一、糖尿病人吃苦蕎麥對降血糖起到的作用？
苦蕎麥?zhǔn)且环N食物，也可以做為糖尿病人的主食，這個食物有一定的食療作用，具有清熱解毒、健胃利腸、降壓減肥、降糖等功效。因為含糖和熱量比較少，適合于糖尿病人用于改善膳食，對降血糖有一定的幫助，但是糖尿病人仍然要以藥物治療為主。
二、枸杞、苦蕎茶能一起泡水喝嗎？
苦蕎茶能和枸杞一起喝。
苦蕎茶飲用禁忌（其中沒有不能和枸杞一起喝）：
1、苦蕎茶有顯著的健胃消食功效，所以應(yīng)在飯后飲用。如果飲用者處于饑餓狀態(tài)，腹中已經(jīng)沒有食物的時候再大量喝苦蕎茶的話，肯定會加重饑餓感，特別是低血糖人士，此時會出現(xiàn)血糖下降的不適癥狀，因此需要特別注意。
2、苦蕎可以輔助調(diào)節(jié)胃酸過多情況，但苦蕎偏寒性，所以胃寒的人群過多食用，會造成反酸腹瀉的現(xiàn)象。
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擴(kuò)展資料：
苦蕎茶的營養(yǎng)價值：
1、苦蕎麥中含有一種特殊的類黃酮物質(zhì)――蘆丁，這種物質(zhì)能維持血管壁的正常透性與脆性，軟化血管，有促進(jìn)傷口愈合、消炎、抗過敏、止咳、平喘、降血脂的作用。
2、苦蕎麥中還有一種療效成分――維生素E，它具有較強(qiáng)的抗氧化作用，可抑制和消除人體內(nèi)過剩的自由基，活化巨噬細(xì)胞，消除皮膚的色素沉積，增強(qiáng)人體免疫機(jī)能，減輕抗癌藥物的負(fù)作用。
參考資料：/shipin.people.com.cn/n1/2016/0512/c8.htmltarget=_blanktitle=人民網(wǎng)-苦蕎茶功效多食用禁忌須謹(jǐn)記>人民網(wǎng)-苦蕎茶功效多食用禁忌須謹(jǐn)記
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苦蕎茶和枸杞能一起泡水喝嗎
能一起泡水喝。
苦蕎茶具有著降血壓、降血脂等功效，枸杞有著溫補(bǔ)腎陽、補(bǔ)氣補(bǔ)血的功效，兩者的營養(yǎng)成分不相互沖突，是可以一起飲用的，且一起喝還有著互補(bǔ)作用，既可以提高口感，還可以增強(qiáng)苦蕎茶保護(hù)肝臟的功效，有益于人們的身體健康。
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苦蕎茶和枸杞一起沖泡方法
1、撕開苦蕎茶的外包裝，取1-2小袋，倒入杯中。
2、取適量枸杞用清水沖洗一遍，再加入杯中，與苦蕎茶混合。
3、將開水注入杯中，注水量約為杯子容量的三分之二，不要注水過多
4、靜泡3-5分鐘即可，此時可聞到淡淡的麥香。
5、整個沖泡過程就是這樣的，我們可以看到?jīng)_好的苦蕎茶，枸杞會浮在表面，而苦蕎會沉在杯底。
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枸杞不能和什么一起吃
1、綠茶：兩者同時喝的話，會在體內(nèi)形成一種人體無法吸收的物質(zhì)，長期存留，對身體有很嚴(yán)重的損傷的。
2、溫?zé)嵫a(bǔ)品：黑枸杞溫?zé)嵘眢w的效果是非常強(qiáng)的，如果再與桂圓、紅參等溫?zé)嶙萄a(bǔ)類食物一起吃的話，可能會導(dǎo)致滋補(bǔ)過度，引起身體不適。
3、油膩食物：生冷油膩葷腥類食物，會加重腸胃負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)難以消化吸收的現(xiàn)象，而為了保證黑枸杞的營養(yǎng)成分能被完全吸收，最好是不要將兩者放在一起食用。
枸杞和苦蕎茶可以一起泡水喝的，苦蕎茶可以清熱解毒，枸杞可以補(bǔ)腎清肝，還是會有一定的輔助作用的，我之前是買的邛池的黃苦蕎茶，是原味的，加了菊花一起泡，味道還不錯。
三、請問黑苦蕎茶好還是普通苦蕎茶好呢？
黑苦蕎茶和普通苦蕎茶種植海拔一樣，營養(yǎng)價值都差不多的。大涼山苦蕎比較好，可以看看邛池，三匠這些。希望我的回答能解決到你的問題
苦蕎茶是一種炒米茶，是將苦蕎麥經(jīng)過脫殼、晾曬、烘干、色選等工藝制作而成的代用糧食茶，不是傳統(tǒng)的茶葉茶?？嗍w茶有的是用苦蕎麥做的，有的是用黑苦蕎麥做的。黑苦蕎麥的有效成分是普通苦蕎麥的3~5倍，用黑苦蕎麥做的“黑苦蕎茶”肯定比普通苦蕎麥做的“苦蕎茶”好?？嗍w茶內(nèi)含人體所需的多種微量元素如：鈣、磷、鐵、鎂、硒等氨基酸。長期適量飲用，可改善身體狀況，降低高血糖、高血壓、高血脂、防治糖尿病，并且具有一定的抗癌作用。