陸羽（733年-804年），字鴻漸；漢族，唐朝復州竟陵（今湖北天門市）人，一名疾，字季疵，號竟陵子、桑苧翁、東岡子，又號“茶山御史”。一生嗜茶，精于茶道，以著世界第一部茶葉專著――《茶經(jīng)》聞名于世，對中國茶業(yè)和世界茶業(yè)發(fā)展作出了卓越貢獻，被譽為“茶仙”，尊為“茶圣”，祀為“茶神”。他也很善于寫詩，但其詩作目前世上存留的并不多。他對茶葉有濃厚的興趣長期實施調(diào)查研究，熟悉茶樹栽培、育種和加工技術，并擅長品茗。唐朝上元初年（公元７６０年），陸羽隱居江南各地，撰《茶經(jīng)》三卷，成為世界上第一部茶葉專著。

茶養(yǎng)道課堂：傳奇茶人（11）唐代皎然開創(chuàng)茶詩先河后世稱茶道鼻祖