一、古人吃飯用的餐具有哪些

箸·梜·即筷子；

匙·舀湯用的勺子；

碗；

案·木制的盛食物的矮腳托盤；

二、古代人喝酒的銅杯具叫什么？

一個(gè)字：爵

三、中國(guó)古代人最好喝什么酒用什么杯子

1白酒 ， 少了芳冽之氣， 最好是用犀角杯盛之而飲，那就醇美

無(wú)比，須知玉杯增酒之色，犀角杯增酒之香，

2汾酒，唐人有詩(shī)云：‘玉碗盛來(lái)琥珀光?！?/p>

見玉碗玉杯，能增酒色?！?/p>

3飲葡萄酒

嘛，當(dāng)然要用夜光杯了。古人詩(shī)云：‘葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催?！咸衙?/p>

酒作艷紅之色，我輩須眉男兒飲之，未免豪氣不足。葡萄美酒盛入夜光杯之后，酒色便與

鮮血一般無(wú)異，飲酒有如飲血。岳武穆詞云：‘壯志饑餐胡虜肉，笑談渴飲匈奴血’，豈

不壯哉！

4高粱美酒，乃是最古之酒。夏禹時(shí)儀狄作酒，禹飲而甘之，那便是高粱酒，飲這高粱酒，須用青銅酒爵，始有古意。

5上佳米酒，其味雖美，

失之于甘，略稍淡薄，當(dāng)用大斗飲之，方顯氣概。

6百草美酒，乃采集百草，

浸入美酒，故酒氣清香，如行春郊，令人未飲先醉。飲這百草酒須用古藤杯。百年古藤雕

而成杯，以飲百草酒則大增芳香之氣。

7梨花酒呢？那該當(dāng)用翡翠杯。白樂(lè)天杭州春望

詩(shī)云：‘紅袖織綾夸柿葉，青旗沽酒趁梨花?！阆?，杭州酒家賣這梨花酒，掛的是滴翠

也似的青旗，映得那梨花酒分外精神，飲這梨花酒，自然也當(dāng)是翡翠杯

8玉露酒，

當(dāng)用琉璃杯。玉露酒中有如珠細(xì)泡，盛在透明的琉璃杯中而飲，方可見其佳處