1. 綠茶用什么壺
寶瓶壺作為柴燒界的“法拉利”茶器,造型獨(dú)特,使用簡易,保養(yǎng)方便,泡出來的茶香味很明顯,越來越被茶友們喜歡。
寶瓶壺的使用方式和其他茶水分流器無異,打開壺蓋注入茶葉和沸水,就可以用寶瓶壺來泡茶,寶瓶壺的出水流暢,而且收水效果也不錯,寶瓶壺造型可以增加泡茶間隙視覺感,體現(xiàn)的是雕刻工匠手藝。最后如果不用茶壺時候,請記得給茶壺過濾一遍,之后倒立置放自然晾干。
2. 紫砂壺用來喝什么茶最好
紫砂壺用來泡那種半發(fā)酵茶或者是全發(fā)酵茶最好。比如說鐵觀音啦凍頂烏龍啦或者是普洱,單樅的啦。
由于紫砂壺的保溫性很強(qiáng),所以不宜用來泡綠茶的話,會由于加熱時間過長損壞綠茶中的維生素。龍井啊,毛峰啊之類的綠茶都是不能用紫砂壺來泡的。
用紫砂壺泡茶,香味醇和保溫性好無熟湯味,能保茶真髓,用來泡臺灣的烏龍茶,鐵觀音等半發(fā)酵茶最能展示茶味特色了。
3. 綠茶用什么壺泡最好
古樹紅茶用西施壺、容天壺的紫砂壺最好,西施壺與容天壺的一起特點(diǎn)是肚大、壺深、豐滿圓潤,用于沖泡紅茶可以充沛將茶香激起出來且不對茶葉形成損傷。紅茶適合的紫砂壺,原料盡量為降坡泥、紅泥等,紅泥紫砂壺壺身盡量高深,窄長一點(diǎn),壺的容量需要在220cc以上。
4. 紫砂壺適合泡什么茶最好
紫砂壺器型與茶葉最佳搭配:
圓壺 百搭實(shí)用
圓壺在紫砂壺中算是最常見的壺型了。壺身圓潤平滑,用來泡茶百搭實(shí)用,用來把玩在手中也能流轉(zhuǎn)自如,溫潤舒適。
泡茶時水在壺中能自由順暢地流轉(zhuǎn),飽滿地壺身提供了足夠的空間讓茶葉在水中完全浸潤蓬松,盡情舒展。
如果你愛喝的是綠茶、黃茶這樣細(xì)嫩清鮮的茶,要選矮身大口的圓壺,這樣既能觀賞到茶葉在水中起舞,又不至于悶壞茶葉。
如果你愛喝黑茶、普洱這樣的后發(fā)酵茶,可選肚大口小的圓壺,它們密閉性強(qiáng)、保溫性好,能使茶香更甜醇、滋味更醇厚。
圓壺也最能把烏龍茶的香味泡出來。烏龍茶茶葉呈卷球狀,圓壺能讓它完全舒展開來。
扁壺
扁壺一般身量較矮,適合巖茶和鳳凰單叢等呈條形的茶葉。注水時,扁型壺的壺壁較短,水流自然有了緩沖,加上壺內(nèi)究竟狹小,能讓條形茶葉沉穩(wěn)地定在壺內(nèi),釋放香醇。
扁型壺還有一個優(yōu)勢就是非常穩(wěn)當(dāng)。其上小下大,重心下垂,使用起來更有安全感。
扁型壺的燒結(jié)成功率相較于其他壺型而言略低,如果你有一眼就看中的扁壺,就不要錯過哦!
5. 泡茶用什么壺最好
我覺得紫砂壺泡出來的茶更好一些。
6. 紫砂壺泡茶有什么好處
用紫砂壺泡茶,在泡茶過程中,一般都會順手沖淋一下壺身,一是為了沖掉壺身的茶潰,二是為了保持壺內(nèi)的溫度,以溫度激發(fā)出茶的韻味與精華,同時增加茶湯的溫潤細(xì)膩或?qū)哟?,順便養(yǎng)壺。
用紫砂壺泡茶,是因?yàn)樽仙皦赜泻芏鄡?yōu)點(diǎn),具體可以歸納為以下幾點(diǎn):
1、紫砂是一種雙重氣孔結(jié)構(gòu)的多孔性材質(zhì),氣孔微細(xì),密度高。用紫砂壺沏茶,不失原味。
2、紫砂壺透氣性能好。使用其泡茶不易變味,暑天越宿不餿。久置不用,也不會有宿雜氣,只要用時先滿貯沸水,立刻傾出,再浸入冷水中沖洗,元?dú)饧纯苫謴?fù),泡茶仍得原味。
3、紫砂壺能吸收茶汁。壺內(nèi)壁不刷,沏茶而絕無異味。紫砂壺經(jīng)久使用,壺壁積聚“茶銹”,以致空壺注入沸水,也會茶香氤氳,這與紫砂壺胎質(zhì)具有一定的氣孔率有關(guān),是紫砂壺獨(dú)具的品質(zhì)。