1. 貢茶普洱茶餅
一餅普洱茶為357克，普洱茶的種類分為餅茶、沱茶、磚茶、金瓜貢茶、香菇緊茶、柱茶、七子餅茶、小金沱、老茶頭，餅茶為扁平圓盤狀，沱茶為秤砣形狀，磚茶呈磚頭形狀，金瓜貢茶呈半南瓜形，柱茶為成長(zhǎng)柱狀的普洱茶，其中普洱茶餅為常見(jiàn)形態(tài)，其標(biāo)準(zhǔn)重量為357g。
2. 普洱茶宮廷貢餅茶
01.江油肥腸
江油肥腸可以說(shuō)是肥腸中的翹楚，在《舌尖上的中國(guó)》導(dǎo)演陳曉卿曾說(shuō)過(guò)“江油是全世界肥腸的故鄉(xiāng)，中國(guó)最好吃的肥腸在江油?！边@里的肥腸口感鮮滑Q彈，吃著勁道，鮮辣美味，越嚼越香，很多明星都特別愛(ài)吃。
02.梓潼酥餅
梓潼酥餅是四川省梓潼縣的非遺特產(chǎn)，原名叫作“薄脆子”，傳說(shuō)唐玄宗年間，這種酥餅還被列為了朝廷貢品，也叫“貢餅”，燒餅的形狀像滿月，色澤淺黃，酥紋細(xì)膩，吃著香而薄脆，入口化渣。
03.綿陽(yáng)米粉
綿陽(yáng)米粉已有1800多年歷史了，流傳在全國(guó)各地的細(xì)米粉都視綿陽(yáng)米粉為“鼻祖”，這里的米粉很細(xì)，比過(guò)橋米線都細(xì)，據(jù)說(shuō)這里的米粉敢稱第二，其它地區(qū)的米粉就沒(méi)有敢排第一的。
04.臘肉
綿陽(yáng)市北川縣和平武縣的臘肉都非常的有名，北川臘肉采用的是北川的傳統(tǒng)工藝腌制的，做出來(lái)的肉質(zhì)醇香，色澤紅亮，吃著肥而不膩，瘦而不柴。
平武臘肉選用的豬大多都是用糧食喂養(yǎng)出來(lái)的，這種臘肉肉質(zhì)好，口感也好，吃著鮮香，色澤亮凈。
05.冷沾沾
冷沾沾起源于四川綿陽(yáng)，是當(dāng)?shù)睾猛嬗趾贸缘囊环N特色小吃，有葷菜、素菜等幾十種食材供顧客挑選，顧客可以挑選自己喜歡的食材，蘸著愛(ài)吃的調(diào)料，放在盤子中食用。
06.梓潼片粉
梓潼片粉是四川省綿陽(yáng)市梓潼的一道傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，也是當(dāng)?shù)氐男〕匀^之一，色綠質(zhì)嫩，味道集麻、辣、沖為一體，吃著柔韌涼爽，滑嫩富有彈性，令人感到愜意舒適
07.脆皮鍋魁
脆皮鍋魁是四川綿陽(yáng)的一道傳統(tǒng)特色小吃，鍋魁中間有個(gè)紅印，好似“龍眼睛”，看著油亮，吃著酥脆可口，要比現(xiàn)在的月餅好吃多了，里邊還有各種餡料，可以滿足你的口感。
08.干鍋
干鍋可能現(xiàn)在大家在全國(guó)各地都能吃到，它起源于四川綿陽(yáng)市，主要的口感就是麻辣鮮香，它和火鍋、湯鍋相比，湯少，味更足，現(xiàn)在不斷的發(fā)展，干鍋的口感也更加多樣化，有魚(yú)香味、泡椒味、酸辣味、麻辣味等。
09.鑲碗
鑲碗是四川綿陽(yáng)梓潼縣的三絕之一，只要是宴席基本上都少不了鑲碗，據(jù)說(shuō)這道菜最早還是宮廷御膳，下邊是用黃色黃花菜，細(xì)條的豆腐干，銀白的粉絲，還有木耳各種食材，上邊是肉末、蛋清、蛋黃等分層搭配。
這樣鑲嵌形成上黃，中白，下粉的柔韌藕片，最后在鍋中蒸熟，放上佐料，吃上一口，酥軟、味鮮、醇香。
10.席涼粉
席涼粉算是綿陽(yáng)的著名老字號(hào)小吃了，這種涼粉主要是用上好的豌豆、綠豆制作的，做好的涼粉晶瑩剔透，搭配上佐料，滑嫩爽口，濃香麻辣。
3. 勐海貢餅普洱茶
區(qū)分生熟普洱一般從外觀的顏色、口感、湯色、葉底等方面來(lái)區(qū)分：名稱生普洱（一般十年以下）熟普洱外觀條索勻稱，顏色是墨綠色，香味是清香(生)
條索緊密、顏色是深褐色，香味是熟香(熟)口感苦澀、回甘、生津、唇齒之間留有清香、樟香(生)
甘甜、滑厚、細(xì)柔，上好的熟茶還含有陳香、參香、棗香等口感豐富。(熟)湯色桔黃色、淺紅色、晶瑩透亮(生)
褐紅色、暗栗色、紅濃剔透(熟)葉底淡青色或栗色充滿鮮活性(生)
普洱茶可按高、中、低檔分等級(jí)。高檔次茶如：金瓜貢茶、極品磚（餅）茶、貴妃貢餅、宮廷緣餅、禮茶、特級(jí)；中檔次茶如：72626熟餅、易武正山青餅，一級(jí)、三級(jí)磚茶，沱茶、一級(jí)到五級(jí)散茶；低等級(jí)是六到十級(jí)的散茶。茶葉采摘時(shí)，葉和芽同時(shí)采，一般從茶樹(shù)枝條的尖往下采摘到第三葉：一葉一芽的采一芽、二葉一芽的采一葉一芽、三葉一芽的采二葉一芽。分級(jí)時(shí)，級(jí)別高的芽多，級(jí)別低的葉多梗多。
這個(gè)問(wèn)題不能籠統(tǒng)的講，首先人與人的喜好是各不相同的。普洱茶級(jí)次不同，口感也不一樣。級(jí)次高的茶口感細(xì)膩、滑潤(rùn)，屬溫柔型，級(jí)次低些的茶則往往茶氣足，有股子霸氣，屬粗曠型。其次，由于普洱茶有越陳越香的特性，存放時(shí)間長(zhǎng)的級(jí)次低的茶就要比級(jí)次高的新茶好喝，價(jià)格也要貴的多。
如果同一類的茶樹(shù)，（例如都是喬木茶樹(shù)）主要是口感不同，所含成分及含量基本是一樣的，功效也相同。
由于普洱茶品種繁多，其不同年代不同配方生產(chǎn)的茶品又各有不同，為使各廠家生產(chǎn)的茶品有統(tǒng)一的識(shí)別標(biāo)志，70年代初由云南省土畜產(chǎn)公司進(jìn)行了編號(hào)。開(kāi)頭的前兩位數(shù)字代表個(gè)產(chǎn)茶地區(qū)茶品的麥號(hào)，第三位數(shù)字代表茶菁配方，末尾數(shù)字代表茶廠。如：72626熟餅,72代表72年時(shí)制定配方，6代表第6號(hào)茶菁配方，2代表勐海茶區(qū)， 6代表勐旺茶葉公司。
總的原則是，衛(wèi)生、透氣、無(wú)雜味。在飲用前或飲用過(guò)程中可放入紫砂罐或陶罐中，既能防止雜味的入侵還可讓茶在罐中繼續(xù)完成轉(zhuǎn)化過(guò)程，有些人為了美觀用塑料紙包裝，是不可取的
4. 普洱茶貢品茶餅值多少錢
叫做天山蠟面茶，產(chǎn)于福建閩東。
唐、宋時(shí)期寧德西鄉(xiāng)天山茶區(qū)已有產(chǎn)制蠟面茶，成為歷史上的貢品茶。品質(zhì)特點(diǎn)：蠟面茶屬于蒸青團(tuán)、餅茶。外形有方形、圓形等多種形態(tài)的團(tuán)塊狀。葉蒸熟后保持綠色，茶面色澤光瑩。飲用時(shí)碾碎、烹煮，茶湯如乳泛湯面，有似熔蠟，故得名
5. 貢品普洱茶餅
整提普洱茶餅儲(chǔ)存分三個(gè)要點(diǎn):
要點(diǎn)一：忌高溫、忌低溫
普洱茶也像人一樣，既怕太熱，也怕太冷。
天氣太熱的話，高溫會(huì)使茶葉加速發(fā)酵變酸；天氣太冷的話，低溫又會(huì)使茶葉轉(zhuǎn)化得慢。
所以放置普洱茶餅的地方，溫度要適中，大家可以參考人體感覺(jué)到舒適的溫度。
如果夏天天氣炎熱，室內(nèi)溫度過(guò)高，我們就要在給茶葉找一個(gè)陰涼、通風(fēng)的地方。
如果冬天溫度過(guò)低，有條件的可以適當(dāng)用保溫?zé)粽{(diào)節(jié)室內(nèi)溫度。
不過(guò)要切記，不管什么時(shí)候，都不能將普洱茶放到太陽(yáng)底下照曬，陽(yáng)光直射會(huì)破壞茶葉品質(zhì)。
要點(diǎn)二：防濕
1、太潮濕的環(huán)境易導(dǎo)致茶葉霉變。
2、但是，也不能太過(guò)干燥。環(huán)境太干燥的話，茶葉轉(zhuǎn)化會(huì)十分緩慢。
3、個(gè)人經(jīng)驗(yàn)，在家存茶可以根據(jù)不同情況調(diào)節(jié)室內(nèi)濕度：
遇到雨季，濕度太高時(shí)，每天都要關(guān)窗，并打開(kāi)排氣扇，從而降低室內(nèi)的濕度。
遇到旱季，空氣太過(guò)干燥時(shí)，要在存茶的房間放入一盆清水，從而提高室內(nèi)的濕度。
要點(diǎn)三：防異味
茶葉容易吸味，所以存放時(shí)，要遠(yuǎn)離味道濃烈的物品或環(huán)境，比如樟腦球、香皂、蚊香片、廚房、衛(wèi)浴等。
6. 思普貢茗餅茶
如果要論云南普洱茶電商的鼻祖的話，恐怕要屬書(shū)呆子莫屬。眾所周知，書(shū)呆子是2006年成立的，是靠淘寶起家的。聞如其名，書(shū)呆子這個(gè)品牌最早在淘寶上卻不是賣茶的，而是從賣書(shū)的轉(zhuǎn)向賣茶的，要不然書(shū)呆子也就不會(huì)叫書(shū)呆子了。因此，嚴(yán)格意義上來(lái)講，書(shū)呆子不是傳統(tǒng)的茶葉品牌而是電商品牌中的淘品牌。
書(shū)呆子可謂在業(yè)界一直是神秘孤傲的，幾乎很少與其他電商有交集，甚至從不參加任何茶博會(huì)，不花錢打任何廣告，以閃閃兩“金冠”笑傲普洱江湖。令人叫絕的還不止于此，它還是“全云南省所有行業(yè)淘寶店‘第一家金冠店’”，這是有據(jù)可查的。
就綜合而言，云南做淘寶的普洱茶電商中能達(dá)到兩個(gè)金冠以上的也沒(méi)有幾家，最低調(diào)又有實(shí)力一個(gè)是新益號(hào)（也就是新購(gòu)），另一個(gè)就是孤絕江湖大名頂頂?shù)摹皶?shū)呆子”。像當(dāng)年的才者、彩程、思普這些都不可與它同日而語(yǔ)的！
書(shū)呆子目前整體的網(wǎng)上店鋪有好幾個(gè)，而支撐整個(gè)系統(tǒng)運(yùn)作并能吸引強(qiáng)大流量，銷售額巨大的至少就有三個(gè)，其中包含B店（書(shū)呆子旗艦店），淘寶店（書(shū)呆子普洱茶品牌店）是它最為核心的店鋪。
B店—天貓（書(shū)呆子旗艦店）
B店的整體規(guī)劃和運(yùn)營(yíng)主要集中在線上的“自由品牌”——書(shū)呆子的產(chǎn)品上，無(wú)論是拉流量的、做活動(dòng)，還是去庫(kù)存，無(wú)不在顯示著書(shū)呆子在電商領(lǐng)域的影響力。如果你上天貓去看他的店鋪，會(huì)發(fā)現(xiàn)這是一個(gè)有很明確目標(biāo)且很有指向性的店鋪，從上架產(chǎn)品到鋪貨的縱橫來(lái)看，無(wú)疑都是在以“書(shū)呆子”為中心展開(kāi)的。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，書(shū)呆子天貓店的銷量?jī)H次于它有兩個(gè)金冠的淘寶店，而且最賺錢的就是天貓店，并且在產(chǎn)品的分化和聚合上有著嚴(yán)格意義的劃分。
淘寶企業(yè)店（書(shū)呆子普洱茶品牌店）
打開(kāi)它的淘寶店鋪，首頁(yè)就顯示著十多年的“雙金冠老店”近二十萬(wàn)人關(guān)注，這句淘寶電商店鋪的宣傳語(yǔ)在普洱茶電商中絕無(wú)僅有的，而且不僅是十多年，還有更吸引人是它的關(guān)注人數(shù)，這絕對(duì)又是一大讓很多做淘寶羨慕嫉妒恨的強(qiáng)大流量，直接把很多做普洱茶的店鋪秒成渣渣。
對(duì)于書(shū)呆子的店鋪的商品運(yùn)作模式表面上看，你可能覺(jué)得它與其他很多店鋪沒(méi)有什么兩樣，但是你仔細(xì)的研究它，會(huì)發(fā)現(xiàn)奧妙盡在其中。
例如將產(chǎn)品細(xì)分為品牌茶、禮品茶、高端收藏茶、大眾口糧茶、特色茶五大塊（做活動(dòng)時(shí)除外），滿足不同目標(biāo)客戶的需求。
一般店鋪商品的運(yùn)作模式是“倒金字塔”產(chǎn)品，正“金字塔”盈利，但再深一步研究的話，會(huì)發(fā)現(xiàn)書(shū)呆子并這么簡(jiǎn)單，它是“金字塔”伴“梯形”的雙重運(yùn)作模式，無(wú)論是顛過(guò)來(lái)，還是覆過(guò)去，整體收益都集中在中間，而且無(wú)論怎么變化，都盈利其中。
所以書(shū)呆子在貫穿這一條運(yùn)營(yíng)思路和發(fā)展戰(zhàn)略上，讓它在一直居于線上而后深耕云南茶行業(yè)，并且長(zhǎng)期以來(lái)做大做強(qiáng)是有原因的。
據(jù)有關(guān)資料顯示，書(shū)呆子早在2011年的時(shí)候，就依靠線上強(qiáng)大的體系，年銷售過(guò)千萬(wàn)。并此后在電商領(lǐng)域一直處于孤絕的王者之位，即便是像思普那樣曾經(jīng)在業(yè)內(nèi)非常有名的電商大咖，現(xiàn)在的“吉普號(hào)”來(lái)說(shuō)，論起家底和實(shí)力來(lái)，還真不如書(shū)呆子。它才是業(yè)界不叫囂而悶聲發(fā)大財(cái)?shù)碾娚讨酢?/p>
在這里需要注意的是，在2011的時(shí)候，淘寶茶葉電商在普洱茶行業(yè)才開(kāi)始爆發(fā)（商家的數(shù)量），但是做得好，能銷售千萬(wàn)量級(jí)的電商卻寥寥無(wú)幾，甚至毫不客氣的說(shuō)直接沒(méi)有。然而書(shū)呆子就做到了年銷售千萬(wàn)，這行業(yè)絕對(duì)是一個(gè)傳奇！
并且據(jù)業(yè)內(nèi)傳聞，因?yàn)闀?shū)呆子做電商這么多年積累下來(lái)資金，就現(xiàn)金儲(chǔ)備量在2016年就到達(dá)了7000萬(wàn)以上，而流動(dòng)資金更是一筆不可預(yù)估和琢磨的數(shù)字?？上攵?，書(shū)呆子在普洱茶行業(yè)的家底有多么雄厚。
所以，這么多年以來(lái)，即便是普洱茶市場(chǎng)起起伏伏，價(jià)格漲漲跌跌，但是對(duì)于擁有豐厚身家，“老底子”充足的書(shū)呆子來(lái)說(shuō)一點(diǎn)也不影響。好的時(shí)候，適當(dāng)擴(kuò)張，不好的時(shí)候也只是適當(dāng)?shù)氖湛s而已，其根基這么多年以來(lái)，從來(lái)沒(méi)有因?yàn)橥獠康囊蛩囟鴦?dòng)搖過(guò)，有也是內(nèi)部的問(wèn)題。
但是，雖然書(shū)呆子在線上做得很牛逼，可以橫向無(wú)阻，獨(dú)樹(shù)一幟，但是對(duì)于線下這一塊強(qiáng)大的肥肉，它始終是垂涎三尺的，然而有著多年線上經(jīng)驗(yàn)的書(shū)呆子在這塊卻涉足較少，顯得有些經(jīng)驗(yàn)不足。
從2014年起，書(shū)呆子茶業(yè)打造了它的下線品牌“無(wú)墨記”，“無(wú)墨記”品牌的打造無(wú)疑是對(duì)線下渠道的探底，同時(shí)進(jìn)行市場(chǎng)開(kāi)拓的重要表現(xiàn)。
但是對(duì)于做慣了線上，大流量又賺錢快的書(shū)呆子，在這塊顯然是經(jīng)驗(yàn)不足的，不管是從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的構(gòu)建上，還是市場(chǎng)的宣傳推廣都沒(méi)有進(jìn)行很好的梳理，導(dǎo)致出來(lái)的無(wú)墨記，并沒(méi)有在業(yè)內(nèi)引起太多的關(guān)注和轟動(dòng)，一直處于不溫不火的狀態(tài)，就是到如今，同比其他線下品牌也很平常，甚至近兩年來(lái)線上的名氣被后來(lái)者追趕上，但是不乏它也是云南曾經(jīng)的電商之王。
然而從書(shū)呆子的運(yùn)營(yíng)思路和成功道路上，不難發(fā)現(xiàn)，具備什么樣的“基因”，就能做成而且做好什么樣的事情。不具備做線下的基因，輕易的涉足這個(gè)領(lǐng)域，那么即便是有錢那有又能怎么樣。
同樣對(duì)其他做慣傳統(tǒng)的品牌來(lái)說(shuō)，要想短時(shí)間內(nèi)在電商領(lǐng)域突飛猛進(jìn)也是不可能的，因?yàn)樗摹盎颉薄举|(zhì)，就不具備做電商的潛質(zhì)。除非經(jīng)過(guò)多年的試水和不斷變革，才有可能做起來(lái)、做成功，否則，即便有錢也能難做起來(lái)。比如大益就是一個(gè)典型的例子。在2008年的時(shí)候，大益就開(kāi)始涉足線上電商這塊，但是也沒(méi)能短時(shí)間內(nèi)笑傲江湖，直到2015年底，“益購(gòu)商城”的改版重組，近八年的時(shí)間才使得它改變多年建立的強(qiáng)大的經(jīng)銷模式，使之產(chǎn)品在線上有了60%—80%以上的控制權(quán)，不然，之前雖然也能在淘寶天貓上賣貨，走貨，但其模式還是依靠線下經(jīng)銷渠道進(jìn)行的。
那么從這些大品牌在電商領(lǐng)域的探索中就很容易明白，為什么書(shū)呆子即便擁有強(qiáng)大的線上，也很難在線下有一片廣袤的天地了。因此，有著圖書(shū)業(yè)務(wù)出身，一直虎踞龍盤，“冠絕”普洱江湖的的書(shū)呆子來(lái)說(shuō)，時(shí)代的變革，必然引領(lǐng)其發(fā)展走向。否則，何來(lái)王者之說(shuō)。
