1. 西湖龍井茶葉的產(chǎn)地
西湖龍井產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名。西湖龍井分為“獅、龍、云、虎、梅”五大核心產(chǎn)區(qū)”?!蔼{”即獅峰,“龍”即龍井村、翁家山一帶;云”即云棲村,有著名的云棲寺;“虎”即虎跑產(chǎn)區(qū),因虎跑泉而出名,“龍井茶葉虎跑泉”被譽(yù)為西湖雙絕;“梅”即梅家塢,梅家塢是產(chǎn)量較多的一個(gè)產(chǎn)區(qū)。
2. 西湖龍井茶的五個(gè)特定產(chǎn)地
杭州西湖是龍井茶最重要的產(chǎn)地,按照產(chǎn)地不同,又有“獅(獅峰)、龍(龍井)、云(云棲)、虎(虎跑)、梅(梅家塢)”五個(gè)檔次(新中國(guó)建立之后,已經(jīng)并作“獅峰龍井”、“梅塢龍井”、“西湖龍井”3個(gè)品類),它們各自在產(chǎn)地小環(huán)境和炒制技巧上略有差異,這導(dǎo)致茶葉品質(zhì)各具特色,其中以獅字龍井品質(zhì)最佳。
3. 西湖龍井茶葉的產(chǎn)地是哪里
浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名。把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹(shù)封為“御茶”。
4. 西湖龍井茶葉產(chǎn)地圖片
西湖龍井茶的產(chǎn)地不一定都位于夏季的迎風(fēng)坡。
西湖龍井茶茶樹(shù)系統(tǒng)在發(fā)育過(guò)程中,對(duì)環(huán)境條件有一定的要求。眾多的環(huán)境因子在時(shí)間和空間上對(duì)西湖龍井茶茶樹(shù)的作用,在不同情況下是不同的,探明環(huán)境因子間的相互關(guān)系及其對(duì)茶樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育的影響,有利于人們制定和執(zhí)行正確的茶葉優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效栽培技術(shù)措施。西湖龍井茶茶樹(shù)喜光耐陰,忌強(qiáng)光直射。氣溫與土溫對(duì)茶樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育都有影響。氣溫主要影響地上部的生長(zhǎng),土溫主要影響地下部的生長(zhǎng)。它們之間是密切聯(lián)系的,氣溫高,地溫也隨之升高。
5. 西湖龍井茶葉產(chǎn)地在哪兒
西湖龍井產(chǎn)地在浙江省杭州市西湖風(fēng)景名勝區(qū),而歷史上的西湖龍井分為五個(gè)字號(hào),分別是獅(獅峰)、龍(龍井)、云(云棲)、虎(虎跑)、梅(梅家塢),其中以獅峰龍井較為顯著,其次西湖龍井亦是十大名茶之一,并以色綠、香郁、味甘、形美而著稱。
西湖龍井分一級(jí)產(chǎn)區(qū)和二級(jí)產(chǎn)區(qū),一級(jí)產(chǎn)區(qū)包括“獅(峰)、龍(井)、云(棲)、虎(跑)、梅(家塢)”五大核心產(chǎn)區(qū),二級(jí)產(chǎn)區(qū)是除了一級(jí)產(chǎn)區(qū)外西湖區(qū)所產(chǎn)的龍井,如,龍塢、轉(zhuǎn)塘、留下、雙浦等地。
而只有西湖產(chǎn)區(qū)的龍井茶,才能稱之為西湖龍井。
6. 西湖龍井茶葉的來(lái)歷
走統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一商標(biāo)、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一包裝的自主品牌之路 “西湖龍井”積淀千年,“湘湖龍井”從今天起步。正式打出“湘湖龍井”的茶葉統(tǒng)一品牌,今后蕭山茶葉將團(tuán)結(jié)在“湘湖龍井”的旗幟下共闖市場(chǎng)。棄“浙江龍井”,叫響“湘湖龍井”
近年來(lái),各龍井茶原產(chǎn)地紛紛打出了當(dāng)?shù)氐恼信?,基本上都是一縣一品。我們蕭山原來(lái)的小品牌有20多個(gè),存在多而散的現(xiàn)象。雖然小品牌有一方天地,有一批客戶,有一定影響,但是正式打進(jìn)外地市場(chǎng)的力量不夠。”
據(jù)了解,我區(qū)現(xiàn)有茶園面積19000多畝,投產(chǎn)面積16000畝,年產(chǎn)量740噸,產(chǎn)值4500萬(wàn)元。
蕭山茶葉,一度是浙江省內(nèi)除“西湖龍井”之外,生產(chǎn)量和收購(gòu)量居第二位的名茶,1980年正式冠名為“浙江龍井” ,此前用的是“湘湖旗槍”的牌子。有了“浙江龍井”的品牌,蕭山茶葉的身價(jià)一路走高,但隨后全省各地的“浙江龍井”如雨后春筍般冒了出來(lái),質(zhì)量良莠不齊, 品牌效應(yīng)逐漸喪失。
蕭山茶葉,一度是浙江省內(nèi)除“西湖龍井”之外,生產(chǎn)量和收購(gòu)量居第二位的名茶,1980年正式冠名為“浙江龍井” ,此前用的是“湘湖旗槍”的牌子。有了“浙江龍井”的品牌,蕭山茶葉的身價(jià)一路走高,但隨后全省各地的“浙江龍井”如雨后春筍般冒了出來(lái),質(zhì)量良莠不齊, 品牌效應(yīng)逐漸喪失。
近年來(lái),為了提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,各龍井茶原產(chǎn)地域紛紛打出了“一縣一品”的招牌,如富陽(yáng)統(tǒng)一注冊(cè)為“鸛山龍井”,新昌亮出了“大佛龍井”的招牌,淳安統(tǒng)一注冊(cè)成“千島玉葉”,嵊州統(tǒng)一注冊(cè)成“越鄉(xiāng)龍井”等。而蕭山的茶葉沒(méi)再打“浙江龍井”的牌子后,一直沒(méi)有自己的統(tǒng)一品牌,基本上都在打各自的小牌子,比較有名的有云石三清茶、惠南牌龍井、黃山雪龍、綠羽三江、巨佳牌龍井等。
品牌的小而雜,帶來(lái)的是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的無(wú)序,消費(fèi)者也無(wú)法記住這么多蕭山小品牌。區(qū)茶業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)楊昌云認(rèn)為,叫響“湘湖龍井”這個(gè)全區(qū)性的茶葉品牌較容易贏得市場(chǎng)。
先行試點(diǎn),實(shí)行“五統(tǒng)一”
目前,“湘湖龍井”商標(biāo)注冊(cè)手續(xù)已基本辦妥,統(tǒng)一包裝也在制作中,區(qū)茶葉協(xié)會(huì)正在制定統(tǒng)一的湘湖龍井質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
為在全區(qū)逐漸推開(kāi)“湘湖龍井”的統(tǒng)一品牌,經(jīng)區(qū)茶業(yè)協(xié)會(huì)積極協(xié)調(diào),目前已有5家骨干茶葉生產(chǎn)企業(yè)先行試點(diǎn)。它們分別是老虎洞茶場(chǎng)、湖山林果場(chǎng)、九清農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)公司、云門寺生態(tài)茶場(chǎng)和云農(nóng)勤豐茶葉合作社。
對(duì)于統(tǒng)一茶葉品牌,我區(qū)大部分茶葉企業(yè)都表示支持,九清農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)公司負(fù)責(zé)人沈月輝說(shuō),“ 蕭山茶葉借助湘湖的名氣是比較好的,影響也很大。蕭山茶葉企業(yè)要團(tuán)結(jié),明年的重點(diǎn)應(yīng)該是攻北京、上海的市場(chǎng),攻北方市場(chǎng),讓客戶逐漸接受’湘湖龍井’這個(gè)牌子。”
一些產(chǎn)茶鎮(zhèn)的農(nóng)技干部也認(rèn)為,打“湘湖龍井”的品牌很有必要。戴村鎮(zhèn)農(nóng)辦副主任沈狄青說(shuō):“ 質(zhì)量上肯定有提高,因?yàn)椤婧埦兴纳a(chǎn)要求。”
統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一商標(biāo)、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、
7. 西湖龍井茶產(chǎn)于什么地方
西湖龍井產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名。
8. 西湖龍井茶葉的產(chǎn)地在哪里
西湖龍井是中國(guó)十大名茶之一,屬綠茶,其產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名,具有1200多年歷史。
清乾隆游覽杭州西湖時(shí),盛贊西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹(shù)封為“御茶”。西湖龍井按外形和內(nèi)質(zhì)的優(yōu)次分作1~8級(jí)。
特級(jí)西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤(rùn),香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細(xì)嫩呈朵。清明節(jié)前采制的龍井茶簡(jiǎn)稱明前龍井,美稱女兒紅,“院外風(fēng)荷西子笑,明前龍井女兒紅?!蔽骱埦枧c西湖一樣,是人、自然、文化三者的完美結(jié)晶,是西湖地域文化的重要載體。
9. 西湖龍井茶葉介紹
西湖龍井是綠茶,屬于清茶。
西湖龍井屬綠茶,產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰、翁家山、虎跑、梅家塢、云棲、靈隱一帶的群山之中。這里氣候溫和,雨量充沛,光照漫射。土壤微酸,土層深厚,排水性好。林木茂盛,溪潤(rùn)常流。
年平均氣溫16℃,年降水量在1500毫米左右,優(yōu)越的自然條件,有利于茶樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育,茶芽不停萌發(fā),采摘時(shí)間長(zhǎng),全年可采30批左右,幾乎是茶葉中采摘次數(shù)最多的。
10. 西湖龍井茶葉產(chǎn)區(qū)
開(kāi)古特級(jí)龍井茶產(chǎn)自杭州龍井村,清明前采摘,經(jīng)人工炒青,加工,制成品,“烹煎黃金芽,不取谷雨后”,清明前采摘,人
工炒青,加工而成,外形扁平光滑,享有色綠、香郁、味醇、形美“四絕”之盛譽(yù)。開(kāi)古特級(jí)龍井茶的采摘和加工技藝相當(dāng)講究。每年春天,茶農(nóng)分四次按檔次采摘青葉,“清明”前三天采摘的稱“明前茶”。
此茶的嫩芽初迸,如同蓮心,故又叫“蓮心茶”,一斤干茶有三萬(wàn)六千顆嫩芽,是龍井茶中的珍品。清明后到“谷雨”前采
摘的叫“雨前茶”,這時(shí),茶柄上長(zhǎng)出一片小葉,形狀似旗,茶芽稍長(zhǎng),形狀似槍,故又稱“旗槍”?!傲⑾摹睍r(shí)采摘的叫
“雀舌”。再過(guò)一個(gè)月采摘的茶,謂之“梗片”。開(kāi)古特級(jí)龍井茶的特點(diǎn)是:形狀扁平挺直,大小長(zhǎng)短勻齊,象一片片蘭花瓣,色澤嫩綠或翠綠,鮮艷有光,香氣清高鮮爽,
滋味甘甜,有新鮮橄欖的回味。沖泡于玻璃杯中,茶葉嫩勻成朵,一旗一槍,交錯(cuò)相映,茶湯清碧,悅目動(dòng)人。開(kāi)古公司供應(yīng)開(kāi)古龍井特級(jí)200克-清風(fēng)玉露,秉承“顧客至上,銳意進(jìn)取”的經(jīng)營(yíng)理念,堅(jiān)持“客戶第一”的原則為廣大客
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11. 西湖龍井茶產(chǎn)地是哪里
西湖龍井五大核心產(chǎn)區(qū)
一、西湖龍井獅峰產(chǎn)區(qū)
西湖龍井五大產(chǎn)地,以獅子峰所產(chǎn)龍井茶最佳,古人有詩(shī)“天下名茶數(shù)龍井,龍井上品在獅峰?!豹{峰龍井色澤嫩黃,香氣持久,湯色碧綠明亮,香馥如蘭,滋味甘醇鮮爽,向有“色綠、香郁、味醇、形美"四絕之譽(yù)。獅峰龍井被譽(yù)為"龍井之巔"。
二、西湖龍井龍井產(chǎn)區(qū)
“茶鄉(xiāng)第一村”——龍井村,因盛產(chǎn)頂級(jí)西湖龍井茶而聞名于世。東臨西子湖,西依五云山,南靠滔滔東去的錢塘江水,北抵插入云端的南北高峰,這里有濃郁的茶鄉(xiāng)文化特色景觀,諸如御茶園、胡公廟、老龍井等著名得茶文化旅游景點(diǎn),這里被群山環(huán)繞,云霧繚繞,猶如鑲嵌在西子湖畔的翡翠寶石。這里有著西湖龍井茶鄉(xiāng)最具特色的自然村落景觀。
西湖龍井茶哪里產(chǎn)區(qū)最好?五大核心產(chǎn)區(qū)!
三、西湖龍井云棲產(chǎn)區(qū)
西湖龍井云棲產(chǎn)區(qū)--云棲村,位于浙江省杭州市西郊閑林鎮(zhèn)最邊遠(yuǎn)山村,近鄰富陽(yáng)市,閑富公路穿村而過(guò)。全村茶園500來(lái)畝,年產(chǎn)干茶40余噸,有品牌“虎跑春竹”茶和“胡家?guī)X云霧茶”都出自云棲村。靈項(xiàng)溪穿村而過(guò),清澈的溪水潺潺而流,處處都滲透著濃濃的鄉(xiāng)村氣息。良好的生態(tài)環(huán)境和秀麗的自然風(fēng)光,讓游客流連忘返,是休閑度假的幸福茶城。
四、西湖龍井虎跑產(chǎn)區(qū)
“龍井茶葉虎跑水”,被譽(yù)為西湖雙絕。古往今來(lái),凡是來(lái)杭州游歷的人們,虎跑泉的茶社無(wú)不以能身臨其境品嘗一下,用虎跑甘泉之水沖泡的西湖龍井之茶為快事。歷代的詩(shī)人們留下了許多贊美虎跑泉水的詩(shī)篇。根據(jù)傳說(shuō),說(shuō)虎跑泉水是從南岳衡山由仙童化虎搬運(yùn)而來(lái),缺水的大慈山忽有清泉涌出,天上人間都為之歡呼贊嘆。亦贊揚(yáng)高僧開(kāi)山引泉,造福蒼生功德。詩(shī)人黃景仁在《虎跑泉》一詩(shī)中有云:“問(wèn)水何方來(lái)?南岳幾千里。龍象一帖然,天人共歡喜。
西湖龍井茶哪里產(chǎn)區(qū)最好?五大核心產(chǎn)區(qū)!
五、西湖龍井梅家塢產(chǎn)區(qū)
梅家塢茶文化村,地處杭州西湖風(fēng)景名勝區(qū)西部腹地,梅靈隧道以南,沿梅靈路兩側(cè)縱深長(zhǎng)達(dá)十余里,有“十里梅塢”之稱。與龍井、獅峰一樣,生產(chǎn)色綠、香郁、味醇、形美的龍井茶葉。"不雨山長(zhǎng)澗,無(wú)云山自陰",梅家塢不僅自然風(fēng)光秀美,還有豐富的歷史文化氣息,是一個(gè)有特色的茶文化旅游地。
西湖龍井茶哪里產(chǎn)區(qū)最好?五大核心產(chǎn)區(qū)!
西湖龍井五大核心產(chǎn)區(qū)氣候溫和,雨量充沛,光照漫射。土壤微酸,土層深厚,排水性好。林木茂盛,溪潤(rùn)常流。年平均氣溫16℃,年降水量在15