1. 普洱茶有一股味道

普洱茶發(fā)霉就會有陳舊味。

存儲環(huán)境不良，運(yùn)輸不當(dāng)會造成普洱茶發(fā)霉。霉味是最不可接受的，比那些入倉茶還不可接受。入倉茶略有倉味，主要是影響口感，問題還不是很大。畢竟有老茶“無茶不倉”的說法。但是發(fā)霉了，就要毅然決然的扔掉，那個對身體就很不好了。

但是普洱茶一般是長白霉和黑霉。普洱茶不是油料作物，不會長黃曲霉的。不要覺得什么東西一發(fā)霉就會有黃曲霉素的。

2. 普洱茶有腥臭味道

不正常。

好的普洱茶是沒有異味的，存放越久的普洱，茶香只會更濃更正，味道更純正。如果普洱的茶湯中有六六粉味道是不正常的。個人分析可能是以下兩個原因：一個是存放不當(dāng)、環(huán)境不好吸附了雜味，這種茶最好別喝。二就是這茶是做假做出來，這種茶可以丟了千萬別喝！

3. 普洱茶為什么有一股味道

一、普洱茶的初制過程中產(chǎn)生的異味

鮮葉采摘方法不當(dāng)損傷嫩莖；

采下的鮮葉在茶地晾攤不當(dāng)；

鮮葉運(yùn)輸過程中捂到或?yàn)闄C(jī)械損傷；

鮮葉運(yùn)到初制場所后，放置不當(dāng)造成葉溫過高、缺氧等；

殺青中，鍋溫控制不當(dāng)，造成裹黃或灼焦等；

揉捻葉堆放過厚、時間過長；

晾曬和挑揀過程中接觸到種種異味。

二、毛茶放置、運(yùn)輸過程中吸附的異味

曬青毛茶在放置、運(yùn)輸過程中吸附了異味；

茶葉精制（包括蒸茶水質(zhì)）、低溫烘干、包裝過程中吸附了異味。

三、毛茶和成品茶在儲存過程中產(chǎn)生的異味

有的茶商將當(dāng)季的毛茶放到下一季或幾年后再加工，但由于儲存不當(dāng)，造成受潮、串味污染，使毛茶出現(xiàn)不同程度的變質(zhì)；

成品茶由于儲存不當(dāng)，最容易造成受潮、光照、串味等，使茶品變質(zhì)，這個問題在市場上出現(xiàn)的問題最嚴(yán)重。

四、毛茶和成品茶儲存過程中最應(yīng)重視溫度和濕度的問題。由于茶品所處環(huán)境溫度過高、濕度過大，導(dǎo)致有害菌參與了茶品后發(fā)酵產(chǎn)生了異味

空氣溫度超過30攝氏度，相對濕度超過80％時，茶品就會受潮變質(zhì)，從而產(chǎn)生異味。因此，在毛茶存放和成品茶儲存等過程中必須尤其注意和防止高溫、潮濕霉變這些關(guān)鍵性問題。

五、倉儲環(huán)境的毛茶和成品茶受光照而產(chǎn)生的異味

過去由于倉儲環(huán)境不好或不講究，老茶品即便存放于干燥的環(huán)境中，光照味和串雜其他異味的情況也常常發(fā)生。

光照對茶品造成的危害是不可逆轉(zhuǎn)的。光照包括太陽光、燈光和其他強(qiáng)光，它們給普洱茶帶來的異味是很明顯的，但有人卻把它當(dāng)作一種香味來喝。

總之，普洱茶是飲品，必須符合“營養(yǎng)、衛(wèi)生、愉悅”食品三原則，這也是唯一的標(biāo)準(zhǔn)。任何違反普洱茶科學(xué)制作規(guī)律，違背普洱茶科學(xué)儲存原則的，都是要不得的。

對此，我們必須引起高度的重視，以科學(xué)原理為指導(dǎo)，保證制茶、存茶、泡茶整個過程的技術(shù)措施到位，使我們從品飲普洱茶湯中得到營養(yǎng)、衛(wèi)生、愉悅的享受。

4. 普洱茶味道怪怪的

首選喬木大葉（野生茶），不論生茶熟茶，葉片大而肥厚，哪怕存放了幾十年上百年，泡完它的葉底看上去像泡過水的木耳似的有彈性條索清晰，茶湯顏色或酒紅色或琥珀色，入口順暢油滑。假如喝完感覺喉嚨發(fā)干沒有醇厚清香的感覺，顏色像醬油，味道怪怪的，這種茶就別買了（原因不必多說），只要你學(xué)會挑選，花很少的錢也能買到口感不錯的茶葉！假如你是小白不介意在旅游景點(diǎn)，或網(wǎng)上購買（看上去很很便宜-原因自己想…）

5. 普洱茶有味嗎

說姑娘普洱意思是指耐品你想啊，普洱茶是越陳價(jià)值越高用普洱茶來形容人，不就耐品、有味云南是一個美麗樸實(shí)的地方，在那里，我開始了我這一生中刻骨銘心的愛情，也邂逅了我這一生的愛人！對于云南我總是心懷感恩的，也總是感念于自己那時那刻的感動，總在不經(jīng)意發(fā)現(xiàn)自己心靈深處的某個地方微微的有所觸動，由此開始一段新的征途。喝普洱茶、道普洱茶、品普洱茶……各種滋味，我想只有用茶道這一詞能說到它的上承感覺

6. 普洱茶有一股味道還能喝嗎

有爛樹葉味道的都是劣質(zhì)茶，好的普洱茶都要使用優(yōu)質(zhì)的原料，生茶精制后壓成各種形狀，而熟茶需要渥堆發(fā)酵，發(fā)酵過程不是霉變，不應(yīng)該有霉味或其他雜味。茶葉畢竟是食品，但凡不好喝的普洱茶，無論再貴或再便宜也不值得買，建議找普洱茶的源頭，寧洱縣的廠家購買（以前的普洱縣，2007年改叫寧洱縣，普洱的名字被拿到市里了），講句客觀的話，雖然勐海的普洱茶產(chǎn)量最大，但是偽茶劣茶也最多，9.9包郵的老班章幾乎都是在勐海生產(chǎn)的（大多是外地人在投資），反過來，寧洱的廠家本地企業(yè)居多，更注重名譽(yù)，也很注意質(zhì)量。

7. 普洱茶有一股味道怎么回事

您所說的咸味兒是聞著明顯還是喝時明顯先區(qū)分一下，正常來說普洱茶渥堆后都會產(chǎn)生茶堿的氣味，聞起來很像是咸魚的味道，但喝起來應(yīng)該沒有，而且隨著時間的陳化，味道會越來越少，喝的時候有的話，如果不是在儲存過程中吸收了雜味，那就要考慮一下在渥堆工藝處理方的問題。

8. 普洱茶有一股味道正常嗎

如果你喝的普洱茶有一股霉味，那么不用質(zhì)疑，你喝的那款茶一定有問題了！不建議你繼續(xù)喝了！

茶葉有霉味，有幾個方面的原因！

首先是要考慮是不是做倉茶：就是有些茶商為了追求利潤，把新茶做舊成老茶！這個過程中會把茶葉放進(jìn)高溫、高濕且不通風(fēng)的倉庫中，這個過程中茶葉大量吸收水分，而干燥又不徹底，所以留下霉味！

其次，個人存放的話可能放置不當(dāng)，受潮了！如果沒有及時干燥，這也會留下一定的霉味。

第三，廣東、香港、臺灣那邊的倉儲！廣東、香港、臺灣那邊降雨量大、雨季持續(xù)時間長，容易讓茶留下霉味！

至于能不能喝，如果是輕微的霉味且看不到霉斑的，如果不介意口味可以喝！如果有明顯的霉斑，還是不要喝了吧！

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9. 普洱茶有一股腥味

鐵銹味應(yīng)該指的是一種腥味吧，普洱茶是人工發(fā)酵的，這種味道是普洱熟茶的渥堆味。熟茶有土腥味，應(yīng)該是加水過重導(dǎo)致的。也可能有水質(zhì)的問題。干毛茶含水率過高，很容易漚出腥味。人為濕倉茶，在沒有退倉完全的情況下，也有可能出現(xiàn)腥味兒。

10. 普洱茶有股怪味

不知道是你個人口味的原因還是普洱茶品質(zhì)的原因，但一般好的茶至少不會給人不適的感覺，正常的普洱熟茶應(yīng)該是陳香。可能你喝到了不好的熟茶，現(xiàn)在普洱茶市場上品質(zhì)其實(shí)是有點(diǎn)良莠不齊的，建議找專業(yè)的或者熟人購買，實(shí)在不行找個普洱茶的大品牌買，不要自己去市場上亂買，會被騙。