1. 中國(guó)茶葉界院士

會(huì)的

茶葉屬于堿性植物,一般農(nóng)藥基本上都是偏酸性的。根據(jù)用藥的劑量和使用次數(shù),加工方法實(shí)驗(yàn)、推算,大致殘留期在三個(gè)月到六個(gè)月。

其實(shí)，“農(nóng)藥殘留”和“農(nóng)藥超標(biāo)”概念不同，中國(guó)工程院院士陳宗懋指出，茶葉中檢測(cè)出農(nóng)殘不等于對(duì)人體有危害。我國(guó)老百姓平均每天喝茶量為4—5克，農(nóng)殘攝入量不會(huì)超過(guò)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織所公布的安全標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，微量農(nóng)殘對(duì)人體不會(huì)造成傷害。此外，目前一般使用有機(jī)化學(xué)方法檢測(cè)農(nóng)藥殘留，然而大多數(shù)農(nóng)藥不溶于水，泡茶時(shí)農(nóng)殘溶出量最多是檢測(cè)量的10%—20%，農(nóng)藥含量極低。一般有品牌、通過(guò)質(zhì)量認(rèn)證、標(biāo)明生產(chǎn)日期的茶葉，其農(nóng)殘含量符合標(biāo)準(zhǔn)，可放心飲用。

2. 中國(guó)茶院士有多少人

中國(guó)茶葉研究領(lǐng)域的第一位院士陳宗懋

3. 茶院士都有誰(shuí)

陳宗懋，劉仲華，方心芳三位院士

4. 茶界工程院院士

柴米油鹽醬醋茶，茶能成為開(kāi)門(mén)七件事中的其一，由此可見(jiàn)茶在中國(guó)人生活中的地位?？腿巳腴T(mén)，主人便立刻張羅為客人呈上一杯熱騰騰的茶，在茶香的簇?fù)硐拢掝}才逐漸展開(kāi)。

盡管如今各式飲料層出不窮，茶的地位巍然不動(dòng)，但是近年一款新會(huì)陳皮茶卻給茶界引來(lái)不少的波瀾。2020年，國(guó)人首次經(jīng)歷了新冠肺炎的大規(guī)模的肆虐后，明白了生命之脆弱，對(duì)自身養(yǎng)生防護(hù)更為注重。鐘南山院士也為國(guó)人提出了保健養(yǎng)生之法——新會(huì)陳皮。

2021年正是當(dāng)下，新冠疫情再次爆發(fā)，廣東省中醫(yī)藥局印發(fā)的《廣東省2021年夏季新冠疫情期間中醫(yī)治未病指引》的藥方中，新會(huì)陳皮就是其中的一道藥材，以上可見(jiàn)，新會(huì)陳皮的價(jià)值備受肯定。

5. 中國(guó)近現(xiàn)代十大茶葉專(zhuān)家是誰(shuí)

陸羽。

陸羽（733年—804年），字鴻漸，漢族，復(fù)州竟陵（今湖北省天門(mén)市）人，唐代著名的茶學(xué)專(zhuān)家，被譽(yù)為“茶仙、茶圣”。一名疾，字季疵，號(hào)竟陵子、桑苧翁、東岡子，又號(hào)“茶山御史”。

陸羽一生嗜茶，精于茶道，以著世界第一部茶葉專(zhuān)著——《茶經(jīng)》而聞名于世，對(duì)中國(guó)和世界茶業(yè)發(fā)展作出了卓越貢獻(xiàn)，被譽(yù)為“茶仙”，尊為“茶圣”，祀為“茶神”。他也很善于寫(xiě)詩(shī)，但其詩(shī)作目前世上存留的并不多。 他對(duì)茶葉有濃厚的興趣長(zhǎng)期實(shí)施調(diào)查研究，熟悉茶樹(shù)栽培、育種和加工技術(shù)，并擅長(zhǎng)品茗。唐朝上元初年（公元760年），陸羽隱居江南各地，撰《茶經(jīng)》三卷，成為世界上第一部茶葉著?！度莆摹分凶d有《陸羽自傳》。曾編寫(xiě)過(guò)《謔談》三卷。他開(kāi)啟了一個(gè)茶的時(shí)代。

6. 茶學(xué)界院士

兩位。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)學(xué)科帶頭人、國(guó)家植物功能成分利用工程技術(shù)研究中心主任劉仲華教授成功入選中國(guó)工程院院士，成為繼陳宗懋院士之后茶學(xué)界的第二位院士。

7. 中國(guó)茶葉界唯一一位院士

定心茶是定心之味：春味、茶味，渝味。

定心茶產(chǎn)自位于我國(guó)名茶生產(chǎn)帶上的高山生態(tài)茶園——重慶定心茶園。這里終年云霧籠罩，陽(yáng)光雨露恰好。每年春天開(kāi)園后，由專(zhuān)業(yè)的采茶人在頭一批萌發(fā)的茶芽中，只摘取新鮮、飽滿(mǎn)、細(xì)嫩的完整獨(dú)芽，而且一年只采20天。再以非遺手工制茶技藝『拋、抖、撒、抓、壓、帶』等十九種復(fù)雜手法交替炒制而成，歷經(jīng)百萬(wàn)分之一的精挑細(xì)選，只為確保定心的頂級(jí)品質(zhì)。珍稀綠茶得名于此。

細(xì)觀定心，湯色黃綠明亮，清湯碧葉；

栗香持久，清香縈繞；

細(xì)品入口鮮爽回甘，唇齒留香。