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四川蒙頂山茶葉好嗎(四川蒙頂山都有什么茶葉)

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1. 四川蒙頂山都有什么茶葉

蒙頂毛峰產(chǎn)于四川省雅安市蒙頂山。是細(xì)嫩烘青的統(tǒng)稱。指綠茶初制中形成條索細(xì)緊,露茸毫的嫩烘青。

在小葉種地區(qū)制的毛峰,外形細(xì)緊,茸毫披露,顯芽鋒,湯色明亮,香氣清高,滋味醇爽,葉底嫩綠明亮;大葉種制的,外形較肥壯,顯露毫尖,色澤較黃或暗綠,香味較厚實(shí)。

2. 四川名山蒙頂山茶怎么樣

1、蒙頂甘露產(chǎn)于蒙山山頂,故稱作“蒙頂茶”。蒙頂茶產(chǎn)于地跨四川省名山、雅安兩地的蒙山。蒙頂甘露是中國(guó)最古老的名茶,被尊稱為名茶先驅(qū)。

  2、上等的蒙頂甘露茶葉的形狀纖細(xì)、葉整芽全、身披銀毫、色澤嫩綠而油潤(rùn),沒(méi)有斷茶、沒(méi)有茶屑,還有一股幽幽的香氣,一聞就會(huì)讓你精神一爽的。

  3、上等的蒙頂甘露要用75攝氏度-85攝氏度的熱水沖泡,最好用礦泉水,不能過(guò)熱以免燙傷茶葉。沖泡一次后99%的茶葉沉在杯底,沖泡后上等的蒙頂甘露茶湯色是呈杏綠色,清澈明亮的,香氣馥郁,水中是沒(méi)有雜質(zhì)的,銀毫在水里若隱若現(xiàn)。

  4、蒙頂甘露的茶味是沒(méi)有任何的青澀味的,只有生香味和純甘,茶湯入喉綿軟,易吞咽,會(huì)讓人產(chǎn)生想喝的欲望,齒頰留香,尤其是沏第二次的時(shí)候茶味更鮮醇,沖泡完畢后看到茶末是呈嫩黃且明亮的。

3. 四川蒙頂山都有什么茶葉出名

素毛峰又叫做名蒙頂山素毛峰,是綠茶的一種。

制作工藝依舊采用傳統(tǒng)的“三炒三揉”制作方法,,但是由于原料是一芽一葉,所以素毛峰的味道要比普通的綠茶更加鮮嫩醇爽。

素毛峰的外形是條索細(xì)緊勻卷,色澤嫩綠,湯色微黃而碧綠,滋味濃爽適口,不起茶垢, 香味持久、滋味香醇、芽葉勻整.

含有豐富的微量元素,多種維生素,所以常飲對(duì)身體有益,、促進(jìn)血對(duì)促進(jìn)血

液循環(huán)、降低膽固醇、增強(qiáng)思維能力,降低有害物質(zhì)的危害;有利于降血糖, 防

癌, 抗癌、抗輻射、心臟病、神經(jīng)衰弱等癥的患者以及長(zhǎng)期與放射線接觸的人,

以飲綠茶為宜。

4. 蒙頂山的茶葉

四川蒙頂山茉莉花很好喝。明代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍的《本草綱目》記載,蒙頂山茶是中國(guó)唯一溫性茶,蒙頂山茶在防癌抗癌方面具有其他茶所無(wú)可比擬的功效。蒙頂山茶又是中國(guó)最早的貢茶,也是中國(guó)持續(xù)最久<唐宋元明清>五個(gè)朝代的貢茶,蒙頂山靠近青藏高原,生態(tài)環(huán)境保護(hù)好,所以那里的茶葉品質(zhì)是超群的。

5. 四川蒙頂山的茶葉怎么分類

肯定是新茶好啊。蒙頂黃芽是蒙頂茶中的珍品。歷史已經(jīng)有兩千多年了,自唐代起,蒙山茶就成為了宮廷專用的貢品。蒙頂黃茶作為中國(guó)十大名茶之一,蒙頂黃芽選用明前的全芽頭作為原料,每斤干茶需要4~5萬(wàn)顆茶芽才能制成。自然是喝當(dāng)年的新茶啊。

6. 四川蒙頂山產(chǎn)什么茶

蒙頂黃芽屬于黃茶,微發(fā)酵茶,主產(chǎn)于四川省雅安市蒙頂山,是采摘當(dāng)?shù)貑窝?、一芽一葉為原料,經(jīng)殺青、初包、復(fù)炒、復(fù)包、三炒、堆積攤放、四炒、烘焙等工藝制成,成品茶具有顯著的黃葉黃湯特征,且滋味鮮醇回甘。

蒙頂山茶距今有文字資料記載已經(jīng)有兩千多年的歷史,作為貢茶一直延續(xù)到清代有一千多年,蒙頂黃芽是蒙頂茶中之極品,黃茶中的珍品。

安吉黃金芽(奶白茶)是上世紀(jì)九十年代由浙江安吉縣一家茶場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)在附近茶葉地中偶然發(fā)現(xiàn)的,經(jīng)過(guò)近十年時(shí)間選育而成,是目前國(guó)內(nèi)惟一的黃 色變異茶葉新品種。

安吉黃金芽茶葉片顏色隨氣溫的變化而變化,黃–玉黃–黃–綠。根據(jù)測(cè)定,黃金芽氨基酸含量高達(dá)9%,而白茶的氨基酸含量為5~7%,普通茶的氨基酸含量為3~4 %;黃金芽性狀穩(wěn)定,葉片呈金 黃 色且一年三季均可采制(安吉這邊目前一年只采摘一季),而且即使在夏秋季節(jié)品質(zhì)也不遜于其他春茶,可作為高 檔珍奇茶品饋送親朋好友。

7. 四川蒙頂山都有什么茶葉店

不是十大名茶,卻是歷史名茶。蒙頂茶,產(chǎn)于地橫跨四川省名山、雅安兩縣的蒙山,歷史悠久,是中國(guó)最古老的名茶,被尊為茶中故舊,名茶先驅(qū)?!皳P(yáng)子江中水,蒙山頂上茶”這兩句飄揚(yáng)蒙頂茶的詩(shī)句,寓意頗深,傳說(shuō)揚(yáng)子江心水,味甘鮮美,用這種水泡蒙山中頂?shù)南刹?,是人間最美的佳飲,常人不可得。因此,古往今來(lái)人們一直對(duì)“蒙頂茶”愛(ài)慕之至,贊語(yǔ)不絕。茶圣陸羽在評(píng)價(jià)名茶時(shí)曾說(shuō):“蒙頂?shù)谝?,顧諸第二”(顧諸茶產(chǎn)于浙江長(zhǎng)興,是唐代名茶中的珍品)古有“仙茶”之稱的蒙頂茶其由來(lái),有不少神話傳說(shuō),傳說(shuō)古時(shí)有一位老和尚得重病,吃了很多藥,都沒(méi)有把病治好。有一天,一位老翁跑來(lái)告訴和尚,說(shuō)春分前后春雷初發(fā)時(shí),采得蒙山中頂茶,和本地水煎服,能治宿疾。這位老和尚聽了老翁的話,便在蒙山上清峰筑起石屋,請(qǐng)了一些人長(zhǎng)住在這里,遵照老翁所傳授的方法,采了蒙頂茶。煎服后,老和尚病果然好了,體格精健,相貌看上去好像三十多歲的人。于是,蒙頂茶可以返老還童的神話遂之傳開。蒙山,古時(shí)屬于祀祭的名山之一,相傳大禹治水成功時(shí),曾在此致祭。佛教傳人中國(guó),蒙山逐漸成佛教勝地。山頂上的五大峰——上清、菱角、毗羅、靈泉、甘露、其命名都與佛教有關(guān)。蒙山的貢茶圓,全由山上寺僧掌管,分工嚴(yán)密,各守其職。蒙頂茶,是蒙山所產(chǎn)各種花色名茶的統(tǒng)稱。有雷鳴、霧鐘、雀舌、鷹嘴、芽白等品名,以后又有鳳餅、龍團(tuán)等緊壓茶。民國(guó)初年,以生產(chǎn)黃芽為主,故稱蒙頂黃芽,為當(dāng)時(shí)的蒙頂茶的代表。如今,以生產(chǎn)甘露為多。蒙頂茶屬綠茶類,在制做上不發(fā)酵,以下就簡(jiǎn)單介紹一下幾種蒙頂茶的制法:蒙頂甘露——采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉初展,新鮮芽葉適當(dāng)攤放,以高溫殺青,經(jīng)三炒、三揉、三烘和整形工序。外形美觀,條索緊卷我毫,淺綠油潤(rùn),香氣高爽,味醇甘鮮,湯黃微碧,清澈明亮。蒙頂石花一一嫩芽經(jīng)殺青后,即在鍋中整形,后經(jīng)攤涼再入鍋復(fù)炒,低溫烘干。銀芽扁直整齊,湯色黃碧,香氣純鮮,味甘雋永。蒙頂黃芽——制法與石花大同小異,唯殺青后要揉捻。色澤黃亮,芽呈金黃色,香純清,味濃鮮,湯色清黃明亮。萬(wàn)青銀葉和玉葉長(zhǎng)青---是遲采的稍大芽葉制成,制法與甘露相同,唯茸毫減少,品質(zhì)較甘露稍次?

8. 蒙頂山茶葉有哪些

馬邊茶地處偏遠(yuǎn)山區(qū) ,山好水好 ,每年的降雨和日照非常適合茶葉生長(zhǎng) ,但是由于水分充足而外形難看 。蒙頂山茶的口感是很好的 ,但是現(xiàn)在水的質(zhì)量沒(méi)有以前好了 。兩種茶各有千秋 ,我建議還是喝蒙頂山茶 。

9. 四川蒙頂山都有什么茶葉品種

主要茶樹品種以川茶為主,產(chǎn)品有蒙山黃牙、蒙頂甘露、毛峰等!

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