1. 大益茶沖泡方法
七子餅茶其實(shí)就是普洱茶的一種,之所以叫七子餅是因?yàn)槠斩柙谇宄蛔鳛樨暺飞县暢?,為了便于運(yùn)輸和統(tǒng)一規(guī)格故做成餅狀,并規(guī)定一餅重量為357克,七個(gè)餅為一提,十二題為一只,一只的重量就約為30千克。以此來(lái)作為普洱茶的特有身份證,這樣普洱茶就有了自己的身份標(biāo)志。因?yàn)槭瞧邆€(gè)餅為一提所以就稱七子餅啦。在云南口碑好的普洱茶品牌有大益、龍潤(rùn)。外地游客一般都買(mǎi)這兩個(gè)牌子,有質(zhì)量保證。
1、大益茶一般壓制的都比較緊結(jié),你翹茶的時(shí)候,盡量把茶塊打散,或者掰成小塊,這樣沖泡容易些。
2、洗茶時(shí),水溫一定要高,洗茶是不限次數(shù)的,以出茶香為為準(zhǔn),如果您的茶沒(méi)有出茶香,說(shuō)明洗茶不到位。洗茶到位了,茶質(zhì)很容易沖泡出來(lái)的哦。
3、如果以上你都做到了,茶湯還是很淡,沒(méi)有茶色,一定是假茶。
2. 大益普洱茶泡法
這個(gè)問(wèn)題很回答,口味不同喜愛(ài)不同因人而異。
因?yàn)榇笠?572是普洱熟茶而7542是普洱生茶。兩者材料相同工藝不同。
大益7572沖泡之后,湯色紅透油亮,香氣濃郁,甜香明顯,茶味醇厚對(duì)降血壓者有作用。
大益7542沖泡之后,湯色黃亮,花果香濃郁,茶湯滋味足,回甘持久對(duì)降火有作用。
所以兩者口味,功效區(qū)別還是蠻大的!
3. 大益餅茶如何泡
大益7572是勐海茶廠的大宗熟餅茶,從70年代中期生產(chǎn)至今,采用金毫細(xì)茶撒面,青壯茶青為里茶,發(fā)酵適度,茶品色澤褐紅,滋味醇厚,湯色紅亮,綜合品質(zhì)高。
大益普洱茶7592是勐海茶廠傳統(tǒng)的大眾熟茶之一,以成熟葉片為主,拼入適量細(xì)嫩茶梗。該茶品湯色紅明剔透,陳香馥郁,甜香、醇滑,獨(dú)具韻味。7592熟餅是勐海茶廠采用獨(dú)特的陳香配方,細(xì)茶撒面,9級(jí)粗料茶菁為茶料,拼配中加入茶葉嫩梗,經(jīng)傳統(tǒng)工藝制作而成的熟餅。獨(dú)具滋味醇厚、越陳越香之特征。是普洱茶中的佳品!亦是送禮的佳品!
其實(shí)茶葉這東西,本來(lái)就不存在什么好壞之分,主要是看你個(gè)人的口感,大益的7572和7592從用料等級(jí)來(lái)說(shuō),7572是要高于7592,價(jià)格也要高于7595;個(gè)人覺(jué)得喝茶最主要是考慮個(gè)人口感,同事關(guān)注產(chǎn)品衛(wèi)生情況,喝茶本來(lái)就希望可以有益身心健康,要是喝道不衛(wèi)生的就不好了!大益作為普洱茶企業(yè)的龍頭企業(yè),產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量還是可信的。
最后,茶不分好壞,只要是干凈、衛(wèi)生的茶,喝了就好!關(guān)鍵是要和適合自己的茶品。
大益普洱茶作為普洱茶頂尖產(chǎn)品,其大益七子餅茶(7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7692等)、勐海沱茶、普洱沱茶、普洱磚茶、女兒貢茶、宮廷普洱等,幾十年來(lái)一直被業(yè)內(nèi)推崇為經(jīng)典普洱茶的代表,成為無(wú)數(shù)茶人競(jìng)相收藏的普洱茶珍品。
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7542作為勐海茶廠出產(chǎn)量最大的青餅,以肥壯茶菁為里,幼嫩芽葉灑面,拼配得當(dāng)。面茶色澤烏潤(rùn)顯芽毫、心茶肥壯,該茶品香氣純正持久,有花果香,滋味濃厚回甘好,湯色黃亮,葉底勻齊,存放后的變化較為豐富。
7542即:75年的配方,4級(jí)茶青制作,勐海廠出品(勐海廠代碼是2)。
4. 大益茶如何沖泡
注意:柑普茶存放日久,且整顆沖泡茶湯滋味不易泡出,所以泡柑普茶建議用100度的沸水沖泡。
碎皮沖泡
一個(gè)人喝茶時(shí)泡一整顆可能會(huì)導(dǎo)致茶湯過(guò)多喝不完,或者茶湯過(guò)濃,碎皮沖泡便于自己控制泡茶的量,減少浪費(fèi)。
①用手把整顆柑普捏碎,或者將蓋子取出倒出茶葉,取適量茶葉和陳皮放入杯中,一般3—5克茶葉配2克陳皮。
②潤(rùn)茶,也叫洗茶,第一泡的水不喝,泡幾秒后倒出,這樣既可以將放置日久的茶沖洗,還能將卷曲定型的茶葉泡開(kāi),有利于泡出茶湯滋味和香氣。
③后面的步驟,至第四泡都可以沖泡不到10秒就可以倒出,講究出湯快,否則茶湯太濃,四泡以后就可以泡個(gè)十幾秒。
④一個(gè)人喝就可以倒至品茗杯,如果人多可以先倒至公道杯,等茶湯均勻在倒至品茗杯。
5. 大益生茶怎么泡
個(gè)人認(rèn)為,2020大益鸞翔生茶的收藏價(jià)值不高,主要考慮是沒(méi)有傳統(tǒng)的拼配配方。[祈禱]
6. 大益茶生茶怎么泡
大益茶好
大益普洱青餅,采用細(xì)嫩曬青毛茶為原料壓制,色澤墨綠厚薄均勻,沖泡后香氣清高幽長(zhǎng),入口甘甜質(zhì)厚,回甘生津細(xì)膩持久,潤(rùn)腸又養(yǎng)身
大益普洱茶是中國(guó)的知名品牌,當(dāng)然也是極好的。大益普洱生茶香氣純正,而且味道濃厚。大益普洱熟茶沉香顯著,而且口感爽滑,經(jīng)久耐泡。大益普洱茶是普洱茶品牌的領(lǐng)頭羊,深得人們熟知。
7. 大益茶餅怎么泡
一.看干茶的顏色,二觀湯色,三嗅香氣。
8. 大益普洱茶的沖泡方法
用拆茶器,就是像小起子那種,把茶餅拆開(kāi)來(lái),然后按量沖泡即可~拆茶器挺多茶葉店或茶葉市場(chǎng)有賣(mài),不貴
9. 大益茶沖泡技巧
大益7572和8592相比,7572要更好喝一些。具體原因是7572的原料選用的是布朗山茶區(qū)大樹(shù)春茶七級(jí)毛料,8592則是以九級(jí)毛料為原料加工的,兩者原料的不同決定了香氣和口感,7572沖泡后茶湯紅亮,入口比8592更加香醇甜美,層次感也更豐富,綜合口感協(xié)調(diào)度明顯要高,7572的后期轉(zhuǎn)化空間也大。