1. 湖南臨湘茶葉總公司
"帽盒茶",青磚茶的前身,主要產(chǎn)自湖北南部咸寧、蒲圻、崇陽(yáng)、通山、通城及與之相毗鄰的湖南臨湘,年產(chǎn)量約8000t。按磚茶壓制工藝可以分為灑面、二面和里茶3個(gè)等級(jí)。
青磚茶歷史最早可以追溯到宋朝?!逗问献谧V》中記載了何氏先祖從江西遷往湖北躲避戰(zhàn)禍,并開(kāi)始從事茶葉生產(chǎn)。最開(kāi)始,湖北黑茶是以米漿將茶葉粘合成餅狀的方法來(lái)運(yùn)輸大批量的茶葉,其后何氏家族為了減少損耗、降低運(yùn)費(fèi)并便于運(yùn)輸,將茶葉撿篩干凈后,再蒸汽加熱,然后用腳踩制成圓柱形的“帽盒茶”。此種類型的“帽盒茶”一直被用于湖北黑茶的制作中,直到清代乾隆期間,“帽盒茶”才被何氏家族進(jìn)一步改制成現(xiàn)在的磚茶。由此可見(jiàn),當(dāng)時(shí)銷售的圓柱形“帽盒茶”即是現(xiàn)在磚茶的前身,《茶葉通史》中也記載了青磚茶最初不叫磚茶,而叫帽盒茶。其后,何氏家族選擇與擁有大量資本的晉商合作,將湖北青磚茶的影響進(jìn)一步擴(kuò)大。
2. 臨湘茶葉總公司 臨湘茶廠
湖南黑茶
湖南黑茶原產(chǎn)于安化,最早產(chǎn)于資江邊上的苞芷圓,后轉(zhuǎn)達(dá)至資江沿岸的雅省坪、黃省坪、硒州、江南、小淹等地,以江南為集中地,品質(zhì)則以高家溪和馬家為最著名。過(guò)去湖南黑茶集中在安化生產(chǎn),現(xiàn)在產(chǎn)區(qū)已擴(kuò)大到桃江、沅江、漢壽、寧鄉(xiāng)、益陽(yáng)和臨湘等地。
老青茶
老青茶主產(chǎn)湖北省咸寧地區(qū)的蒲折、咸寧、通山、崇陽(yáng)、通城等縣,湖南省臨湘縣也青產(chǎn)老青茶。
用以壓制青磚茶的老青茶分面茶與里茶兩種,面茶較精細(xì),晨茶較粗放。
六堡散茶
堡散茶因原鄉(xiāng)產(chǎn)于廣西蒼梧縣大堡鄉(xiāng)面臨是名,已有200多年的生產(chǎn)歷史。
普洱茶
普洱茶原狀產(chǎn)云南省,古今中外負(fù)有盛名?,F(xiàn)在,云南西雙版納,思茅等地仍盛產(chǎn)普洱茶。。
3. 湖南臨湘茶葉總公司茶廠制
湖南黑茶
湖南黑茶,早期生產(chǎn)主要集中在安化,現(xiàn)已擴(kuò)大到桃江、沅江、漢壽、寧鄉(xiāng)、益陽(yáng)和臨湘等地。
湖南黑毛茶的生產(chǎn)經(jīng)殺青、初揉、渥堆做色、復(fù)揉、干燥贊美一道工序而成。一般分為四個(gè)等級(jí),高檔茶較細(xì)嫩,低檔茶較粗老。
一級(jí)茶條索緊卷、圓直,葉質(zhì)較嫩,色澤黑潤(rùn)。
二級(jí)條索尚緊,色澤黑褐尚潤(rùn)。
三級(jí)茶條索欠緊,呈泥鰍條,色澤純凈呈竹葉青帶紫油色或柳青色。
四級(jí)茶葉張較寬大粗老,條索松扁皺折,色澤黃褐。
湖南黑毛茶內(nèi)質(zhì)要求香味醇厚,帶松煙香,無(wú)粗澀味,湯色橙黃,葉底黃褐。以湖南黑毛茶為原料制的緊壓茶有白沙溪茶廠生產(chǎn)的黑磚茶、花磚茶,益陽(yáng)茶廠生產(chǎn)的特制茯磚茶,安化茶廠生產(chǎn)的湘尖茶等。
二、廣西六堡茶
六堡茶產(chǎn)于廣西壯族自治區(qū)蒼梧縣西北的六堡山區(qū)。
黑茶六堡茶的制作分為鮮葉萎凋、揉捻、切碎、渥堆、烘干等工序。黑茶-六堡茶的特色在于“蒸”制,即將烘干的茶葉,分等級(jí)再投入大木桶中蒸軟,然后攤?cè)胩刂频姆降讏A身形竹簍中,進(jìn)倉(cāng)自然干燥,最后存放一兩個(gè)月進(jìn)行陳化,即為成品。
黑茶六堡茶湯色紅濃,滋味濃厚醇和,含檳榔香氣,風(fēng)味獨(dú)特。該其具有清熱潤(rùn)肺,消滯去積的功效。
三、云南普洱茶
云南普洱茶,產(chǎn)于云南省西雙版納傣族自治州。西雙版納舊屬普洱縣管轄,所產(chǎn)茶葉均由普洱縣集散,故此得名。
普洱茶的采制工藝及其品格:初制毛茶分為春、夏、秋三個(gè)規(guī)格。春茶又分春尖、春中、春尾三個(gè)等級(jí);夏茶又稱二水;秋茶稱為谷花。
普洱茶中以春尖和谷花品質(zhì)最佳。以其鮮葉為原料,經(jīng)特殊工藝制作而成的普洱茶,香味濃郁,耐泡,湯黃明亮,香氣清幽,滋味醇濃。其品種有散茶及以散茶加工成型的沱茶、方茶等緊茶。
散茶外形肥大、緊直、完整,色澤黑褐或褐紅,湯色紅濃明亮,滋味醇和回甜,具有特殊的陳香氣,耐貯藏,以越陳越香著稱,適于烹用泡飲。普洱茶具有明顯的藥療效果,醒酒第一,消食化疾,清胃生津。
4. 臨湘茶葉品牌
kofat釣具品牌,kofat釣具有限公司成立于2009年,八年來(lái),kofat釣具以“誠(chéng)信、創(chuàng)新、品質(zhì)”為理念,不斷努力和開(kāi)拓進(jìn)取,從專業(yè)代理臨湘各大品牌浮漂開(kāi)始嘗試生產(chǎn),現(xiàn)有多年浮漂生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的員工幾十名,生產(chǎn)車間兩千多平方米,車、削、鉆、磨、印等加工機(jī)械均為國(guó)內(nèi)一流,表面采用進(jìn)口漆處理,物理動(dòng)態(tài)檢測(cè)測(cè)試均具較高科技水平。
5. 湖南臨湘茶葉總公司電話
臨湘屬于岳陽(yáng)市。
1、臨湘市,為湖南省縣級(jí)市,由岳陽(yáng)市代管,位于湖南省東北端,北部與湖北省相接,因?yàn)I湘水與長(zhǎng)江會(huì)合之處而得名,素稱“湘北門戶”。
2、宋淳化五年(公元994年)建王朝縣,996年更名為臨湘縣。境內(nèi)最高山藥菇山海拔1261.1米,最低點(diǎn)江南谷花洲23米。長(zhǎng)江流經(jīng)市境內(nèi)西北邊沿,全長(zhǎng)32.7公里。境內(nèi)河流桃林河、坦渡河、源潭河蜿蜒北注長(zhǎng)江。東北角的黃蓋湖為湖南省第二大湖。臨湘市域總面積1760平方公里,其中城區(qū)面積30平方公里,轄18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)2個(gè)辦事處。臨湘文化深厚,龍窖源是瑤族先民“飄洋過(guò)?!钡脑缙凇肮枢l(xiāng)”。臨湘嗡琴戲和十三村被列為湖南省首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2016年,總?cè)丝诩s54.3萬(wàn),市區(qū)人口15萬(wàn),實(shí)現(xiàn)GDP233.17億元,完成社會(huì)消費(fèi)品零售總額53.38億元。
3、臨湘是全國(guó)著名的“魚(yú)米之鄉(xiāng)”、“竹木之鄉(xiāng)”、“茶葉之鄉(xiāng)”以及“有色金屬之鄉(xiāng)”。先后榮獲全國(guó)文化先進(jìn)(縣)市、全國(guó)科普示范(縣)市、全國(guó)教育先進(jìn)(縣)市、全國(guó)普法先進(jìn)(縣)市、全國(guó)田徑之鄉(xiāng)、省級(jí)文明城市、全省縣域文化建設(shè)先進(jìn)(縣)市等稱號(hào)。
4、2019年3月6日,中央宣傳部、財(cái)政部、文化和旅游部、國(guó)家文物局《中央宣傳部 財(cái)政部 文化和旅游部 國(guó)家文物局關(guān)于公布《革命文物保護(hù)利用片區(qū)分縣名單(第一批)》的通知》臨湘市名列其中。2019年2月2日,被國(guó)家中醫(yī)藥管理局評(píng)為縣級(jí)全國(guó)基層中醫(yī)藥工作先進(jìn)單位。
6. 湖南省臨湘茶廠
茯茶是黑茶中的一個(gè)品種,是內(nèi)含金花(冠突散囊菌)的等級(jí)較高的黑茶,如安化黑茶的茯磚、涇陽(yáng)茯茶的茯磚均是茯磚茶,同屬黑茶,所以黑茶和茯茶是歸屬的關(guān)系,具體如下!
黑茶和茯茶一樣嗎?黑茶和茯茶的區(qū)別簡(jiǎn)述!
黑茶和茯茶的區(qū)別
1、黑茶
黑茶一般是采用粗老葉為其原料,經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、發(fā)酵、焙火等幾個(gè)主要步驟加工而成,其中黑茶在發(fā)酵程上是屬于全部發(fā)酵,這樣一來(lái)黑茶隨著保存時(shí)間越久,其品質(zhì)也會(huì)更加的好。
制成的茶葉色澤呈烏褐色,制成的毛茶是制作緊壓茶的主要材料。黑茶的主要消費(fèi)對(duì)象一般為我國(guó)的少數(shù)民族群體,經(jīng)常飲用黑茶有助于補(bǔ)充人體的膳食,幫助消化,同時(shí)可以降壓降脂,殺菌消炎,利尿解毒;對(duì)于癌癥,高血壓,高血脂有著不錯(cuò)的預(yù)防效果。
2、茯磚
茯茶有一種金花菌,使磚茶里面布滿星星點(diǎn)點(diǎn)密密麻麻黃色的“金花”。“金花”越茂盛,品質(zhì)就越好,對(duì)消化、對(duì)生理的調(diào)節(jié)作用就越大。茯茶消滯去膩,降脂降血,平衡生理,是不爭(zhēng)的事實(shí)。茯茶的“金花”,一目了然,茯茶金花菌的作用,不是其他茶可以替代的。
茯茶中有人體必須的多種氨基酸、維生素和微量元素,茯茶的原材料本身具有對(duì)人輪狀病毒的抑制作用,能有效地阻斷人體致癌性亞硝基化合物形成;所含脂肪分解酵素含量高于其他茶類。
黑茶和茯茶一樣嗎?黑茶和茯茶的區(qū)別簡(jiǎn)述!
黑茶的種類
1、緊壓茶
緊壓茶是以黑毛茶、老青茶、做莊茶及其它適合制毛茶為原料,經(jīng)過(guò)渥堆、蒸、壓等典型工藝過(guò)程加工而成的磚形或其它形狀的茶葉。緊壓茶的多數(shù)品種比較粗老,干茶色澤黑褐,湯色澄黃或澄紅。緊壓茶有防潮性能好,便于運(yùn)輸和儲(chǔ)藏,茶味醇厚,適合減肥等特點(diǎn)。
?。?)、茯磚
茯磚茶最早是出現(xiàn)于1860年間,最早被稱為湖茶,同時(shí)是在三伏天加工所以又被稱之為伏茶,又因?yàn)樵鲜撬屯鶝荜?yáng)筑制,又被稱之為涇陽(yáng)磚?,F(xiàn)今,茯磚茶主要是在湖南益陽(yáng)和臨湘兩個(gè)茶廠進(jìn)行加工制作。
茯磚茶的壓制主要是要經(jīng)過(guò)原料處理、蒸氣漚堆、壓制定型、發(fā)花干燥、成品包裝等工序,與黑磚和花磚的不同之處就是厚度。
茯磚茶具有很高功效的原因是茯磚茶中存在于一種金花菌(冠突散囊菌),使磚茶里面布滿星星點(diǎn)點(diǎn)密密麻麻黃色的“金花”, “金花” 對(duì)消化、對(duì)生理的調(diào)節(jié)具有很好的作用。同時(shí)茯磚茶還具有人體必須的多種氨基酸、維生素和微量元素,茯茶的原材料本身具有對(duì)人輪狀病毒的抑制作用,能有效地阻斷人體致癌性亞硝基化合物形成,所含脂肪分解酵素含量高于其他茶類。
(2)、花磚
花磚茶的名稱來(lái)由,一是由卷改磚形,二是磚面四邊有花紋,以示與其他磚茶的區(qū)別,故名“花磚”。因一卷茶凈重合老秤1000兩,故又稱“千兩茶”,規(guī)格為35X18X3.5厘米?;ùu茶的制造工藝與黑磚茶相似,壓制花磚的原料大部分三級(jí)黑毛茶及少量降檔的二級(jí)黑毛茶,總含梗量不超過(guò)15%。毛茶在進(jìn)廠后要經(jīng)篩分、破碎、拼堆等工序制成合格的半成品,然后進(jìn)行蒸壓、烘焙、包裝等。
花磚茶氣純正、滋味純正、滋味濃厚微澀、湯色紅黃、葉底老嫩勻稱,正面邊有花紋,磚面色澤黑褐,香味濃郁。
?。?)、黑磚
黑磚茶源于1939年,產(chǎn)于湖南安化白沙溪。黑磚茶因?yàn)榇u面用凸字字膜,蘭州市場(chǎng)稱黑磚為“鼓字老牌安化黑磚”, 主銷甘肅、寧夏、青海、新疆等省區(qū),以蘭州為集散地。
黑磚茶為長(zhǎng)方磚形,規(guī)格為35X18X3.5厘米。磚面端正、四角平整、模紋清晰。磚面色澤黑褐,內(nèi)質(zhì)香氣純正,滋味濃厚微澀,湯色紅黃微暗,葉底老嫩勻,每片磚凈重2公斤。
黑茶和茯茶一樣嗎?黑茶和茯茶的區(qū)別簡(jiǎn)述!
?。?)、青磚
青磚茶湖北黑茶,具有其它普通黑茶和普洱茶所沒(méi)有的自然茶香,原產(chǎn)于湖北省赤壁市羊樓洞,具有200多年的歷史。
青磚茶以老青茶為原料,用料主要是包括灑面、二面和里茶三個(gè)部分。經(jīng)過(guò)發(fā)酵、高溫蒸壓、適當(dāng)存放自然發(fā)酵后加工制成。
青磚茶色澤青褐,香氣純正,滋味尚濃無(wú)青氣,水色紅黃尚明,葉底暗黑粗老。具有的化膩健胃,降脂瘦身,御寒提神,殺菌止瀉、降低三高(高血糖、高血脂、高血壓)等功效。
2、散裝茶
(1)、天尖
天尖茶是用一級(jí)黑毛茶壓制而成,色澤烏潤(rùn),香氣清香,湯色橙黃,葉底黃褐。
?。?)、貢尖
貢尖茶是用二級(jí)黑毛茶壓制而成,色澤黑帶褐,香氣純正,湯色稍橙黃,葉底黃褐帶暗。
?。?)、生尖
生尖茶是用三級(jí)黑毛茶壓制而成,色澤黑褐,香味較淡,帶有焦香,湯色暗褐,葉底黑褐粗老。
3、花卷
?。?)、十兩
十兩茶成品每支凈重10兩,故俗稱"“十兩茶”。
(2)、百兩
百兩茶成品每支凈重100兩,故俗稱“百兩茶”。
(3)、千兩
千兩茶成品每支凈重1000兩,故俗稱“千兩茶”。
黑茶和茯茶一樣嗎?黑茶和茯茶的區(qū)別簡(jiǎn)述!
綜上所述,黑茶和茯茶不是一樣的,茯茶屬于黑茶,是黑茶中的一個(gè)高端種類,因?yàn)檐虿韬薪鸹?,金花是一種特別好的益生菌,適宜飲用對(duì)我們的身體有很多的幫助!
7. 湖南省臨湘市茶業(yè)有限公司
芙蓉鎮(zhèn)、大瑤鎮(zhèn)、黃花鎮(zhèn)、花明樓鎮(zhèn)、新安鎮(zhèn)、馬田鎮(zhèn)、金井鎮(zhèn)。芙蓉鎮(zhèn)位于湖南湘西自治州永順縣南部,面積224.4平方千米,位居湖南古鎮(zhèn)排行首位;大瑤鎮(zhèn)位于湖南省瀏陽(yáng)市東南部,面積149.3平方千米;黃花鎮(zhèn)位于長(zhǎng)沙市長(zhǎng)沙縣中南部,面積140.83平方千米;花明樓鎮(zhèn)位于湖南省臨湘市的東南部,面積113.56平方千米;新安鎮(zhèn)位于湖南省醴陵縣西北部,面積58.91平方千米,是2019年度全國(guó)綜合實(shí)力千強(qiáng)鎮(zhèn);馬田鎮(zhèn)位于湖南省郴州市永興縣,西部,面積121平方千米;金井鎮(zhèn)位于長(zhǎng)沙縣的東北部,面積209.57平方千米,被譽(yù)為湖南省的茶葉之鄉(xiāng)。