由于普洱茶的茶味較不易浸泡出來,所以必須用滾燙的開水沖泡。第一泡在開水沖入后隨即倒出來(濕潤泡),用此茶水來燙杯。 泡茶的方式 (1)第二次沖入滾開水,浸泡15秒即倒出茶湯來品嘗,當(dāng)然不是必須依各人口感需求斟酌。 (2)第二泡和第三泡的茶湯可以混著一起喝,綜合茶性,以免過濃。 (3)第四次以后,每增加一泡即增加15秒鐘,以此類推。
普洱茶餅怎么喝效果好?
用一種專用的茶刀,按你所需要的大小撬下一塊。然后放到紫砂壺里,沖入沸水。在馬上把沖入的水倒掉不要,這叫洗茶。然后再沖入沸水泡半分鐘就可以倒出來喝了。該注意的是,茶不能泡的時間太長,否則茶水太濃不好喝了。
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