1. 茶葉群體種

無(wú)性系群體品種和有性系品種。

就茶樹(shù)來(lái)說(shuō)，“品種”是指一個(gè)“種”內(nèi)具有共同來(lái)源和特有一致性狀的茶樹(shù)，具有遺傳的穩(wěn)定性，按照培育程度可以分為：

（1）群體品種（土種），是古代茶農(nóng)在長(zhǎng)期的茶葉種植和生產(chǎn)過(guò)程中逐漸選育形成的，高度適應(yīng)當(dāng)?shù)夭鑵^(qū)的生態(tài)條件，例如龍井茶中的群體種，古代一直到解放以前的群體種播種方式主要是茶籽播種，茶籽的萌發(fā)率較低，一個(gè)種坑一般要埋放5粒茶籽。

（2）無(wú)性系品種（選育品種），人工選或育成的優(yōu)良品種進(jìn)行扦插后推廣種植，例如武夷巖茶中目前的當(dāng)家品種水仙和肉桂就是選成的優(yōu)良品種，而這幾年浙江比較熱門(mén)的金觀音就是育成品種，其母本為鐵觀音，父本為黃金桂。

2. 大葉種茶分布范圍

北方耐寒茶樹(shù)品種有皖農(nóng)95、烏牛早、龍井43、龍井長(zhǎng)葉、迎霜、洛舍、福鼎大白茶、安吉大白茶、舒茶早、農(nóng)抗早、黃葉早、勁峰、仙寓早、金寨、平陽(yáng)特早等品種

在北方可以養(yǎng)護(hù)抱莖茶花，而抱莖茶花適合生長(zhǎng)在營(yíng)養(yǎng)含量較為豐富、透氣性較好的土壤中，所以在養(yǎng)護(hù)時(shí)需要使用有機(jī)質(zhì)含量較為豐富、排水性較好的沙壤土，同時(shí)在種植后需要定期疏松土壤，保持土壤的透氣性良好。

3. 什么是茶葉群體種

中堡茶是六堡茶，屬黑茶類(lèi)。在梧州市行政轄區(qū)范圍內(nèi)，選用蒼梧縣群體種、廣西大中葉種及其分離、

系統(tǒng)地把茶葉分為綠茶、黃茶、黑茶、白茶、青茶和紅茶六大茶類(lèi)。這種新的分類(lèi)法，既體現(xiàn)了茶葉制法的系統(tǒng)性，又體現(xiàn)了茶葉品質(zhì)的．系統(tǒng)性，以上六類(lèi)茶類(lèi)的排列次序，實(shí)際上就是各類(lèi)茶葉葉綠素破壞程度及黃烷醇類(lèi)變化程度的順序，因此也體現(xiàn)了茶葉主要內(nèi)含物變化的系統(tǒng)

4. 茶樹(shù)群體種

自帶甜味的茶比較多，包括祁門(mén)紅茶、白毫銀針、碧潭飄雪等。

祁門(mén)紅茶是極品紅茶，滋味鮮甜，香氣高醇。白毫銀針屬于白茶，滋味清甜爽口，香氣清芬。碧潭飄雪屬于花茶，香氣持久，回味甘醇。

1、祁門(mén)紅茶

祁門(mén)紅茶有紅茶皇后之稱，是極品紅茶，久負(fù)盛譽(yù)，產(chǎn)自安徽省祁門(mén)、東至、池州等地，采摘茶樹(shù)芽、葉、嫩莖為原料制成，入水沖泡后香氣高醇，有獨(dú)特的祁門(mén)香，滋味鮮甜，湯色紅艷。

2、白毫銀針

白毫銀針屬于六大茶類(lèi)中的白茶，形狀似針，白毫密布，因而得名。原產(chǎn)地是福建，素有茶中美女之稱，采摘標(biāo)準(zhǔn)為鮮嫩的一芽一葉，入水沖泡后滋味清甜爽口，口感醇厚，香氣清芬，毫香顯著。

3、碧潭飄雪

碧潭飄雪是一種茉莉花茶，原產(chǎn)于四川峨眉山，具有外形緊細(xì)挺秀，白毫顯露，香氣持久，回味甘醇等特點(diǎn)，沖泡此茶，不但醇香可口，而且茶湯黃亮清澈，朵朵茉莉白花漂浮其上，如同天降瑞雪，非常具有觀賞性。

5. 茶樹(shù)群體種是什么意思

大白茶、福鼎大毫茶品種鮮葉制成的成品茶稱“大白”，采自福鼎菜茶群體品種鮮葉制成的產(chǎn)品茶，稱“小白”，暨采自福鼎菜茶群體的芽葉制成的成品茶稱為“貢眉”。

小菜茶（又名菜茶），當(dāng)?shù)厝朔Q“土茶”，指的是當(dāng)?shù)赝辽灵L(zhǎng)的有性繁殖的群體種茶樹(shù)。

小菜茶的品種繁多，并不是特指某一種特定的茶樹(shù)品種，它屬于在某個(gè)空間內(nèi)互相繁殖成長(zhǎng)的茶樹(shù)統(tǒng)稱。

6. 茶葉群體種是什么意思

　茶樹(shù)的種植密度和茶樹(shù)的產(chǎn)量有一定的關(guān)系,在傳統(tǒng)的茶樹(shù)種植過(guò)程中,茶園都是以方形、矩形和三角形為主要的排列方式進(jìn)行種植?！　『侠砻苤彩遣铇?shù)栽培研究的重要內(nèi)容。所謂茶樹(shù)合理密植，它既要達(dá)到有效地利用空間和土層，又要使茶樹(shù)個(gè)體和群體結(jié)構(gòu)得以充分發(fā)展，從而取得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目的。適合機(jī)耕機(jī)采，也是合理密植所要考慮的條件。　　茶葉產(chǎn)量在一定程度上說(shuō)，是隨著單位面積內(nèi)茶叢數(shù)的增加而提高的；而單叢產(chǎn)量則呈相反趨勢(shì)，它隨茶叢數(shù)的增加而遞減。這是茶樹(shù)群體和個(gè)體之間矛盾發(fā)展的結(jié)果。　　合理密植就是要正確處理好這一矛盾，保證茶樹(shù)在群體結(jié)構(gòu)良好發(fā)展的前提下，最大限度地滿足茶樹(shù)個(gè)體生長(zhǎng)發(fā)育的需要，從而使單位面積內(nèi)因密植程度的提高而增加的產(chǎn)量，超過(guò)個(gè)體削減的產(chǎn)量，使茶樹(shù)取得豐產(chǎn)?！　∷煌シN方式試驗(yàn)結(jié)果可以看出，如以150×150（厘米）（畝叢數(shù)297叢）的叢植茶園為增量為100%，則150×33（厘米）（畝叢數(shù)1333叢）的條栽茶園畝產(chǎn)量為150%，150×17（厘米）的條栽茶園畝產(chǎn)量為152%；而單叢產(chǎn)量如仍以150×150（厘米）處理為100%，150×33（厘米）處理為34%，150×17（厘米）處理為17%，后兩處理的減少值為66%和83%。從這個(gè)試驗(yàn)還可看出，由于密植程度不同，后兩處理畝叢數(shù)增加3.5倍和8倍，使畝叢數(shù)增加而提高的產(chǎn)量大大超過(guò)單叢產(chǎn)量的減幅，因此仍能取得增產(chǎn)效果。　　茶樹(shù)種植方式應(yīng)考慮兩內(nèi)容，一是茶樹(shù)的行叢距。即排列方式，二是每叢的定苗數(shù)。我國(guó)茶樹(shù)種植方式是多種多樣的。有解放前遺留下的的叢式茶園，這種茶園產(chǎn)量低，管理也不方便，正在逐漸淘汰。大多數(shù)是解放后發(fā)展起來(lái)的單行條栽茶園，一般種植規(guī)格是中小葉種茶樹(shù)行距為150厘米左右，叢距33厘米左右?！　∶繀捕?-3株；大葉種茶樹(shù)行距165厘米左右，叢距50百米左右，每叢定苗1-2株。我國(guó)大多數(shù)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)場(chǎng)隊(duì)，都是這種種植方式。雙行條栽茶園，在部分茶區(qū)也有采用，大先遣為165厘米左右，列距和叢距都是33厘米左右?！　?jù)祁門(mén)茶葉研究所報(bào)道，單、雙行茶園產(chǎn)量表現(xiàn)是，前四年雙行高于單行，增產(chǎn)19.82%，以后單行高于雙行，增產(chǎn)3.74%。近年來(lái)部分地區(qū)試用多行條列式茶園，這種種植方式的茶園，行距、列距和叢距也有多種規(guī)格?！　∏以诓铇?shù)定植后，就免除耕作，其它管理措施也有別于單、雙行茶園。據(jù)報(bào)道，多行條列式茶園，具有早期高產(chǎn)，幼齡期茶樹(shù)迅速覆蓋園地，減少土壤沖刷等優(yōu)點(diǎn)。

7. 茶葉群體種是什么意思秒懂百科

西湖龍井群體種少量開(kāi)采。群體種是西湖龍井最原始的茶樹(shù)品種，乾隆十八顆御茶樹(shù)即是此種。平均樹(shù)齡都在50年以上，這里老百姓俗稱“土茶”。相比先鋒軍～龍井43號(hào)，土茶色澤偏黃呈糙米色，香氣更馥郁，口感更為醇厚，投茶量適當(dāng)可達(dá)三泡以上。

8. 群體小葉種茶

小葉種茶內(nèi)胡蘿卜素、葉黃素總量高，這些萜烯類(lèi)衍生物可分解成β-紫羅酮和茶螺烯酮等香氣物質(zhì)，使得小葉種茶芳香物質(zhì)更為豐富。

小葉種茶氨基酸、茶氨酸含量高，而氨基酸、茶氨酸是決定茶葉鮮爽潤(rùn)甜和回甘生津程度的主要物質(zhì)，

因此更豐富的氨基酸、茶氨酸使得小葉種滋味相比于大葉種更為鮮爽、甘甜；更為豐富的芳香物質(zhì)，也直接使得小葉種茶香氣更為多樣、濃厚。

從滋味口感等來(lái)說(shuō)，群體種更醇厚飽滿、香氣馥郁、茶味足，越是泡至后面滋味特點(diǎn)相較選育品種就越突出，茶湯非常耐泡，甘甜有回味。