謝謝邀請(qǐng)！

茶的種類很多，總的來說，分為①紅茶：全發(fā)酵茶；②烏龍茶：半發(fā)酵茶；③綠茶：無(wú)發(fā)酵茶。我是潮汕人，潮汕人喜歡沖工夫茶。以烏龍茶為主，如福建烏龍茶，潮州鳳凰單叢茶，經(jīng)常飲用。潮汕工夫茶很講究，俗話說：茶三酒回游玩二。沖茶第一沖棄之，第二沖開始，“高沖低篩”，還講究“關(guān)公巡城，韓信點(diǎn)兵”。有經(jīng)驗(yàn)者沖出的茶很有品味，有值得回味的馥香。我最喜歡烏龍茶，茶中含茶多酚，對(duì)擴(kuò)張支氣管平滑肌，冠狀動(dòng)脈有益；還含有咖啡因，一杯茶約含100毫克左右?？商嵘裥涯X利尿。夏天熱飲還有消暑作用。但老年人飲茶宜淡，少飲。特別是有冠心病，肺心病，高血壓者。甲狀腺功能亢進(jìn)者不宜喝茶！

記得，我在下鄉(xiāng)行醫(yī)出診時(shí)，一天早上，一位朋友招呼我飲了兩杯茶――是潮州鳳凰山烏棟頂單叢茶。結(jié)果，整天精神特佳，當(dāng)夜不能入睡，次日精神仍佳，至今印象深刻?，F(xiàn)在退休了，我不再飲工夫茶，而是大杯薄茶，以免影響睡眠及影響老年病。

以上體會(huì)，供參考。謝謝閱讀。

你家中什么茶最多？最喜歡喝什么茶？

我家中喝的是綠茶和白茶，綠茶我正常喝的都是浙江，江山的綠牡丹茶，因?yàn)榻骄G牡丹茶產(chǎn)于大山區(qū)，我們也叫云霧茶，品味很好。白茶我一直喝福建漳州，柘榮的白茶，白茶很香，有減肥的作用。