1. 哪些茶可以用來蒸
適合蒸茶的茶葉有白茶、紅茶、青茶，蒸茶一詞本指唐朝時期的一道制茶工序，經(jīng)過演變和進(jìn)化，現(xiàn)如今的蒸茶則是為了得到更純凈的茶湯，而使用蒸茶器泡制的白茶、紅茶、青茶，其茶湯更加純凈，茶湯也更加柔軟，茶湯亦更加甜美、清爽。
2. 哪些茶可以用來蒸東西
其實很多的，比如普洱、生茶煮出來的飯的味道很清香，綠茶去煮飯則可以抗癌。這個要看個人喜好，我最推薦紅茶，紅茶煮飯的味道很香的！《本草綱目》里面好像有詳細(xì)說明，我以前看過..應(yīng)該是本草了！
其次，推薦您嘗試下青竹飯，不香死你-_-|||既健康又抗病！
3. 哪種茶可以蒸著喝
綠茶 黃茶 新白茶 這類發(fā)酵輕微或者不發(fā)酵的我們通常盒它的鮮爽度
青茶紅茶我們通常喝它濃郁的口感以及強(qiáng)烈的香氣。
黑茶 我們喝他厚重的 柔順的感覺
通過我們對這些茶得感覺，得出結(jié)論
發(fā)酵少的茶不適合蒸煮，因為蒸煮就沒鮮爽度了
深度發(fā)酵的紅茶烏龍茶，這種用口感香氣取勝的茶葉，蒸煮過后哪里還有香味？
適合蒸煮的茶有 老白茶 黑茶 普洱茶
4. 什么樣的茶可以蒸著喝
梅茶不可以蒸著喝，正常是泡著喝的，用保溫杯沖泡，效果更佳。用200-300毫升開水沖泡，每次2克左右，10分鐘后再飲用。梅茶的耐泡性并不強(qiáng)，每次放入的梅茶可以反復(fù)沖泡2到3次，每次飲用時不能把茶湯全部喝完，應(yīng)該在茶湯余下三分之一時及時續(xù)水。
5. 哪些茶可以用來蒸茶
蒸茶和煮茶怎么說呢，蒸茶主要是利用水蒸氣的高溫，出來的茶礦物質(zhì)等含量較高，充分利用了茶的營養(yǎng)物質(zhì)，煮茶主要針對一些茶類，比如白茶，還有最近興起的陳皮一類，煮著喝香韻足，一般這類茶是耐煮。
6. 可以蒸煮的茶有哪些
任何茶都能蒸煮，適合蒸煮的茶真的就不多。茶的早期就是作為食物存在的，我們的祖先是把茶做成粥喝進(jìn)去的。
隨著文明的進(jìn)步，我們給茶葉進(jìn)行了各種分類，其中最有說服力的就是按發(fā)酵程度分為 綠茶 白茶 黃茶 青茶 紅茶 黑茶。
深入了解我們喝這些 茶喝的是什么感覺，就知道哪些茶更適合蒸煮。不考慮節(jié)約的因素，我們只議論蒸煮過的比普通沖泡的更好喝的是什么。
綠茶 黃茶 新白茶 這類發(fā)酵輕微或者不發(fā)酵的我們通常盒它的鮮爽度
青茶紅茶我們通常喝它濃郁的口感以及強(qiáng)烈的香氣。
黑茶 我們喝他厚重的 柔順的感覺
通過我們對這些茶得感覺，得出結(jié)論
發(fā)酵少的茶不適合蒸煮，因為蒸煮就沒鮮爽度了
深度發(fā)酵的紅茶烏龍茶，這種用口感香氣取勝的茶葉，蒸煮過后哪里還有香味？
適合蒸煮的茶有 老白茶 黑茶 普洱茶
7. 什么茶都可以蒸嗎
紅茶黑茶類，比較耐泡的茶適合用蒸的方法。
8. 什么茶可以蒸
霜葉茶需要蒸
1、采。選擇桑葉，以采晚秋桑樹中上部無污染、無病蟲害的葉片為好，以九月份較好。采葉時候要處理桑葉的葉柄，將老嫩的桑葉分開處理，這樣方便分類。
2、清洗。將采好的桑葉用清水漂洗干凈，放在室內(nèi)陰干至無水滴為止，將已去葉柄的桑葉疊成8-12層厚，切成長1厘米，寬0.3-0.5厘米的條葉。
3、裝籠。桑葉切好后要裝籠，即要將切好的桑葉裝入蒸籠里，不過要注意不能將粘貼在一起，厚度在5-7厘米之間，以能均勻受蒸為宜。
4、蒸青。將放入蒸籠里的桑葉，用水蒸氣蒸5分鐘左右，以桑葉軟熟保持鮮綠為好。
5、揉搓。待桑葉攤涼后，用手在木板上沿一個方向攤滾，使葉形大致卷曲，葉汁溢出粘附在葉面上，手搓有潤滑感即可。
6、干燥。將揉搓好的桑葉進(jìn)行干燥，可以放入熱鍋中不停地翻動蒸干水分。
7、過篩。將制成的桑葉茶迅速倒入干凈的容器內(nèi)（不要用塑料容器）攤涼，冷卻后用適當(dāng)?shù)暮Y子篩去過細(xì)的碎末。
8、包裝。將篩好的干桑茶，按色、形、味進(jìn)行分級包裝。