一碗油茶240克，油茶別名：茶子樹、茶油樹、白花茶；油茶屬茶科，常綠小喬木。因其種子可榨油（茶油）供食用，故名。茶油色清味香，營(yíng)養(yǎng)豐富，耐貯藏，是優(yōu)質(zhì)食用油 ；也可作為潤(rùn)滑油、防銹油用于工業(yè)。茶餅既是農(nóng)藥，又是肥料，可提高農(nóng)田蓄水能力和防治稻田害蟲。果皮是提制栲膠的原料。

油茶的熱量(以100克可食部分計(jì))是94大卡(393千焦)，在同類食物中單位熱量較低。

每100克油茶的熱量約占中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的4%。

油茶面熱量大概94 大卡(100克)，雖然它的熱量較高，但是一碗小小的油茶面，還是能夠填飽肚子的。

如果是普通的家庭用碗，那么一碗油茶大約45o克左右吧。