1. 陳皮普洱性溫
生普洱茶可以放陳皮，陳皮搭配生茶、熟茶均可，陳皮與生茶搭配可減輕生茶苦澀的口感，同時能中和生茶的烈性，但正常情況下，陳皮更適宜搭配熟普洱茶，陳皮口感柔滑醇厚，香味濃郁，與普洱熟茶的柔和口感相輔相成，
生普洱茶和陳皮搭配在一起，確實有很好的治療積食功效。普洱茶要先用10秒鐘泡洗茶，濾去雜質后，再加幾塊陳皮一起沖泡，兩者搭配既有陳皮的清新果香，又有普洱的陳香濃郁，回味甘甜，最適合積食時飲用。
2. 陳皮普洱性溫還是性涼
云南普洱茶能與陳皮放一起。二者一起存放時，普洱茶會吸收陳皮的味道，使普洱茶既有醇厚甘香之味又有陳皮的果香味，并且普洱茶的營養(yǎng)價值不會受到影響，所以云南普洱茶能和陳皮放在一起。不是所有的人都可以喝慣普洱茶加陳皮的味道，所以喝不慣這個味道的人可以將二者分開存放。普洱茶還能與陳皮一起泡水喝，不僅增加風味，還會使兩者功能結合，價值更大。
3. 陳皮普洱是熱性的嗎
秋天
陳皮普洱最適合秋季制作，秋季，氣溫開始降低，雨量減少，空氣濕度相對降低，氣候偏于干燥。干燥易傷損肺陰，易肺部不適，干咳少痰，口干煙燥，便秘等。熟普清新甘爽，健胃，降脂，性溫和和失眠，老少皆適合。
陳皮普洱茶的禁忌就是如果是容易上火或者長痘痘的人，那么喝生的普洱茶和輕度發(fā)酵的普洱茶會比較好。發(fā)酵成熟的普洱茶屬于熱性茶，如果是熱性體質，那么有火上澆油的感覺，就是要用它減肥的人也要注意這一點，普洱茶性質比較寒涼，胃寒的人不適宜過多飲用。
4. 陳皮普洱特點
什么是發(fā)霉？
發(fā)霉是一種很常見的自然現象，多出現在食物中，本質是微生物（也就是霉菌）的繁殖。因為食物自身含有蛋白質、糖等成份會為霉菌提供營養(yǎng)條件，當處于氧氣和水分適宜的環(huán)境中時，霉菌就會在食品中大量繁殖，從而造成食物的霉變。而霉菌只有在養(yǎng)份、水份、氧氣充足以及溫度適宜的環(huán)境里，才會有較好的繁殖能力，反之則不易發(fā)霉。而陳皮普洱從加工工藝可以了解到，其成品的水份含量極低，在包裝方法得當、存儲環(huán)境適宜的情況下（未受潮）是很不容易發(fā)霉的。
那陳皮普洱表皮的那層白霜是什么呢？
陳皮普洱表皮的那層“白霜”，在廣東新會本地被稱為“柑油晶”、“腦晶”，是陳皮普洱在制作過程，柑皮經高溫烘焙后釋放出的柑油形成的結晶，與柿餅、話梅、地瓜干等果實類形成白霜的機理類似，屬于正?，F象。白霜的形成與柑皮的厚薄、生長階段以及柑油含量等因素相關，就新會柑來說，越是核心產區(qū)的柑，其柑油含量越豐富，故而產生的白霜就越多。
起了白霜的陳皮普洱還能喝嗎？
答案是肯定的。白霜的化學成份是一些萜類和醇類化合物，是根據柑皮的成長階段和工藝特點自然形成的，對產品品質沒有影響，對身體是無害的，而事實上，由于越是產區(qū)好、油包多的柑果，產生的白霜越多，所以從某種意義上是一個正向的指標呢。
如何區(qū)分白霜和發(fā)霉？
雖然白霜不是發(fā)霉，但不可否認，食物都是有可能發(fā)霉的，如果工藝不當、包裝有問題、存儲受潮，都有可能造成陳皮普洱發(fā)霉。區(qū)分起來也比較容易，首先是看，白霜是霜一樣的白色，而霉菌通常是褐黃或墨綠色，其次是聞，起白霜的柑皮不會產生異味，聞起來還是柑果的香味，而發(fā)生霉變的陳皮普洱，根據霉變的程度聞起來則是霉味、苦味甚至餿味等令人不舒服的異雜味，再次是摸，白霜不易脫落而霉菌易脫落，起白霜的陳皮普洱質地不會發(fā)生變化，而發(fā)霉的陳皮普洱由于肌理結構受霉菌的侵蝕，可能會輕易地發(fā)生變形甚至腐爛。最后嘛，當然是喝。。。不過通過前面幾種方法其實已經可以輕易地判斷出來是起白霜還是發(fā)霉了，不想進醫(yī)院的話發(fā)霉的就不要喝了。
5. 陳皮普洱茶性寒嗎
白茶和陳皮兩個都物種不同
白茶的原料是茶葉，屬微發(fā)酵茶，是中國茶類中的特殊珍品。而陳皮的原材料是橘子皮，是一味中藥，因此兩者的主要原材料是不同的。不過在生活中有人會經常把白茶和陳皮加一起煮茶，據了解因為陳皮性溫，歸脾、肺經，而白茶性微寒，能清熱去火，兩者搭配后藥性中和，能促進津液生成和理氣燥濕、抗氧化、清除口臭等作用。
6. 陳皮普洱是什么茶
酸橙，浙江一帶會把酸橙皮、野芝麻加鹽腌制，然后泡烘青豆茶喝。據記載，是流傳于浙江湖州德清、余杭一帶民間關于防風氏的傳說。防風氏是與大禹同時的另一位治水能人.防風氏曾在浙江一帶治水，當地百姓曾用酸橙皮、野芝麻泡茶，為他袪濕驅寒，另以土產烘青豆佐茶。
防風氏性急，將豆倒入茶中，他連茶湯帶烘豆一口吃。這樣吃了以后呢，防風氏更加力大無邊，治水業(yè)績更加輝煌。
這種飲茶習俗沿襲了2800多年，被1200多年的唐代茶圣陸羽所記載，從此，湖州、杭州、嘉興等城鄉(xiāng)吃熏豆茶越來越講究。
7. 陳皮普洱的口感和特點
是熟普洱，熟的是經過充分發(fā)酵的，不傷脾胃，與陳皮搭配可以消食健脾，但個人建議別太濃，否則刮油的厲害，反而容易餓，還容易易長胖哦
