1. 2019中國十大名茶

1、都勻毛尖：

“雪芽芳香都勻生，不亞龍井碧螺春?！辈杞缣┒非f晚芳曾大贊都勻毛尖。都勻毛尖是貴州的代表茶品，也是中國十大名茶之一。和其他茶類不同的是，都勻毛尖干茶的形狀卷曲類似魚鉤，身上批滿了銀白的毫毛，看上去都是滋味鮮爽的樣子。都勻毛尖的生產(chǎn)基地分布在黔南州都勻市內(nèi)，尤其以核心產(chǎn)區(qū)螺絲殼一帶最為知名。螺絲殼山最高峰海拔1738m，平均海拔1359m，以山地、臺地、丘陵地貌為主，平時云霧較多，非常適合茶樹的生長。

都勻毛尖茶的工藝流程可分為攤放、殺青、揉捻、搓團提毫、焙干等工序。采后的芽葉經(jīng)過篩選，剔除不符合要求的魚葉、單片及雜物等。

2、

湄潭翠芽

：

湄潭翠芽，外形扁平，形似葵花籽；隱毫稀見，色澤翠綠；香氣清芬悅鼻，粟香濃，并伴有新鮮花香；滋味醇厚爽口，回味甘甜，湯色黃綠明亮，葉底嫩綠勻整。

湄潭翠芽產(chǎn)于遵義市湄潭縣，位于北緯27度，和福建的武夷山，印度大吉嶺一樣，都是世界著名的黃金產(chǎn)茶地，這里有60萬畝茶海，是貴州省第一大，全國第二大的產(chǎn)茶縣。

3、

梵凈山翠峰茶、

梵凈山茶，產(chǎn)于貴州省銅仁市，分綠茶和紅茶２類。梵凈山翠峰 茶（綠茶）外形扁直光滑，色澤翠綠、勻整，嫩香持久，滋味鮮醇、回甘，湯色嫩綠、清澈，葉底嫩勻、明亮；梵凈山紅茶外形條索細(xì)緊、烏潤、顯金豪，甜香顯、稍帶 花香，滋味甜醇，湯色紅亮，細(xì)嫩顯芽。近年來，銅仁市梵凈山茶標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化、品牌化和規(guī)?；l(fā)展加速，品牌價值大幅提升。為把銅仁市打造成為具有國際影響力的“中國抹茶之都”，2019年銅仁市成功舉辦了梵凈山抹茶大會，抹茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢得到進一步宣傳，抹茶品牌也得到進一步推介，有力地提升了梵凈山茶和梵凈抹茶的品牌知名度。

4、

鳳岡鋅硒茶

鳳岡鋅硒茶，產(chǎn)于貴州省遵義市鳳岡縣，其外形勻整緊索，色澤灰綠油潤，栗香高長沁脾，滋味鮮爽潤喉，湯色黃綠锃亮，葉底嫩綠 耐泡。目前，鳳岡縣是西南地區(qū)最大的有機茶生產(chǎn)基地，已榮獲“中國富鋅富硒有機茶之鄉(xiāng)”“貴州省首個出口茶葉質(zhì)量安全示范區(qū)”“中國名茶之鄉(xiāng)”“中國重點產(chǎn)茶縣”和“中國特色產(chǎn)茶縣”等榮譽稱號。

5、“泉都坪山”牌石阡苔茶、

石阡苔茶是貴州省石阡縣地方茶葉品種，茶質(zhì)優(yōu)良，是貴州特色農(nóng)產(chǎn)品之一和三大茗茶之一，石阡位于云貴高原向湘西丘陵過渡的梯級 狀斜坡地帶，海拔600～800m，境內(nèi)屬亞熱帶季風(fēng)氣候，冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑、溫和濕潤、云霧繚繞、四季分明，年平均氣溫16.8℃，土壤為山地黃泥土，土層深厚，微酸性，有機質(zhì)含量豐富。獨特的氣候和豐富的土壤資源條件，特別適宜茶樹生長。石阡苔茶是品質(zhì)較好的貴州地方群體品種之一，經(jīng)過長期自然選擇和人工選育，具有良好的適應(yīng)性。2009年9月“石阡苔茶”獲得國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護。

6、綠寶石、

綠寶石即綠寶石茶。貴州十大名茶之一，為綠茶類，綠寶石的原料大膽采用一芽二三葉，避開獨芽、一芽一葉制作綠茶的奢侈，采用貴州牟氏制茶工藝，并結(jié)合現(xiàn)代先進的自動化加工技術(shù)制作而成，呈盤花形狀，顆粒緊實，色澤綠潤，沖泡后茶葉自然舒展成朵，嫩綠鮮活，栗香濃郁，湯色黃綠明亮，滋味鮮爽醇厚，沖泡七次猶有茶香，享有“七泡好茶”的美譽。

“綠寶石”由貴州茶葉泰斗牟應(yīng)書命名，因干茶呈盤花狀，顆粒緊實，猶如寶石，同時湯色綠潤，沖泡后茶葉自然舒展成朵，嫩綠鮮活，恰似綠寶石光澤，滋味鮮爽濃醇回甘，故稱為綠寶石。

7、貴定云霧茶、

貴定縣云霧鎮(zhèn)云霧山因常年云霧繚繞而得名，而產(chǎn)于此山的茶葉亦稱為云霧茶。

貴定云霧地區(qū)的熱量條件適宜茶樹的種植。穩(wěn)定通過10℃的時間較早，有利于形成高品質(zhì)的明前茶、雨前茶；云霧茶生長期的雨水條件好。云霧地區(qū)雨量充沛，雨日多、空氣濕潤，茶葉種植坡地居多，且 土壤為砂礫質(zhì)，積澇災(zāi)害少；云霧茶區(qū)漫射光合作用強。云霧彌漫、山體與樹林的遮蔽滿足了茶葉對漫射光的需求。

8、“清水塘”牌清池翠片：

清池是金沙古老茶區(qū)之一，產(chǎn)茶歷史十分悠久，據(jù)傳說，從湖南定居清池回龍灣的羅啟麟之子、大定府五品官羅子舟，經(jīng)過地方官員飲用清池茶，認(rèn)為茶葉在外形、內(nèi)質(zhì)、香味和湯色上都稱得上極佳，就將清池回龍灣的茶作為地方官員和百姓敬貢朝廷的方物，逐級奉上朝廷，倍受朝廷官員喜愛，從此，清池地方被朝廷特許“以茶代稅”，清池茶便成為貴州貢茶之一。

在 2009 貴州十大名茶評選活動中，金沙“清水塘”牌清池翠片入選其一。在十大名茶的申報單位中，這是唯一由茶葉專業(yè)合作社申報并獲獎的茶葉

9、雷公山銀球茶。

雷山縣種茶歷史悠久，據(jù)《雷山縣志》記載，至今已有一千多年的歷史。雷山苗族茶文化是苗族文化的組成部分，也就是主流苗族文化主導(dǎo)下形成的茶文化。新中國成立之后，雷山縣開始大力發(fā)展茶葉，茶現(xiàn)已成為普通百姓基本生活飲品。雷公山銀球茶是全國獨一無二的特型茶，長期以來是中央各部委和民主黨派辦公用茶,是外交部饋贈禮品，也是黨的十八大會議指定用茶，享譽世界。

球形茶目前就只有雷山銀球茶。雷山銀球茶在1982年由毛克翕先生研制而成，是貴州省雷山縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。雷山銀球茶是全國獨一無二的特型茶，加工技術(shù)獲多項國家專利，其表面銀灰墨綠，含硒量高達2.00～2.02μｇ／ｇ，是一般茶葉平均含硒量的15倍左右，其利用高山茶葉果膠豐富特點，不任何添加劑，手工制成一種不同于坨茶、磚茶的球狀茶，沖４～５次水余香猶濃，茶水微黃清澈，飲之醇香而微甜。

10、開陽富硒茶：

開陽富硒茶多白色茸毛，造型美觀，茶色淡綠而明亮，葉芽豎立，猶如雨后春筍，清香而味醇，爽口清潤。開陽富硒茶是不發(fā)酵茶，其中茶多酚、咖啡堿保留了鮮葉的85%以上，葉綠素保留50%左右，維生素?fù)p失也較少，從而形成了綠茶“清湯綠葉、滋味收斂性強”的特點。對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有一定效果！

2. 2021年中國十大名茶

廣東茶葉產(chǎn)業(yè)大會暨廣東省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)大會在江門舉行，對2021年廣東十大茗茶、廣東省第三批生態(tài)茶園等進行現(xiàn)場頒獎。河源市共7款茶產(chǎn)品（6款綠茶、1款紅茶）榮獲“廣東十大茗茶”，東源縣曾氏仙湖茶業(yè)發(fā)展有限公司被評為“廣東生態(tài)茶園”，獲獎數(shù)量位居全省前列。

3. 2021年中國十大名茶排行榜

十七屆中國茶業(yè)經(jīng)濟年會開幕式暨2021中國茶業(yè)品牌盛典上，中國茶葉流通協(xié)會發(fā)布了“2021中國茶葉行業(yè)年度調(diào)查結(jié)果”，正式公布年度百強企業(yè)及百強縣域。貴州11個縣市區(qū)上榜2021年度中國茶業(yè)百強縣名單，其中咱們黔東南的黎平縣、雷山縣、丹寨縣紛紛上榜2021年度茶業(yè)百強縣。丹寨縣還獲評2021年度智慧茶業(yè)樣板縣域。榜單顯示：2021中國茶業(yè)百強縣排名前十的縣為：湄潭縣、安化縣、安溪縣、勐?？h、（信陽市）浉河區(qū)、英德市、祁門縣、松陽縣、高縣、橫州市。

與上一年相比，湄潭縣、安化縣、安溪縣依然排名前三，湄潭縣則蟬聯(lián)了中國茶業(yè)百強縣第一，英德市、祁門縣、松陽縣、高縣為四個新面孔，其中祁門縣進步最大，由上一年的第48位飆升至第七位。

湄潭縣位于貴州省北部，自然地理條件極為優(yōu)越，素有“茶城、酒鄉(xiāng)、煙縣、糧倉”之稱，被譽為“云貴小江南”，是全國聞名的茶業(yè)大縣，茶業(yè)也是當(dāng)?shù)亟?jīng)濟的重要支柱之一，“湄潭翠芽”、“遵義紅”是當(dāng)?shù)刈钪膬纱蟛枞~品牌，合計獲得國家級金獎超百次。

4. 2020年中國十大名茶

第一名 西湖龍井

品牌價值：74.03億元

約占總茶品牌價值的3.09%

大約每32元茶錢中有一元是西湖龍井

▲ 2021頭采明前西湖龍井

西湖龍井茶，因產(chǎn)于杭州西湖山區(qū)的龍井而得名，習(xí)慣上稱為西湖龍井, 簡稱為龍井。

具體產(chǎn)地是浙江杭州西湖的獅峰、龍井、五云山、虎跑一帶，歷史上曾分為“獅、龍、云、虎”四個品類。

西湖龍井分一級產(chǎn)區(qū)和二級產(chǎn)區(qū)，一級產(chǎn)區(qū)包括傳統(tǒng)的“獅（峰）、龍（井）、云（棲）、虎（跑）、梅（家塢）”五大核心產(chǎn)區(qū)，二級產(chǎn)區(qū)是除了一級產(chǎn)區(qū)外西湖區(qū)所產(chǎn)的龍井。

第二名 普洱茶

品牌價值：73.52 億元

約占總茶品牌價值的3.06%

大約每33元茶錢中有一元是普洱茶

▲ 2020年冰島黃金葉

普洱茶是原產(chǎn)于滇南、滇西瀾滄江流域，以云南大葉種茶樹鮮葉為原料，氣蒸壓制成型的各種緊壓茶，經(jīng)一定時間貯存演變而成。

或以云南大葉種茶曬青毛茶為原料，經(jīng)人工后發(fā)酵加工而成的普洱緊茶和普洱散茶。

2008年5月13日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“普洱茶”實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護。2019年11月15日，普洱茶入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄。

第三名 信陽毛尖

品牌價值：71.08 億元

約占總茶品牌價值的2.96%

大約每34元茶錢中有一元是信陽毛尖

信陽毛尖是河南省著名的土特產(chǎn)之一，素來以細(xì)圓光直、多白毫、香高味濃，湯色綠等獨特風(fēng)格與品質(zhì)享譽國內(nèi)外。

1915年在巴拿馬萬國博覽會上與貴州茅臺同獲金質(zhì)獎，1990年信陽毛尖品牌參加國家評比，取得綠茶綜合品質(zhì)第一名，信陽毛尖因此被譽為“綠茶之王”。

2007年，中國國際茶業(yè)博覽會（鄭州）上，信陽毛尖一舉奪得“茶王”稱號；2019年11月15日，入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄。

第四名 瀟湘茶

品牌價值：67.83 億元

約占總茶品牌價值的2.83%

大約每35元茶錢中有一元是瀟湘茶

瀟湘茶是湖南省委省政府打造的區(qū)域公共品牌，其品牌內(nèi)涵為：生態(tài)、安全、有機、優(yōu)質(zhì)。

瀟湘茶不僅自然品質(zhì)優(yōu)越，更有安全質(zhì)量保證，通過了嚴(yán)格的中國有機、歐盟有機、美國有機、日本有機等認(rèn)證。

以中國工程院院士陳宗懋為首的專家團隊在大湘西推廣“茶園綠色防控新技術(shù)”為瀟湘茶有機栽培提供了強有力的技術(shù)保障。

第五名 福鼎白茶

品牌價值：52.15 億元

約占總茶品牌價值的2.17%

大約每46元茶錢中有一元是福鼎白茶

▲ 廣林福 金獎白牡丹

福鼎白茶，福建省寧德市福鼎市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

福鼎白茶就是用產(chǎn)自福鼎“華茶1號”或“華茶2號”茶樹的芽葉，不炒不揉，特殊工藝制作而成，其外形芽毫完整，湯色杏黃清澈，滋味清淡、清甜爽口的品質(zhì)特點。

2004年6月，原國家質(zhì)監(jiān)總局正式批準(zhǔn)“福鼎白茶”為原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品（即地理標(biāo)志保護產(chǎn)品）。

第六名 洞庭山碧螺春

品牌價值：48.72億元

約占總茶品牌價值的2.03%

大約每49元茶錢中有一元是洞庭山碧螺春

▲ 2021洞庭碧螺春(東山產(chǎn)區(qū))

碧螺春是我國十大名茶之一，產(chǎn)自江蘇省蘇州市吳縣太湖邊的洞庭山，所以又稱“洞庭碧螺春”。

碧螺春茶已有1000多年歷史，當(dāng)?shù)孛耖g最早叫洞庭茶，又叫“嚇煞人香”。因碧螺春炒制時不戴手套，十指連心，又被當(dāng)?shù)厝朔Q為“心血茶”和“連心茶”。

如今，碧螺春獨特的加工工藝已被列為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

第七名 大佛龍井

品牌價值：47.74 億元

約占總茶品牌價值的1.99%

大約每50元茶錢中有一元是大佛龍井

大佛龍井產(chǎn)于中國名茶之鄉(xiāng)——浙江省新昌縣，主要分布于海拔400米以上的高山茶區(qū)。

該茶選擇縣境高山無公害良種幼嫩芽葉精細(xì)加工而成,屬浙江龍井茶中的極品。

大佛龍井是新昌縣主要名茶品種，為中國名茶三珍，1995年榮獲中國科技精品博覽會唯一的金獎。2002年獲國家商標(biāo)局“大佛”證明商標(biāo)注冊,為浙江省名牌產(chǎn)品和中國國際農(nóng)博會名牌產(chǎn)品。

第八名 安吉白茶

品牌價值：45.17 億元

約占總茶品牌價值的1.88%

大約每53元茶錢中有一元是安吉白茶

安吉白茶，浙江名茶的后起之秀。

安吉白茶雖名為白茶，卻是用綠茶加工工藝制成，屬綠茶類。其白色，是因為其加工原料采自一種嫩葉白化的茶樹。

2004年4月，原國家質(zhì)檢總局正式批準(zhǔn)“安吉白茶”為原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品（即地理標(biāo)志保護產(chǎn)品）。

第九名 安化黑茶

品牌價值：41.32 億元

約占總茶品牌價值的1.72%

大約每58元茶錢中有一元是安化黑茶

▲ 九十年代青磚 400g

安化黑茶屬黑茶類，因產(chǎn)自中國湖南益陽市安化縣而得名。

安化黑茶采用安化境內(nèi)山區(qū)種植的大葉種茶葉，經(jīng)過殺青、揉捻、渥堆、烘焙干燥等工藝加工制成黑毛茶，并以其為原料精制(包括人工后發(fā)酵和自然陳化)成安化黑茶系列產(chǎn)品。

2010年04月06日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“安化黑茶”實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護。2019年11月15日，入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄。

第十名 蒙頂山茶

品牌價值：40.99 億元

約占總茶品牌價值的1.71%

大約每59元茶錢中有一元是蒙頂山茶

蒙頂山茶，亦稱“蒙頂茶”、“蒙山茶”，屬于綠茶類。因產(chǎn)于四川省雅安市名山區(qū)蒙山之頂，故名“蒙頂山茶”，是蒙頂山所產(chǎn)各種名茶的統(tǒng)稱。

5. 2019中國名茶排行榜前十名

有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2018年全國茶葉出口前十排名分別是福建、云南、湖南、四川、貴州、安徽、湖北、河南、浙江、江西等省份。劃分為四大茶區(qū)：江北茶區(qū)、江南茶區(qū)、華南茶區(qū)和西南茶區(qū)江。目前產(chǎn)量最大的綠茶和邊茶。產(chǎn)茶量最多的是江南茶區(qū)福建省。

 1、江北茶區(qū)

 江北茶區(qū)位于長江中、下游北岸，包括河南、陜西、甘肅、山東等省和皖北、蘇北、鄂北等地。江北茶區(qū)主要生產(chǎn)綠茶。主要的產(chǎn)品是綠茶，比如比較出名的信陽毛尖。

 2、江南茶區(qū)

 江南茶區(qū)位于中國長江中、下游南部，包括浙江、湖南、江西等省和皖南、蘇南、鄂南等地，為中國茶葉主要產(chǎn)區(qū)，年產(chǎn)量大約占全國總產(chǎn)量的2/3。生產(chǎn)的主要茶類有綠茶、紅茶、黑茶、花茶以及品質(zhì)各異的特種名茶，諸如西湖龍井、黃山毛峰、洞庭碧螺春、君山銀針、廬山云霧等。

 3、華南茶區(qū)

 華南茶區(qū)位于中國南部，包括廣東、廣西、福建、臺灣、海南等省（區(qū)），為中國最適宜茶樹生長的地區(qū)。有喬木、小喬木、灌木等各種類型的茶樹品種，茶資源極為豐富，生產(chǎn)紅茶、烏龍茶、花茶、白茶和六堡茶等，所產(chǎn)大葉種紅碎茶，茶湯濃度較大。

 4、西南茶區(qū)

 西南茶區(qū)位于中國西南部，包括云南、貴州、四川三省以及西藏東南部，是中國最古老的茶區(qū)。茶樹品種資源豐富，生產(chǎn)紅茶、綠茶、沱茶、緊壓茶和普洱茶等，是中國發(fā)展大葉種紅碎茶的主要基地。

6. 2021年中國十大名茶排行

1.西湖龍井

2.普洱茶

3.信陽毛尖

4.瀟湘茶

5.福鼎白茶

6.洞庭碧螺春

7.大佛龍井

8.安吉白茶

9.安化黑茶

10.蒙頂山茶

7. 中國十大名茶第二名

1.黃山毛峰：

品質(zhì)特點：此茶葉體壯實，全身有白色細(xì)戎毫，色澤蒼綠，內(nèi)質(zhì)香高，聞上去有一股白蘭香，香味馥郁悠揚，沖泡后湯色嫩黃清澈，滋味鮮醇濃厚，甘甜爽口，葉底均勻成朵，留有余香。具有“香高、味醇、湯清、色潤”的獨特風(fēng)格。

2.仙霧鳳茗：

品質(zhì)特點：此茶外形緊秀彎曲，色澤烏褐發(fā)亮，金毫明顯，具有獨特的橘糖香味，香高馥郁，湯色橘黃透亮似琥珀，喝上一口湯水在齒頰間自然流動，綿潤爽滑，清甜潤喉，無苦澀之感，杯底留香持久，飲后令人回味

3.鳳凰單叢：

品質(zhì)特點：此茶外形條索壯實，色澤烏褐光潤，聞上去有一種清雅的自然花香，馥郁持久，經(jīng)水沖泡后湯色嫩黃明亮，喝上一口香氣在口中回蕩，滋味醇厚甘爽，綿潤絲滑，回甘明顯，令人回味。

4.舒城蘭花：

品質(zhì)特點：此茶外形芽葉似蘭草，條索細(xì)長蜷曲，色澤翠綠光潤，聞上去有一種天然的蘭花香，沖泡后香味更加濃郁，湯色嫩綠清透，入口滋味鮮活甘醇，絲滑潤甜，飲后一陣舒暢。