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謝謝邀請!現(xiàn)在流行用中藥泡水,或煎水代茶飲用,用于調(diào)理身體。這樣做的好處是方便,節(jié)省時(shí)間,但若應(yīng)用不當(dāng),往往影響療效,甚至于會產(chǎn)生毒副作用?,F(xiàn)就該如何正確煎煮,以及注意事項(xiàng),作一個(gè)簡答,供大家參考。
中藥煎水代茶飲的正確操作方法一般來說,質(zhì)地比較輕和含揮發(fā)油的中飲片,在對證的情況下,是適合泡水服用的,如花類的玫瑰花,桃花,茉莉花等。葉類的蘇葉,桑葉,枸杞葉等。含揮發(fā)油的陳皮,木香,薄荷等。而一些質(zhì)地比較硬的根莖類,如黃芪,杜仲,沙參,當(dāng)歸等,有堅(jiān)固外殼的種子類,如菟絲子,決明子等,最好是水煎代茶飲。具體煎煮方法是:先用冷水浸泡15一30分鐘,大火燒開,文火煎10分鐘,倒入茶杯即可。可反復(fù)沖泡,直至無味。在飲用期間,可以喝水,但盡量少飲茶水,以免影響療效。順便說一下比較適合干嚼和含服的中藥飲片,這類中藥大都屬滋補(bǔ)劑,質(zhì)地比較軟,如枸杞子,制黃精,西洋參,人參等。枸杞子,制黃精可每日干嚼6g,西洋參,人參可切片含服,至松軟時(shí)嚼碎呑服,這樣服用,療效比較好。
注意事項(xiàng)!礦物類,動(dòng)物類,有毒類的中藥飲片,不宜煎水代茶飲。如礦物類的自然銅,陽起石等,動(dòng)物類的蛇類,蜈蚣,海狗腎等,有毒類的川烏,草烏,附子等,均不宜煎水代茶飲。因礦物類有效成份難析出,需長時(shí)間煎煮。動(dòng)物類有異味和細(xì)菌,需煎煮一段時(shí)間才能滅菌去異味。而有毒藥品需長時(shí)間煎煮才能減毒,所以,不宜煎水代茶飲。
以上簡答,如有不足,望評論補(bǔ)充。
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