知道,烏龍茶是中國茶的代表,是一種半發(fā)酵的茶,透明的琥珀色茶汁是其特色。但其困仿實(shí)烏龍茶只是總稱,還可以細(xì)分出許多不同類別的茶。例如:水仙、白牡丹,以及適合配海鮮類食物的鐵觀音等等,種類多樣,可以任君挑選。
實(shí)驗(yàn)證明,每天喝一公升烏龍茶,有抑制膽固醇上升的效果。雖然飲用量應(yīng)該依各人身體的狀況決定,但是當(dāng)食物太油膩時(shí),最好也能夠搭配烏龍茶,不但有飽腹感,還可以去除油膩。
烏龍茶的保健功能:茶功如神,早已為人們所知。
唐代詩人盧全是這樣形容茶葉功效的:一碗喉吻潤(rùn),二碗破孤悶,三碗搜枯腸,唯有文字五千卷;四碗神如發(fā)輕汗,生平不平事,盡向毛孔散;五碗肌膚清;六碗通仙靈;七碗吃不得也;唯覺兩腋清風(fēng)生。
宋代吳淑《茶賦》說:夫其滌煩療渴,換骨輕身,茶茹之利,其功若神。
明代李時(shí)珍《本草綱目》云:茶苦而寒,陰中之陽,沉也降也,最能降火。
烏龍茶是我國特種名茶,經(jīng)現(xiàn)代國內(nèi)外科學(xué)研究證實(shí),烏龍茶除了與一般茶葉具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防署、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還突出表現(xiàn)在降血脂、抗衰老等特殊功效。
1、降血脂
1981年,日本和洋女子大學(xué)宮川豐美和川村一男教授,就烏龍茶對(duì)動(dòng)物脂肪代謝的影響進(jìn)行試驗(yàn),證明能顯著抑制血中膽固醇及中性脂肪的增加。1983年,福建省中醫(yī)藥研究所觀察了一組血中膽固醇較高的病人,在停用各種降脂藥物的情況下,每日上下午兩次飲用烏龍茶,連續(xù)24周后,病人血中膽固醇含量有不同程度下降。進(jìn)一步的動(dòng)物試驗(yàn)表明,烏龍茶有防止和減輕血中脂質(zhì)在主動(dòng)脈粥樣硬化作用。飲用烏龍茶還可以降低血液粘稠度,防止紅細(xì)胞集聚,改善血液高凝狀態(tài),增加血液流動(dòng)性,改善微循環(huán)。
2、抗衰老
1983年,福建省中醫(yī)藥研究所進(jìn)行抗衰老試驗(yàn)表明,他們分別加喂烏龍茶和維生素E的兩組動(dòng)物,肝臟內(nèi)脂質(zhì)過氧化均明顯減少,這說明烏龍茶和維生素E一樣有抗衰老功效。人體試驗(yàn)還表明,在每日內(nèi)服足量維生素C情況下,飲用烏龍茶可以使血中維生素C含量持較高水平,尿中維生素C排出量減少,而維生素C的抗衰老作用早已被研究證明。因此,飲用烏龍茶可以從多方面增強(qiáng)人體抗衰老能力。
【烏龍茶基本成份及功效】
飲茶有許多益處,這是眾所周知的。但飲茶為什么會(huì)有許多好處呢?這對(duì)一般人來說,是知其然而不知其所以然。隨著科學(xué)的發(fā)展,到了19世紀(jì)初,茶業(yè)的成分才逐漸明確起來。經(jīng)過現(xiàn)代科學(xué)的分離和鑒定,烏龍茶中含有機(jī)化學(xué)成分達(dá)四百五十多種,無機(jī)礦物元素達(dá)四十多種。茶葉中的有機(jī)化學(xué)成分和無機(jī)礦物元素含有許多營養(yǎng)成分和藥效成分。
有機(jī)化學(xué)成分主要有:茶多酚類、植物堿、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、果膠素、有機(jī)酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等。而鐵觀音所含的有機(jī)化學(xué)成分,如茶多酚、兒茶素、多種氨基酸等含量,明顯高于其他茶類。
無機(jī)礦物元素主要有:鉀、鈣、鎂、鈷、鐵、錳、鋁、鈉、鋅、銅、氮、磷、氟、碘、硒等。鐵觀音所含的無機(jī)礦物元素,如錳、鐵、氟、鉀、鈉等均高于其他茶類。
【烏龍茶喝法與使用】
新茶并非越新越好,喝法不當(dāng)易傷腸胃,由于新茶剛采摘回來,存放時(shí)間短,含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì),這些物質(zhì)對(duì)健康人群并沒有多少影響,但對(duì)胃腸功能差,尤其本身就有慢性胃腸道炎癥的病人來說,這些物質(zhì)就會(huì)刺激胃腸黏膜,原本胃腸功能較差的人更容易誘發(fā)胃病。因此新茶不宜多喝,存放不足半個(gè)月的新茶更不要喝。
此外,新茶中還含有較多的咖啡因、活性生物堿以及多種芳香物質(zhì),這些物質(zhì)還會(huì)使人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮,有神經(jīng)衰弱、心腦血管病的患者應(yīng)適量飲用,而且不宜在睡前或空腹時(shí)飲用,正確方法是放置半個(gè)月以后才可能使用。
【利于減肥的茶】
根據(jù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),喝烏龍茶及沱茶、普耳茶、磚茶等緊壓茶,更有利于降脂減肥。
據(jù)國外醫(yī)學(xué)界一些研究資料顯示: 云南普耳茶和沱茶具有減肥健美功能和防止如弊心血管病的作用。臨床實(shí)驗(yàn)表明:常飲沱茶,對(duì)年齡在40~50歲的人,有明顯減輕體重的效果,對(duì)其他年齡段的人也有不同程度的效用;70%以上的病例顯著地降低了人體中三酸甘油脂的含量。
烏龍茶有明顯分解脂肪的作用,常飲能幫助消化,利尿,有助于減肥健美。自1979年秋天以來,有的國家不時(shí)掀起飲烏龍茶熱,尤其是年輕女子和發(fā)胖的中年婦女,對(duì)烏龍茶的評(píng)價(jià)很高,有“苗條茶”、“美貌和健康的妙藥”之譽(yù)。
我國西北地區(qū)的少數(shù)民族有“寧可三日無糧,不可一日無茶”的說法。他們主食牛羊肉和奶酶等高脂肪食品,而不發(fā)胖,其原因之一,與經(jīng)常飲用夜磚茶有關(guān)。
至于目前市場(chǎng)上出現(xiàn)的許多減肥茶,多是以茶為基礎(chǔ)原料肢橡掘,再配以決明子、山植等多種中草藥,包裝成袋泡茶,飲用較為方便。 但其療效因人而異,各有一定的適應(yīng)性。減肥的根本辦法是加強(qiáng)體育鍛煉,否則,飲茶的減肥效果也難以鞏固。
烏龍茶中含有咖啡堿、茶堿、可可堿、揮發(fā)油、維生素歷核C、槲皮素、鞣質(zhì)等,對(duì)降低血脂和促進(jìn)新陳代謝都很有益處。
適合各種肥胖癥者飲用:烏龍茶效果好,紅茶排第2,綠茶,荷葉消脂也很好,至于哪種好喝那就看自己了。
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