茶葉與水的相遇是文化的催促還是自然而然？

我國有很悠久的茶文化，相應的飲茶也有很長時間，但要說起茶葉的起源現(xiàn)在卻無從考證確切年代。但大致的年代還是有說法的，并且我們可以找到證據(jù)證明，歷史上很多國家的飲茶行為都是從中國傳入的。也因此很多人認為飲茶起源于中國，世界上其他地區(qū)的飲茶習慣和種植茶葉的方法都是直接或間接的受中國影響。

但其實也有證據(jù)表明，飲茶行為不僅僅起源于中國，世界上其他一些飲茶的發(fā)明地有非洲、印度。

1823年 一個英國的侵略少校在印度發(fā)現(xiàn)了野生茶樹，從此有不少人認為茶的發(fā)源地為印度。我們國家也有茶樹的記載，主要集中在西南地區(qū)，也包含湖南和甘肅的個別地區(qū)。

但國內(nèi)關于茶樹最早原產(chǎn)地的說法也有很多爭論，現(xiàn)有不少人認為是云南，一些學者研究認定后得出的結論：西雙版納是茶樹的原產(chǎn)地，西漢的蒙山茶是最早人工栽培茶的，記錄在《四川通志》。

如果對茶文化和茶的起源感興趣，推薦大家搜索央視出品的紀錄片《茶 一片樹葉的故事》以及《茶葉之路》、《茶界中國》這，這些紀錄片能讓我們了解更多茶葉文化和知識。不記得曾在哪里看到關于茶的說法，古人在院子煮茶時落葉恰巧落入燒水器具中，才被人們發(fā)現(xiàn)樹葉和水的奇妙組合。我愿意相信茶葉的產(chǎn)生是樹葉與水的一場奇妙相遇，造就了我們中華文化中璀璨的茶文化。