一、10年壽眉老白茶口感?
1、柔和
茶湯細(xì)膩、柔和,口感令人賞心悅目,柔的具體表象是久泡不苦澀、或苦澀味很輕。柔是味覺的高級表現(xiàn),柔不是滋味淡、更不是沒有滋味,這一點(diǎn)很多人容易混淆。如同太極拳動作輕柔,但我們絕不能說太極沒有力量。柔,與生硬粗老相對應(yīng)。
2、綿 茶湯醇厚綿長,入口的滋味與回味能連為一體,回味悠長,如同站在高山之巔,俯視群山綿延的感覺。綿與寡淡、單薄、回味短或沒有回味相對應(yīng)。
3、滑
茶湯飽滿順滑,像一滴水滴在荷葉上的表現(xiàn)。滑本義是光溜、不粗澀。與滑相對應(yīng)是澀,更糟糕的茶味表現(xiàn)是針尖麥芒般的刺喉,或如尖銳物的扎喉,或如魚刺梗喉或鎖喉。
4、甜
茶湯滋味像糖或蜜,口感很舒服。甜有微甜、甘甜、蜜甜、膩甜。微甜,如同君子之交,其淡如水,久嘗不膩。甘甜,如同歷經(jīng)滄桑,苦盡甘來,滋味最為真醇。蜜甜,如同熱戀中的男女,甜甜蜜蜜,令人生羨。膩甜,如同利害之交,雖甜極一時(shí),但瞬間即膩,淺嘗即止。世間百味雜陳,唯有甜味最美,與甜相對應(yīng)的是苦。
5、活茶湯入口生津,茶味鮮爽、鮮活,滋味的內(nèi)容豐富、變化層次多,細(xì)品每一泡都有所不同,意境深遠(yuǎn),回味悠長。好的白茶往往伴隨茶園生態(tài)環(huán)境的氣息、山間泉水、茶園土壤等特征。
二、我有一個(gè)06年出廠的福鼎白茶是老壽眉陳香已有11年了好不好?現(xiàn)在值多少錢?送人會不會太差?
不值錢啊,我買來自己喝,你說多少錢
三、原料為2011年的福鼎白茶是不是老白茶
是的,白茶存放時(shí)間越長,其藥用價(jià)值越高,因此老白茶極具收藏價(jià)值。價(jià)值2011年在上海舉辦的豫園國際茶文化藝術(shù)節(jié)的拍賣會上,一塊存放20年、凈重375克起拍價(jià)高達(dá)到13.8萬元的福鼎老白茶餅以18.8萬元成交。老白茶價(jià)值價(jià)值不菲之處:產(chǎn)量少,僅中國?福建省南平市政和和寧德市福鼎市一帶可產(chǎn)。老白茶的香氣清幽略帶毫香,且頭泡帶有淡淡的中藥香味,數(shù)秒亦可醒神,口味醇厚帶有清甜充斥于口中;新茶毫香幽幽,帶有鮮爽滋味,口感較為清淡有茶青的生葉味,清甜回甘,茶香怡人。老白茶茶湯顏色較新茶的杏黃深。