1. 龍井茶與黃山毛峰哪個好喝
NO.10武夷巖茶:產(chǎn)自福建武夷山 NO.9鐵觀音:產(chǎn)自福建安溪 NO.8都勻毛尖:產(chǎn)自貴州都勻 NO.7祁門紅茶:產(chǎn)自安徽祁門 NO.6黃山毛峰:產(chǎn)自安徽黃山 NO.5六安瓜片:產(chǎn)自安徽六安 NO.4君山銀針:產(chǎn)自湖南岳陽 NO.3信陽毛尖:產(chǎn)自河南信陽 NO.2洞庭碧螺春:產(chǎn)自蘇州洞庭山 NO.1西湖龍井:產(chǎn)自杭州西湖
2. 龍井 黃山毛峰
都好。各有特色,屬茗茶中的上品。
雀舌(湄潭翠芽),因形狀小巧似雀舌而得名。其香氣極獨(dú)特濃郁,是以嫩芽焙制的上等芽茶。主要產(chǎn)于貴州湄潭。
毛峰屬于綠茶,產(chǎn)地很多,主要有云南,峨眉,遵義,武義等,但最出名的為安徽黃山,也是我國十大名茶之一。
龍井茶,浙江省特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細(xì)嫩呈朵。
碧螺春是中國傳統(tǒng)名茶,中國十大名茶之一,屬于綠茶類,已有1000多年歷史。碧螺春,茶芽之細(xì)嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個。炒成后的干茶條索緊結(jié),白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,產(chǎn)于春季,故名“碧螺春”。此茶沖泡后杯中白云翻滾,清香襲人。
3. 龍井和毛峰哪個更有益健康
答案: 如果你喜歡清香的就喝龍井,如果你喜歡喝味道濃的就選毛峰吧 求采納
4. 龍井和毛峰哪個口感好
碧螺春有特殊的花朵香味,龍井味道甘甜,毛峰味道清香,滋味甘醇。
1、毛尖沖泡后,香高芬芳滋味鮮爽,湯色清徹明亮,葉底嫩綠均勻。毫尖顯露有光澤,湯色碧綠明亮,鮮嫩清香,滋味甘醇。
2、把碧螺春用開水沖泡后,沒有加色素的湯色看上去比較清澈柔和、青黃明亮,加色素茶湯的看上去顏色比較鮮艷,明顯發(fā)綠。碧螺春為洞庭山產(chǎn),太湖水面,水氣升騰,霧氣悠悠,空氣濕潤,土壤呈微酸性或酸性,質(zhì)地疏松,極宜于茶樹生長,由于茶樹與果樹間種,所以碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。
3、龍井出自西湖,龍井是中國杭州四大名茶之一,有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點(diǎn)。
4、沒有加色素的碧螺春色澤比較柔和自然,加色素的碧螺春看上去顏色鮮艷,發(fā)綠、有明顯著色感。擴(kuò)展資料茶葉作用1、興奮作用:茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高效率。2、利尿作用:茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。3、強(qiáng)心解痙作用:咖啡堿具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進(jìn)血液循環(huán),是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。4、抑制動脈硬化作用:茶葉中的茶多酚和維生素c都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經(jīng)常飲茶的人當(dāng)中,高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。
5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌,能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì)將細(xì)菌殺死??捎糜谥委熌c道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用。口腔發(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來治療,也有一定療效。
5. 龍井茶與黃山毛峰哪個好喝一點(diǎn)
碧螺春、龍井和毛尖哪個好喝,不能確定,要根據(jù)自己的愛好選擇。
具體如下:
一、碧螺春的口感
其成品茶外形緊密,條索纖細(xì),嫩綠隱翠,清香幽雅,鮮爽生津,湯色碧綠清澈,葉底柔勻,飲后回甘。
特一級:香氣嫩香清幽,滋味甘醇鮮爽,湯色嫩綠清澈明亮,葉底嫩勻多芽。
特二級:清香文雅,濃郁甘醇,鮮爽生津,回味綿長。
一級:嫩爽清香,滋味鮮醇爽口,湯色綠而明亮,葉底細(xì)嫩,綠,明亮。
二級:沖泡后茶味徐徐舒展,上下翻飛,茶水銀澄碧綠,清香襲人,口味涼甜,鮮爽生津。
三級:清香文雅,濃郁甘醇,鮮爽生津,回味綿長,是辦公室及居家日常用茶的首選。
特級:此茶口味較早春的茶葉稍濃,耐泡。
一級炒青茶:滋味尚純正,湯色黃綠,葉底尚嫩欠勻,稍有青張,綠稍深。
二、龍井茶的口感
碧螺春、龍井和毛尖哪個好喝
特級西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細(xì)嫩呈朵。
精品:嫩香馥郁,鮮醇甘爽,嫩綠鮮亮、清澈,幼嫩成朵、勻齊、嫩綠鮮亮。
特級:清香持久,鮮醇甘爽,嫩綠明亮、清澈,芽葉細(xì)嫩成朵,勻齊,嫩綠明亮。
一級:香氣嫩香,湯色黃綠明,滋味為鮮醇爽口,葉底為細(xì)嫩顯芽。
二級:香氣為清香,湯色黃綠尚明,滋味為鮮醇,葉底細(xì)嫩尚顯芽。
三級:香氣純,湯色尚黃綠,滋味尚醇,葉底尚嫩勻。
四級:香氣平和,湯色汪綠微黃,滋味欠醇,葉底尚勻。
五級:香氣稍粗,湯色微黃,滋味稍粗淡,葉底欠勻。
碧螺春、龍井和毛尖哪個好喝
三、毛尖的口感
(1)都勻毛尖:成品都勻毛尖色澤翠綠、外形勻整、白毫顯露、條索卷曲、香氣清嫩、滋味鮮濃、回味甘甜、湯色清澈、葉底明亮、芽頭肥壯。
?。?)信陽毛尖:優(yōu)質(zhì)信陽毛尖湯色嫩綠、黃綠或明亮,味道清香撲鼻,劣質(zhì)信陽毛尖則湯色深綠或發(fā)黃、混濁發(fā)暗,不耐沖泡、沒有茶香味。
?。?)白馬毛尖:其外形是,條索緊結(jié)壯實(shí)勻凈稍彎曲,色澤翠綠光潤,白毫顯露。其內(nèi)質(zhì)是沖泡后,香高芬芳滋味鮮爽,湯色清徹明亮,葉底嫩綠均勻。
?。?)溈山毛尖:此茶類屬于黃茶類。外形微卷成塊狀,色澤黃亮油潤,白毫顯露,湯色橙黃透亮,松煙香氣芬芳濃郁,滋味醇甜爽口。葉底黃亮嫩勻。
?。?)古丈毛尖:具有緊直多毫、色澤翠綠、嫩香高悅、滋味醇爽回甘、耐沖泡等特點(diǎn),具有獨(dú)特的口感和芳香,被譽(yù)為“綠茶中的珍品”。
?。?)大庸毛尖:大庸毛尖,條索肥碩緊結(jié),銀毫顯露,葉態(tài)多姿,色澤翠綠,香氣清高芬芳,滋味醇爽回甘,湯色清澈,葉底嫩綠、肥厚、鮮活,耐沖泡。
?。?)黃山毛尖:黃山毛尖外形緊結(jié)挺直,色澤油潤,湯色嫩綠明亮,清香濃郁,滋味醇爽,葉底嫩綠,茶葉完整,經(jīng)檢測,12項(xiàng)“農(nóng)殘”均為零。
6. 龍井茶與黃山毛峰哪個好喝點(diǎn)
黃山毛峰與龍井都屬于綠茶,但是兩種茶的產(chǎn)地與特點(diǎn)是有所不同的:
1、西湖龍井:產(chǎn)地浙江杭州西湖獅峰、龍井、五云山、虎跑一帶。
2、黃山毛峰:產(chǎn)地安徽黃山地區(qū)。不過,喝綠茶,個人更偏向喝信陽毛尖多些;這個茶葉相對比其它綠茶味道更清香,甘甜。建議到待客九品預(yù)定茶葉,茶樹下放養(yǎng)跑山雞,蟲害較少,嚴(yán)格控制質(zhì)量。不過待客九品每年的茶產(chǎn)量較少,都是需要提前預(yù)定的