1. 茶葉行業(yè)市場容量
一般而言,袋泡茶沖泡一次口感最佳,散裝茶依不同的茶而定,綠茶一般可泡三次,黑茶和鐵觀音相對而言較耐泡,可泡6、7次(一定的茶水比);而綠茶和袋泡茶一般會(huì)選用玻璃杯或瓷器來沖泡,用壺泡黑茶和鐵觀音的居多,如安化野尖黑茶用汝窯來沖泡口感更醇和。
若泡鐵觀音一般選用紫砂壺,宜小、壺嘴小、壁薄,8g茶可泡6-7壺; 泡黑茶的壺一般較粗獷大氣,壺嘴大,壁厚,8g茶亦可泡4-5壺; 如果你是用涼茶壺泡生活綠茶,茶水比一般為1:50,也就是1g茶可泡出50ml茶水,可根據(jù)放茶量和壺的容積大概算一下,一般泡個(gè)兩三壺是沒得問題的啦
2. 茶葉行業(yè)市場規(guī)模
中國茶葉種植面積將近4800萬畝
根據(jù)中國茶葉流通協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì),我國共有18個(gè)主要產(chǎn)茶省(直轄市,地區(qū)),由于我國主要茶葉種植地多集中于長江中下游,氣候因素、行業(yè)景氣度以及規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)等因素均會(huì)對茶園面積產(chǎn)生影響。2018年,我國茶園種植面積為23年來首次出現(xiàn)下降趨勢,中國茶園種植面積下降到4396萬畝。
2019年國茶園種植面積恢復(fù)增長態(tài)勢,并增長至4598萬畝,較2018年同比增長4.6%。截止至2020年全國18個(gè)主要產(chǎn)茶省(自治區(qū)、直轄市)茶園總面積達(dá)到4747.69萬畝,同比增加149.82萬畝,累計(jì)增長3.26%。
從經(jīng)緯度上來看中國茶葉種植區(qū)域,東經(jīng)122度的臺灣省東岸到東經(jīng)94度的西藏自治區(qū)米林,南自北緯18從種植的具體省份來看,浙江、安徽、福建、江蘇、江西、山東、河南、河北、湖南、湖北、海南、廣東、廣西、重慶、四川、貴州、陜西、云南、甘肅、西藏、新疆和臺灣等20多個(gè)省份1000多個(gè)市縣種茶。這里面既有海拔達(dá)到2600米的高山茶園,也有平均在海拔200~300米的低山丘陵和平地茶園。
截止到2019年底,全國茶園種植面積達(dá)到了4597.87萬畝,其中最大的是云南省,達(dá)到了699.9萬畝,前一年排名第1位的貴州省退居次席,但是種植面積也達(dá)到了698.7萬畝,與云南相差不大,而排名第3位的是四川省,種植面積達(dá)到了575萬畝。云南、貴州茶葉種植面積約占全國種植面積的15%,四川約占全國種植面積的13%。
3. 茶葉行業(yè)市場容量占比
茶葉盒一般釆用125克、250克、500克包裝, 茶葉大鋁箔:一般一包為100g、250g、最小的為50g裝。具體包裝、茶形狀不同容量不等,但一般多為50的倍數(shù)。金駿眉、大紅袍有小包裝一般為8g一小袋。盒裝的茶葉,規(guī)格有很多種!最常見的就是半斤裝和一斤裝,還有的廠家喜歡裝75克,125克這種標(biāo)準(zhǔn)!
4. 茶葉的市場容量
一瓶蓋茶葉大概15克。這是無法判斷的,要看茶葉的質(zhì)量,重量;質(zhì)量不一樣其價(jià)格也會(huì)不一樣的,一小包也是有重量的看看是多大的。金駿眉、大紅袍有小包裝一般為8g一小袋?! ?/p>
茶葉大鋁箔:一般一包為100g、250g、最小的為50g裝。具體包裝、茶形狀不同容量不等,但一般多為50的倍數(shù)。
5. 茶葉行業(yè)市場容量排名
是的。
茶飲料行業(yè)中刮起了一陣“乳茶”風(fēng)。元?dú)馍致氏葘ⅰ叭椴琛边@一概念帶進(jìn)了消費(fèi)者的視野,其推出的乳茶產(chǎn)品以“無蔗糖、低脂肪、零添加、喝不胖”為賣點(diǎn)。
近日,元?dú)馍稚闲碌鲜磕嵯薅钊椴璁a(chǎn)品,打造口感與顏值并存的消費(fèi)體驗(yàn),再次鎖定了年輕人的購買動(dòng)向。
6. 茶葉行業(yè)市場容量或變化趨勢
隨著現(xiàn)在生活水平不斷提高,人們健康意識越來越強(qiáng),茶葉作為中國傳統(tǒng)飲品,越來越受國人重視。
茶葉有止渴.清神.利尿.明目.消炎.促消化等功效。對現(xiàn)代人的重油膩,高脂肪飲食習(xí)慣,對習(xí)慣夜生活.夜工作的人,有很好保健作用。所以,茶葉的消費(fèi)也會(huì)更普及,市場會(huì)更大。
茶葉有很多種對人體有益的微量元素,品種分綠茶.紅茶.白茶等多種種類。我們要根據(jù)本地的消費(fèi)習(xí)慣,茶樹適應(yīng)的氣溫來選擇種植品種,以及加工工藝種類。
要想種出好的茶葉,得有好的品種,好的土地,好的加工工藝。在選擇好種植的品種后,得找一片適應(yīng)茶樹生長的土地,茶樹喜酸性.腐質(zhì)含量高.土層厚的坡地種植。
茶樹種植有種子直播和茶苗栽種兩種方法,種子直播成活率比苗栽高,種子直播前先下足底肥,第一年不要除草,當(dāng)年的幼苗需要雜草遮陰,保潮。茶樹種植要保持一米左右的行距,便于后期茶葉采摘和追肥。
茶樹種植成功,第二年就得做好茶園管理了,追肥.除草.防蟲.整枝,茶樹第一次整枝在離地面十厘米處剪除,第二次在第一次刀口往上十厘米處剪除,第三次整枝在二次刀口再往上留十厘米,通過三次整枝,茶樹基本造型成功了。特別注意的是茶苗特不耐旱,一定要保持土地濕潤。
經(jīng)過兩年辛苦勞作,第三年就開始有收益了,根據(jù)本地市場需求來制作成品茶,去打開市場找銷路,收益穩(wěn)穩(wěn)的!
以下是本人的茶園及手工加工茶藝。
7. 茶葉市場總量
近年來,我國茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢頭。中國是茶的故鄉(xiāng),也是茶葉生產(chǎn)大國。近幾年,中國茶葉生產(chǎn)快速發(fā)展,茶葉種植面積擴(kuò)大,茶葉產(chǎn)量不斷增長。
據(jù)統(tǒng)計(jì),2021年1~9月份,中國茶葉國內(nèi)銷售量達(dá)220萬噸,同比增17.6萬噸,增幅為8.69%。2021年1~9月份,中國茶葉國內(nèi)銷售總額為2888.84億元,比增149.34億元,增幅5.45%。
8. 茶葉行業(yè)規(guī)模
我國綠茶品種與產(chǎn)量均居世界首位,綠茶,不發(fā)酵茶,六大茶類之一,綠茶也是六大茶類中受眾人群較廣,產(chǎn)量較高的茶品,在我國茶葉總產(chǎn)量中,綠茶占比超過六成,其次是紅茶、黑茶、烏龍茶、白茶,同時(shí)綠茶的產(chǎn)量亦位居世界首位。
2020年中國茶葉總產(chǎn)量全球第一、在世界茶葉出口量排名中位列第二,當(dāng)前數(shù)字化、智能化已經(jīng)成為中國茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向。
全球種茶國家和地區(qū)有60多個(gè)、茶園面積約480萬公頃、年產(chǎn)茶葉近600萬噸、有飲茶習(xí)慣的國家和地區(qū)達(dá)160多個(gè),中國是世界第一大產(chǎn)茶國,茶園面積占全球60%以上、茶葉產(chǎn)量約占全球50%,茶產(chǎn)業(yè)總規(guī)模超過7000億元人民幣。
2020年全球茶葉總產(chǎn)量排名前五的國家是中國、印度、肯尼亞、土耳其和斯里蘭卡,總產(chǎn)量分別為298.6萬噸、125.6萬噸、56.9萬噸、28萬噸、27.8萬噸。
中國主要產(chǎn)茶省(市、區(qū))茶園總面積為4747.69萬畝,茶園面積最多的前5位地區(qū)依次是貴州、云南、四川、湖北、福建。當(dāng)年中國的茶葉總產(chǎn)量中,綠茶占比超過六成,其次是紅茶、黑茶、烏龍茶和白茶。
中國目前在全球茶葉國際貿(mào)易中的占比為20%左右,出口品種以綠茶為主,占比超過八成。浙江、安徽和湖南是2020年中國茶葉出口量排名前三位的省份。
2020年全球茶葉出口量最大的國家是肯尼亞、中國、斯里蘭卡、印度和越南,出口量分別為52萬噸、35萬噸、26萬噸、21萬噸、13萬噸。