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普洱餅如何包裝(普洱茶餅如何包裹)

來(lái)源:m.sjzs369.com???時(shí)間:2023-01-02 10:04???點(diǎn)擊:160??編輯:admin???手機(jī)版

1. 普洱茶餅如何包裹

大家好,根據(jù)我小茶店的經(jīng)驗(yàn)來(lái)說(shuō),所有的茶葉都應(yīng)該避光,防潮,防異味。但是對(duì)普洱茶來(lái)說(shuō),以下幾個(gè)方面也很重要,注意得當(dāng)普洱茶的轉(zhuǎn)化會(huì)給你驚喜!

1.空氣要流動(dòng) 流動(dòng)的空氣利于普洱茶中微生物的繁衍,故而使得普洱茶加入轉(zhuǎn)化。但是這里說(shuō)的空氣流動(dòng)不是指強(qiáng)氣流,比如陽(yáng)臺(tái),這樣的茶茶味會(huì)變淡。還有就是普洱茶吸味強(qiáng),不能靠近廚房等有異味的地方。

2.盡量保持恒定的溫度 普洱茶的保存溫度不必人為刻意制造,但是要盡量的保持穩(wěn)定,長(zhǎng)年在10-30度都可以的。太高的溫度可能會(huì)造成發(fā)霉,太低的溫度不利于轉(zhuǎn)化,但是不可被陽(yáng)光直曬,這是大忌。

3.濕度 口感好的普洱茶大多是干倉(cāng)保存,這里的干倉(cāng)代表的是倉(cāng)庫(kù)內(nèi)濕度較低,這種倉(cāng)庫(kù)保存的普洱茶轉(zhuǎn)化緩慢,但是口感和香氣會(huì)越來(lái)越好,沒(méi)有雜味,但是轉(zhuǎn)化速度太慢。 過(guò)為潮濕的環(huán)境會(huì)大大加速普洱茶的轉(zhuǎn)化過(guò)程,但是物極必反,往往造成霉變,失去了品飲得價(jià)值。

每開(kāi)一餅普洱茶我的做法是:整片全部撬開(kāi),撬散,再用原先的棉紙包起來(lái),過(guò)幾天或者一周后喝,這樣可以去除一部分的倉(cāng)味,味道會(huì)好一些。在家庭中存茶書(shū)房中就是不錯(cuò)的選擇,但是不能在屋內(nèi)吸煙哦!

這就是我從事茶業(yè)的一部分經(jīng)驗(yàn),說(shuō)的不對(duì)的地方請(qǐng)大家批評(píng)指正,下邊是我店里我比較喜歡的幾種普洱茶。喜歡的幫忙點(diǎn)個(gè)贊!謝謝大家!

2. 如何包裝普洱茶茶餅

茶餅專用袋。

四邊周正,四四方方的覆鋁膜牛皮紙密封袋,適合短期存放茶餅。

時(shí)不時(shí)撬開(kāi)喝的茶餅,如果能在一兩個(gè)月左右喝完。

日常將茶餅存放在其中,剛好合適,取茶時(shí)比較方便。

再說(shuō)了,大小尺寸與茶餅剛好能配套的密封袋。

設(shè)計(jì)上頗有巧思,符合“量體裁衣”的存茶智慧。

要不然,若是臨時(shí)存放茶餅,選了個(gè)偌大的袋子去裝茶。

意味著袋子內(nèi)還有不少剩余空間,裝入茶餅后,這餅茶得與大量空氣共處一室,反而不利于存茶安全!

比如,5克白茶茶樣專用袋。

這類茶樣密封袋,外形比較迷你,適用5克茶樣包裝。

比如,裝5克2021白露壽眉、2021一級(jí)春壽眉等常規(guī)茶樣。

或者購(gòu)入特定茶餅或茶磚時(shí),撬出5克裝入其中,當(dāng)做贈(zèng)品。

在收到茶后,這些獨(dú)立小包裝的茶樣,建議先泡開(kāi)試喝。

不要放太久,以免跑氣變味。

另外,這樣的密封袋不建議反復(fù)多次使用。

3. 普洱茶餅怎樣包裝

沒(méi)必要

普洱茶是不應(yīng)該采用密封包裝來(lái)存貯的。因?yàn)槠斩枋呛蟀l(fā)酵茶葉,在后期存放的過(guò)程中,茶葉的內(nèi)部會(huì)有慢慢的轉(zhuǎn)化過(guò)程,茶多酚與活性酶發(fā)生氧化反應(yīng)。使得有益菌得到快速的繁殖,同時(shí)殺滅了有害的細(xì)菌。這個(gè)過(guò)程需要氧氣的存在,不能在真空中反應(yīng)。所以普洱茶想要后期轉(zhuǎn)化的好,一定不能密封起來(lái)存儲(chǔ)。

4. 餅裝普洱茶怎么存放

茶餅購(gòu)買以后可以保存的,能密封的鐵罐裝,再把購(gòu)買的茶餅放入鐵鍋中,一戶要把罐中的空氣全部抽取干凈,然后再用適量的白蠟,把鐵罐的罐口密封好,隨后把鐵棍放到陰涼通風(fēng)的環(huán)境中保存,這樣可以讓里面的茶餅保存3到5年不變質(zhì)。

茶餅購(gòu)買以后,如果不想盡快飲用,則可以把它放到冰箱的冷藏室或者冷凍室中保存,再把它放入冰箱,以前應(yīng)該把它包裝好,而且外層要套一個(gè)可以密封的保鮮袋,這樣可以防止它在保存過(guò)程中串味。

5. 普洱茶餅紙?jiān)趺窗?/h2>

1、把普洱茶餅墊著包裝紙一同放在茶盤上,你不墊紙頭也可以的。但是,墊一下,之后比較好收集散開(kāi)來(lái)的茶葉。

2、將普洱茶刀,從茶餅的側(cè)面,慢慢插入茶餅。茶餅的邊緣其實(shí)是很松的,稍微用刀劃幾下,表面的就會(huì)掉下來(lái)。如果你希望和店里一樣,還能把餅包起來(lái),那就弄一點(diǎn)邊上的茶葉就可以了。

3、來(lái)回?fù)u晃茶刀,并慢慢施加向下的壓力,使普洱茶刀慢慢得插進(jìn)普洱茶餅里。普洱的餅的厚度一般不厚,所以千萬(wàn)不要用蠻力,這里很容易傷到手的。因?yàn)槟悴恢啦璧稌?huì)不會(huì)從茶餅邊上穿出來(lái),扎進(jìn)你的手里。所以,一定要左右搖晃,慢慢插進(jìn)去。這樣,就可以撬開(kāi)普洱了。

6. 普洱餅包裝紙?jiān)趺窗?/h2>

茶餅打開(kāi)后怎么保存

  茶餅打開(kāi)后保存,只要一次撬下一泡茶的分量,剩下的茶磚可以用包裝紙?jiān)瓨影?,只要注意防潮、防異味即可?/p>

  茶餅應(yīng)該如何存放:

  1、任何茶葉保存均應(yīng)遮光,因?yàn)楣饩€對(duì)茶葉的品質(zhì)有不利影響。日曬會(huì)使茶葉急速氧化,產(chǎn)生一些不愉快的化學(xué)成分。

  2、茶葉極易吸味,茶葉不能與異味的物質(zhì)混放在一起,宜放在開(kāi)闊而通風(fēng)的環(huán)境中。因此,不應(yīng)將茶葉放置在廚房,通風(fēng)良好的環(huán)境有利于茶葉保存。

  3、茶葉放置在高處,是為了避免下沉濕氣侵襲到茶葉。而且放在高處較易通風(fēng),通風(fēng)有助于茶品的自然氧化,同時(shí)可適當(dāng)吸收空氣中的水分,加速茶體的濕熱氧化過(guò)程,也為微生物代謝提供水分和氧氣。

  茶餅存放的注意事項(xiàng):

  一、存儲(chǔ)空間的講究,

  很多家庭為了節(jié)省空間,通常幾個(gè)茶類茶一起存放,或者和酒類一起存放,這樣對(duì)普洱茶的后期陳化不利。要達(dá)到良好的儲(chǔ)藏效果,普洱茶應(yīng)單獨(dú)存放,茶倉(cāng)內(nèi)盡量只有普洱茶這個(gè)種類。

  二、溫度濕度的講究,

  從溫度方面來(lái)講,一般年均氣溫在26℃~30℃之間似乎較為適宜。從濕度方面來(lái)講,一般要求年均濕度保持在60%~80%之間。這樣才有利于茶葉的存放和轉(zhuǎn)化。

  三、通風(fēng)時(shí)間的講究,

  通風(fēng)是指適當(dāng)通風(fēng),過(guò)度會(huì)將茶葉中的內(nèi)含物質(zhì)隨風(fēng)飄散,特別是把香氣帶走。通風(fēng)過(guò)程除了把握通風(fēng)時(shí)外界的溫度、濕度和空氣質(zhì)量外,時(shí)間也很重要,一般通風(fēng)時(shí)間為3小時(shí)。通風(fēng)過(guò)度可能使普洱茶含水率急劇降低后轉(zhuǎn)化停止,最嚴(yán)重的結(jié)果是造成普洱茶被“風(fēng)干”。

7. 普洱茶餅如何包裹起來(lái)

不需要

新買的普洱茶不宜馬上存放,要略透氣。如果新普洱茶存有較重的倉(cāng)味,可先將其置于通風(fēng)處,待倉(cāng)味散盡后再儲(chǔ)存。

略有倉(cāng)味的整筒餅裝普洱茶,可將竹箬拆去,單餅儲(chǔ)藏,也可以撕掉外包紙?jiān)賰?chǔ)藏。

若無(wú)倉(cāng)味,可在竹箬外用宣紙、棉紙或牛皮紙包裹,然后存放。這些包裝紙有調(diào)節(jié)作用,可以擋住外界過(guò)多的濕氣。

8. 普洱茶餅如何包裹保存

你好,這是我收集的方法希望可以幫到你!

一、紙箱存放

1.先用塑料袋將茶葉裝好,然后將茶葉放置在紙箱當(dāng)中。

2.不能將紙箱放在靠墻或者地上,要盡量避免紙箱直接接觸到墻壁、地板。因?yàn)榧埾鋾?huì)吸收墻壁或者地面的水汽,導(dǎo)致茶葉潮濕、發(fā)霉。最好將裝好茶葉的紙箱放在陰涼、干燥、通風(fēng)地方,比如書(shū)柜、木制架子之類的。

3.最好定期查看,檢查一下茶葉是否受潮。

4.存儲(chǔ)普洱茶還要避免被陽(yáng)光照射,長(zhǎng)期被陽(yáng)光照射會(huì)導(dǎo)致茶葉變質(zhì)。

二、強(qiáng)烈推薦的罐子存法

罐子存儲(chǔ)茶葉的方法比較科學(xué),因?yàn)楣拮哟鎯?chǔ)茶葉能有效的防止茶葉受潮,還能避免與空氣接觸,產(chǎn)生氧化反應(yīng),另外,罐子存茶還有醒茶的效果,可以說(shuō)是一舉兩得。推薦罐子:陶罐或者紫砂罐。放置在紙箱之前需要用塑料袋密封好,目的除了防止受潮之外,就是防止串味。

1、用小罐子存儲(chǔ),每一個(gè)罐子放置一種茶葉。

2、用大罐子存儲(chǔ),不能將所有茶葉混合放在大罐子之中,每一種茶葉需要用塑料袋封起來(lái),然后再放置在大罐子當(dāng)中。

生茶和熟茶也要分開(kāi)存放,不能放置在一起。對(duì)熟茶而言,最好是用紫砂罐存儲(chǔ),因?yàn)樽仙肮薜耐笟庑阅芎芎谩?/p>

三、散茶的存放

建議散茶最好不要存儲(chǔ),因?yàn)樯⒉铔](méi)有被壓制過(guò),極易散味。存儲(chǔ)一至兩年的散茶香味、口感都已經(jīng)大不如從前。短期存儲(chǔ)散茶可以用塑料袋封好或者存放在紫砂罐當(dāng)中(注:一定要密封存儲(chǔ))。

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