1. 糯米普洱茶怎么做的視頻

醪糟的做法：糯米提前一天泡發(fā)，隔水放籠屜上蒸四十分鐘，拿出來(lái)放到無(wú)水無(wú)油的盆子里，放涼至三十度時(shí)用涼開水把蒸好的糯米飯散開，撒上適量的甜酒曲拌勻，壓平，中間壓一個(gè)窩窩，蓋好盆子，放到比較暖和的地方發(fā)酵，等中間的窩窩里有水產(chǎn)生的時(shí)候醪糟就發(fā)好了

2. 糯米普洱茶怎么做的視頻講解

可能糯米想休息一段時(shí)間，在發(fā)布更優(yōu)質(zhì)的視頻

3. 糯米普洱茶怎么做的視頻教學(xué)

主料 糯米2000克 甜酒曲8克

輔料 直飲水適量

1、首先對(duì)所有鍋、盆等廚具要加餐具洗滌劑清洗干凈、無(wú)油污、無(wú)鹽漬。糯米用水浸泡一夜

2、泡好的糯米容易捏碎

3、洗干凈后瀝干

4、放入蒸鍋大火蒸25分鐘左右

5、蒸熟的糯米變得透明

6、翻出來(lái)放涼

7、用涼開水或者直飲水對(duì)糯米降溫，同時(shí)用手將糯米團(tuán)捏散

8、捏散后的糯米醬紫呈散疏狀

9、酒曲8克。趁著還有余溫的時(shí)候加入甜酒曲，用手邊撒邊攪拌均勻，最后要留下一點(diǎn)甜酒曲撒表面上

10、放入盆里，中間挖一個(gè)洞

11、最后要撒點(diǎn)甜酒曲在表面和洞口，再澆上適量涼開水或者直飲水

12、完全放涼后加蓋保鮮膜密封包裝好、靜置放入溫度在25-31度左右的地方發(fā)酵，發(fā)酵期間不要挪動(dòng)。夏天室溫下用棉絮包裹即可。溫度不夠的可以借助電熱毯、發(fā)酵箱、面包機(jī)等加溫

13、密封發(fā)酵時(shí)間夏天3天左右，冬天一周左右，醪糟就可以了。發(fā)酵好的糯糟滿屋飄香，米、酒分離

14、醪糟用在冰粉做調(diào)料清香爽口、美味十足

烹飪技巧

必須洗干凈廚具，整個(gè)過(guò)程要干凈，不要沾有油和鹽，全程靜置、不要挪動(dòng)，才能發(fā)酵成功、口感好

4. 普洱茶的制作視頻

在進(jìn)行普洱茶短視頻拍攝制作時(shí)，一般的在進(jìn)行拍攝時(shí)，要先詳細(xì)的對(duì)普洱茶的外形、產(chǎn)地進(jìn)行展示，一般這類效果并不是十分明顯，一般在進(jìn)行茶葉短視頻拍攝時(shí)，我們需要對(duì)茶葉生產(chǎn)采摘、泡茶等過(guò)程貫穿其中，一般要注意茶葉外觀和細(xì)節(jié)展示。

　　一般在進(jìn)行普洱茶短視頻拍攝設(shè)計(jì)，我們會(huì)按照時(shí)間的順序一步步進(jìn)行展示，一般這樣才能夠使我們的視頻拍攝更加有頭有尾。在進(jìn)行產(chǎn)品拍攝制作時(shí)，一般茶葉產(chǎn)品拍攝制作需求是整個(gè)產(chǎn)品拍攝制作的關(guān)鍵，在整個(gè)的茶葉產(chǎn)品拍攝制作過(guò)程中起著重要的作用。

　　在進(jìn)行拍攝時(shí)，還要注意拍攝制作細(xì)節(jié)。一般茶葉產(chǎn)品拍攝細(xì)節(jié)不同，茶葉產(chǎn)品短視頻制作價(jià)格也不同。

5. 普洱糯米香茶怎么沖泡視頻

材料

主料：糯米300克

調(diào)料：白糖50克，蜂蜜適量

做法

1、將糯米淘洗干凈，再倒入適量的清水浸泡5小時(shí)至用手能碾碎。

2、撈起糯米，瀝干水分后，用搟面杖搟成碎粒。

3、紗布清洗干凈，包好搟碎的糯米，放入加有水的蒸鍋上。

4、將蒸鍋移置火上，旺火蒸開后再轉(zhuǎn)中火蒸半小時(shí)。

5、關(guān)火，打開鍋蓋，提起蒸好的糯米，打開紗布，撒上適量的白糖。

6、再用紗布包好，用手按壓使白糖和糯米融合一起。

7、卷起紗布，裹緊糯米搓成長(zhǎng)條，晾涼后即可切小段蘸上蜂蜜食用。

6. 糯米香普洱茶怎么泡視頻

我有一個(gè)視頻是做糯米酒的的，可以參考看看。

7. 云南糯米茶怎么做?

1、將小沱茶的包裝紙拆了放入空杯子中，加入開水；2、泡2分鐘左右茶就出湯了；3、這時(shí)請(qǐng)把茶湯倒入另一個(gè)杯子里面（茶湯過(guò)濾出來(lái)，茶葉留在杯底），等下次需要喝茶的時(shí)候，再加開水，泡1分鐘左右茶就出湯了。

8. 糯米茶怎么泡視頻

不能，米酵菌酸十分耐高溫，即使用100℃的開水煮沸或者用高壓鍋蒸煮也不能破壞其毒性。

發(fā)酵玉米面制品、久泡的木爾、糯米面湯圓、河粉等濕米粉等食物中可能含有米酵菌酸，這些視頻在制作過(guò)程中都有一個(gè)共同特點(diǎn)——都需要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵或浸泡。

9. 糯米普洱茶怎么做的視頻教程

步驟

1.將所有材料稱量后備用；

2.將糯米粉加涼水和糖攪拌均勻做成面團(tuán)；

3.鍋中加水燒熱；

4.將熱水與澄粉拌勻；

5.將4與2混合揉勻；

6.將面團(tuán)搓成長(zhǎng)條狀切成若干個(gè)小劑子；

7.將其中一個(gè)搟開；

8.包入紅豆沙餡收口朝下擺入盤中；

9.上鍋蒸10分鐘即可出鍋；

10.出鍋后立即粘鍋上椰蓉放涼食用。