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普洱生茶發(fā)霉還可以喝嗎(普洱生茶發(fā)霉還可以喝嗎有毒嗎)

來源:m.sjzs369.com???時間:2022-12-30 08:52???點擊:126??編輯:admin???手機版

1. 普洱生茶發(fā)霉還可以喝嗎有毒嗎

普洱茶發(fā)霉了最好不要喝,因為發(fā)霉的食物里面黃曲霉含量增高,會引起身體致癌。平時在飲食上也要注意,最好吃新鮮的蔬菜和水果,放置時間長的蔬菜或是要發(fā)爛的水果里面甲醛含量超標,對人體健康是有一定危害的。平時注意多休息,養(yǎng)成規(guī)律生活的習慣。

2. 普洱茶發(fā)霉能不能喝

普洱茶餅有點受潮發(fā)霉了不能喝。原因:

一、發(fā)霉了的茶葉嚴重影響了茶葉的品質,特別是口感出現(xiàn)了變味情況下是不能再喝的。

二、普洱茶在環(huán)境相對濕度75%以上的,會容易造成曲菌滋生,即所謂的【濕倉】后發(fā)酵,也即是【霉變陳化】。其曲菌會寄生在茶葉外面,破壞茶葉的纖維質,也破壞茶葉的組織與本質,最后容易使茶葉【木質化】或【碳化】(carbonization)。無非是商人為新鮮普洱茶品能及早飲用,為了達到“立即飲用,兼具陳韻”而刻意的所作。

3. 發(fā)霉的普洱茶可以喝嗎?

1、用布處理

 

  普洱茶生茶,表面發(fā)霉的話,可以用半潮干凈的布,把發(fā)霉的部分清理一次,存放到通風,干燥的地方,不要曬,也不要炒,每天都這樣去做一次,半個月或者是一個月后,就沒有了。

 

2、時間問題

 如果一個月后還是一樣,可以根據(jù)你的原料來處理,如果是好的大樹茶,可以多等幾個月,如果在雨季,等雨天過后就會好了的,如果是一般的普通的茶,價格低的茶,建議不要喝了??梢阅萌プ銎渌挠猛?,比如:把茶葉泡了用來清潔家具。

3、打散

 

  普洱茶熟茶發(fā)霉,最好的辦法就是打成小團或者是小團的普洱茶打散,再用竹籃內放在通風、干燥的地方,每天翻騰幾次。半個月或者一個月后,應該就沒有了。

 

  4、自然干燥

 

  用牙刷把霉菌刷掉,然后放在陰涼通風地方,讓其自然干燥,千萬不要放在太陽底下暴曬。

4. 普洱茶發(fā)霉還能喝嗎

普洱茶,如果外觀上沒有發(fā)霉的跡象,但是能聞到發(fā)霉的味道,這也是正常的尤其是普洱熟茶,他屬于窩堆發(fā)酵的,全發(fā)酵的茶葉,這種茶葉從采摘一直到加工制作完成,可能要耗時兩三年的時間,并且在窩堆發(fā)酵的時候就要長達數(shù)月之久制作成擠壓茶之后,這種發(fā)霉的味道也會一直殘留在茶餅當中,需要經(jīng)過在茶倉當中放置一段時間,這種氣味才能夠漸漸消失,如果有發(fā)霉的味道,還想要喝這款茶的話,可以在前兩道甚至三道茶湯的時候不要去喝,進行洗茶的動作,把這股霉味洗掉就可以了。

5. 普洱生茶會發(fā)霉嗎

發(fā)霉的茶葉,如果及時發(fā)現(xiàn)、及時曬干,把霉點刷掉,可存放一段時間再品飲。

如果發(fā)霉情況不嚴重,僅是餅面上有少量白點、灰霉點,可直接用刷子將其刷掉,再將茶餅放置在通風透氣的環(huán)境中存放一段時間。如果刷過之后,仍然存在一點點菌絲,也不要害怕,菌絲是可以自溶的,放置一段時間后會自行消失。

6. 普洱生茶有點發(fā)霉可以喝嗎

普洱茶長白毛發(fā)霉不能喝,普洱茶存儲不當則會導致茶中長出白毛,仔細品聞有嚴重的霉味,且異常刺鼻,發(fā)霉的普洱茶其內部物質多發(fā)生化學變化,且細菌叢生,飲用會影響身體健康,因此普洱茶一旦長白毛發(fā)霉則不能飲用。

7. 普洱生茶發(fā)霉了還能不能喝

最好不要用。

發(fā)霉的普洱茶不僅風味已經(jīng)破壞殆盡,營養(yǎng)也流失了,而且甚至可能產(chǎn)生病菌,喝下去對身體絕對沒有好處。如果普洱茶已經(jīng)霉變了,就只能忍痛丟棄了。

茶友們在購買緊壓茶的時候一定要注意干燥程度,如果無法確保茶餅徹底干燥了,在購買回家后也需要晾幾天再收進茶葉罐里儲存。

8. 普洱生茶放的有點發(fā)霉可以喝嗎?

普洱生茶2014年的過期了,不能喝了。

普洱茶是分為了生熟兩種茶的,一般生茶的保質期是在5年左右,而熟茶的保質期則是在15年以上了。不同的茶,它的保質期都是不一樣的。云南地區(qū)的普洱茶,制作手法特熟,反而是存放的越久越好。若是保存的好,那在過了保質期,茶葉并沒有回潮或者是變味,當然是可以喝的。但是若是在保質期以內,反而變質了,那這樣的茶葉便不可以再使用了,要扔掉呢。

9. 普洱茶發(fā)霉還能喝嗎?

可以喝。

普洱熟茶因為是陳茶,難免有一定的霉味。它分三個階段,霉味初期階段,只要把茶掰開,在通風空氣下放幾天,泡時洗-下茶,并不影響它的品味口感和大礙,中期階段,就要將茶掰開后,透風陽光亮曬十多天,同樣吃時洗茶,也不影響它的品味,可以喝,這是普洱熟茶,因陳茶的特點。但是到后期階段,茶顏色徹底變了,還長毛,有很重異味時,就不可以再喝了,必須扔掉,否則,影響身體。

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