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防潮，這是茶葉儲(chǔ)存時(shí)的五大要求之一，也是保證茶葉品質(zhì)的重要因素。

首先，應(yīng)當(dāng)做好茶葉包裝的密封。

如果是短期儲(chǔ)存（2-3個(gè)月）的話，可以將茶葉裝在牛皮袋、茶葉罐內(nèi)。

如果是長(zhǎng)期儲(chǔ)存，比如白茶、普洱這樣越陳越香的茶葉，那么最好使用三層包裝法。

通過(guò)鋁袋、食品級(jí)塑料袋、瓦楞紙箱的保護(hù)，將茶葉層層密封起來(lái)，可以起到隔絕水汽、氣味、光線的作用。

其次，存茶環(huán)境。

茶葉最好不要放在地下室或廚房，因?yàn)檫@兩處地點(diǎn)通常充斥著水汽。將茶葉長(zhǎng)時(shí)間放在這樣的環(huán)境里，哪怕已經(jīng)密封包裝，但也擋不住無(wú)孔不入的水汽侵入，導(dǎo)致茶葉受潮。

關(guān)于冰箱里也充斥著大量水汽，除了綠茶與清香型鐵觀音之外，其它茶葉均不建議存放在冰箱內(nèi)。

其三，存茶方法。

茶葉在儲(chǔ)存時(shí)，應(yīng)當(dāng)做到隔墻離地，這樣即便有水汽滲透在墻壁或地面，茶葉也能遠(yuǎn)離威脅。

還有在南方存茶時(shí)，如果覺(jué)得房間內(nèi)過(guò)于潮濕，可以考慮購(gòu)置一臺(tái)抽濕機(jī)，將房間濕度控制在45%以下即可。

做好各項(xiàng)措施，才能保證茶葉在長(zhǎng)期存放的過(guò)程中不受潮。

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