1. 普洱小方磚茶
您好
首先你說的黑茯茶和普洱茶都屬于黑茶類
最好兩種茶不要放在一起泡,這樣兩種茶的香氣都混合在一起了,無法正確辨別兩種茶的香氣、口感、和湯色
你可以分別同時(shí)拿兩個(gè)蓋碗,一個(gè)泡黑茯茶,一個(gè)泡普洱,看看他們都是黑茶有什么區(qū)別,尋找品茶的樂趣
2. 普洱小方磚茶要弄碎泡嗎
普洱茶的基本沖泡方法: 解茶→溫滌茶具→醒茶→洗茶→沖泡。 1.解茶。普洱茶常見的有餅、磚、坨及散茶,除散茶,其他都需要解散后才能進(jìn)行沖泡。餅茶:先用茶刀或茶錐從餅心中間撬開,然后順其茶葉的紋路慢慢向茶餅四周一層層撥開,這樣可以較完整的看到每片茶葉的形態(tài)。注意最好不要破壞了餅茶的完整性,這樣方便再用棉紙包起來。磚茶:從磚茶的邊緣撬開,同樣是一層層撥開,保持磚型的完整性,方便包裝、存放。
普洱茶沖泡中注意的問題
1、投茶量:沖泡普洱茶時(shí),投茶量的大小與飲茶習(xí)慣、沖泡方法、茶葉的個(gè)性有著密切的關(guān)系,富于變化。就飲茶習(xí)慣而言,港臺(tái)、福建、兩廣等地習(xí)慣飲釅茶;云南也以濃飲為主,只是投茶量略低于前者。江浙、北方喜歡淡飲。就云南人的飲茶習(xí)慣而言,采用留根悶泡法時(shí),沖泡品質(zhì)正常的茶葉,投茶量與水的質(zhì)量比一般1:40或1:45。對(duì)于其他地區(qū)的消費(fèi)者,可以此為參照,通過增減投茶量來調(diào)節(jié)茶湯的濃度。
普洱茶的沖泡
一般除了醒茶外所使用的茶具質(zhì)密度都不宜太高也就是壺溫與水溫都不要太高壺以紫砂壺較適宜試茶另當(dāng)別論,仍以蓋碗試之壺形寬口扁腹為佳水沸后關(guān)火沸點(diǎn)醒茶洗茶然后三泡茶都不需加溫因?yàn)椴枞~漸漸開展時(shí)間固定每泡間隔二十秒,降溫等到第四泡再加溫而后再三泡老茶則可以每二泡加溫但間隔要更久 .
3. 普洱小方磚茶怎么泡
1、撬茶:先用茶刀或茶錐從磚茶的邊緣撬開,順著茶葉的紋路慢慢將磚茶一層層地?fù)荛_,注意保持磚型的完整性,以便于包裝存放;
2、投茶:取5-10克磚茶放入蓋碗中;
3、洗茶:蓋碗中沖入煮開的沸水,稱為第一泡茶,一般情況下第一泡是用來洗去茶中灰塵及讓茶葉遇水溶開,因?yàn)榈谝慌莶荒芎?; ?/p>
4、倒掉第一泡:將第一泡迅速倒掉,避免茶味被過度洗走;
5、洗杯:第一泡茶可倒入茶杯中,將茶杯洗洗之后再倒掉,稱為暖杯;
6、第二泡:再?zèng)_入沸水泡茶,從這一泡開始就可以喝了;
7、出湯:磚茶泡一定的時(shí)間后,將茶湯從蓋碗中倒入公道杯;
8、分湯品茗:將公道杯中的茶湯倒入小茶杯中,便可品嘗
4. 普洱小方磚茶2007
大益7572是勐海茶廠的大宗熟餅茶,從70年代中期生產(chǎn)至今,采用金毫細(xì)茶撒面,青壯茶青為里茶,發(fā)酵適度,茶品色澤褐紅,滋味醇厚,湯色紅亮,綜合品質(zhì)高。
大益普洱茶7592是勐海茶廠傳統(tǒng)的大眾熟茶之一,以成熟葉片為主,拼入適量細(xì)嫩茶梗。該茶品湯色紅明剔透,陳香馥郁,甜香、醇滑,獨(dú)具韻味。7592熟餅是勐海茶廠采用獨(dú)特的陳香配方,細(xì)茶撒面,9級(jí)粗料茶菁為茶料,拼配中加入茶葉嫩梗,經(jīng)傳統(tǒng)工藝制作而成的熟餅。獨(dú)具滋味醇厚、越陳越香之特征。是普洱茶中的佳品!亦是送禮的佳品!
其實(shí)茶葉這東西,本來就不存在什么好壞之分,主要是看你個(gè)人的口感,大益的7572和7592從用料等級(jí)來說,7572是要高于7592,價(jià)格也要高于7595;個(gè)人覺得喝茶最主要是考慮個(gè)人口感,同事關(guān)注產(chǎn)品衛(wèi)生情況,喝茶本來就希望可以有益身心健康,要是喝道不衛(wèi)生的就不好了!大益作為普洱茶企業(yè)的龍頭企業(yè),產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量還是可信的。
最后,茶不分好壞,只要是干凈、衛(wèi)生的茶,喝了就好!關(guān)鍵是要和適合自己的茶品。
大益普洱茶作為普洱茶頂尖產(chǎn)品,其大益七子餅茶(7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7692等)、勐海沱茶、普洱沱茶、普洱磚茶、女兒貢茶、宮廷普洱等,幾十年來一直被業(yè)內(nèi)推崇為經(jīng)典普洱茶的代表,成為無數(shù)茶人競(jìng)相收藏的普洱茶珍品。
相關(guān)鏈接:
7542作為勐海茶廠出產(chǎn)量最大的青餅,以肥壯茶菁為里,幼嫩芽葉灑面,拼配得當(dāng)。面茶色澤烏潤(rùn)顯芽毫、心茶肥壯,該茶品香氣純正持久,有花果香,滋味濃厚回甘好,湯色黃亮,葉底勻齊,存放后的變化較為豐富。
7542即:75年的配方,4級(jí)茶青制作,勐海廠出品(勐海廠代碼是2)。
5. 普洱小方磚茶怎么看日期
把水煮熱,第一次泡茶的水一般不喝,用來清洗茶具與茶葉的衛(wèi)生,第二次用來喝,泡的時(shí)間不易過長(zhǎng),根據(jù)自己的情況適量調(diào)整磚茶的量。
6. 普洱小方磚茶不好喝
不會(huì)發(fā)霉。
磚茶又稱蒸壓茶,顧名思義,就是外形像磚一樣的茶葉,它也是緊壓茶中比較有代表性的一種,以茶葉、茶莖,有時(shí)還配以茶末壓制成的塊狀茶。
磚茶根據(jù)原料和制作工藝的不同,可以分為青磚茶、米磚茶、黑磚茶、花磚茶、茯磚茶、康磚茶等幾類。所有的磚茶都是蒸壓成型,但成型方式有所不同。如青磚茶、米磚茶、黑磚茶、花磚茶、茯磚茶是用機(jī)械壓成型,康磚茶則是用棍錘筑造成型。
磚茶是中國(guó)茶商在湖北發(fā)明的一種茶葉加工產(chǎn)品,已有600余年的歷史。磚茶是中國(guó)商業(yè)文明萌芽階段重要的高價(jià)值產(chǎn)物,大規(guī)模手工茶產(chǎn)品,是絲綢之路最重要的貿(mào)易物資,也是西、北部邊疆軍政開支的財(cái)政支柱稅源商品。磚茶是陜西茶商對(duì)中國(guó)茶業(yè)、商業(yè)文明的重大貢獻(xiàn),青磚茶造就了秦商、西商的商業(yè)基礎(chǔ)。磚茶是用各種毛茶,曬青,經(jīng)過篩、扇、切、磨等過程,成為半成品;再經(jīng)過高溫汽蒸壓成磚
方磚型或其他類型的茶塊。磚茶是以優(yōu)質(zhì)黑毛茶或者曬青為原料,其湯如琥珀,滋味醇厚,香氣純正,獨(dú)具菌花香,長(zhǎng)期飲用磚茶,能夠幫助消化,有效促進(jìn)調(diào)節(jié)人體新陳代謝,對(duì)人體起著一定的保健和病理預(yù)防作用。因而,磚茶在中國(guó)西北地區(qū)有"寧可三日無糧,不可一日無茶"之說。磚茶與奶、肉并列,成為西北各族人民的生活必需品。
7. 普洱小方磚茶制作
普洱茶是我國(guó)一道名茶,泡出來的顏色好看,味道濃郁,是很多人的最愛。
8. 普洱小方磚茶價(jià)格
普洱茶經(jīng)過時(shí)間的自然轉(zhuǎn)化后,口感的確會(huì)越來越豐富,新茶最開始的苦澀味都隨著時(shí)間自然消失,可以說這就是普洱茶最有魅力的地方,也是很多茶友每年存入新茶的緣故。那么,哪幾個(gè)品牌的普洱茶值得收藏呢?
1、70年代廣云貢
茶葉葉片比較小而條索細(xì)長(zhǎng),餅身比較結(jié)實(shí),餅面顏色承黑綠為多??诟形⑺崆逄?水性薄而順,入口兩頰生津淡樟香。
2、88青餅
外形條索緊結(jié)均勻,有光澤,滋味鮮爽有活力,茶氣強(qiáng)勁??诟酗嫼笊嗟坐Q泉,回甘持久,經(jīng)久耐泡,口感層次分明,變化豐富,實(shí)屬7542餅茶系列中的佼佼者。
3、2011年92方磚
外形小巧精致,條索緊秀優(yōu)美??诟凶涛稘夂耧枬M,回甘快而持久;陳香馥郁,純正持久。
4、2011年易武正山
餅形圓潤(rùn),芽葉肥壯,條索舒展,白毫顯露??诟袦珳\黃透亮;滋味醇和鮮爽,口感協(xié)調(diào)回甜;香氣清純高揚(yáng)。