1. 綠茶用多少度水泡最好

意思就是綠茶不適合用冷水泡。

因為綠茶用100度的水泡會導(dǎo)致茶葉里面的成分流失，從而影響到茶湯的營養(yǎng)價值和口感，所以一般泡綠茶水溫最好是80℃，這樣子才可以完美保留茶葉的營養(yǎng)成分。因此很少用冷水泡茶的，涼水和綠茶是不搭配的。

綠茶是以適宜茶樹新梢為原料，經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程制成的茶葉。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào)，故名綠茶。綠茶是將采摘來的鮮葉先經(jīng)高溫殺青，殺滅了各種氧化酶，保持了茶葉綠色，然后經(jīng)揉捻、干燥而制成，清湯綠葉是綠茶品質(zhì)的共同特點。

2. 綠茶用多少度水泡最好喝

　不同的茶類，適合沖泡的水溫不同。

綠茶適宜烹80度-85度水沖泡（一沸水之前）

　　黃茶適宜烹80度-85度水沖泡（一沸水之前）

　　白茶適宜烹85度-90度水沖泡（一沸水）

　　青茶適宜烹90度-95度水沖泡

　　紅茶適宜烹95度以上的水沖泡（二沸水）

　　黑茶適宜烹100度水沖泡（三沸水之前）

3. 綠茶最好用多少度的水來泡?

沖泡綠茶時，水溫控制在80℃～90℃左右泡綠茶采用兩種方法沖泡：

一是上投法，它適用于外形緊結(jié)的高檔名優(yōu)綠茶，即先將攝氏75—85度的熱水沖入杯中。

二是下投法，先放茶葉后直接倒85度左右的熱水，適合普通綠茶。正確的泡綠茶飲用，能使口感更好，而且喝起來更加健康。泡茶有一定的講究，尤其是水溫。沖泡綠茶時，水溫控制在80℃～90℃左右。若是沖泡綠茶粉，以40℃～60℃的溫開水沖泡即可。份量是2公克綠茶粉配450毫升的白開水。沖泡茶葉的第一泡不要喝，沖了熱水后搖晃一下即可倒掉。

綠茶粉不可泡得太濃，否則會影響胃液的分泌，空腹時最好不要喝。擴(kuò)展資料綠茶的功效1、防曬近日，美國有一項研究指出，綠茶中的兒茶素有很強(qiáng)的抗氧化功能，將含有綠茶成分的護(hù)膚品涂抹在皮膚上后，即使被烈日照射，可讓導(dǎo)致皮膚曬傷、松弛和粗糙的過氧化物減少約1/3。

這就證明綠茶中的成分具有防曬功用。

2、防輻射對于生活緊張而忙碌的人群來說，抵御電腦輻射最簡單的辦法就是每天上午喝2～3杯綠茶，吃一個橘子。

因為茶葉中含有豐富的維生素A原，被人體吸收后能迅速轉(zhuǎn)化為維生素A。

維生素A能合成視紫紅質(zhì)，使眼睛在暗光下看東西更清楚。

因此，綠茶不僅能消除電腦輻射，還能保護(hù)和提高視力。

3、降脂飲茶能夠降低血液中的血脂及膽固醇，令身體變得輕盈。

這是因為茶里的酚類衍生物、芳香類物質(zhì)、氨基酸類物質(zhì)、維生素類物質(zhì)綜合協(xié)調(diào)的結(jié)果，特別是茶多酚與茶素和維生素C的綜合作用，能夠促進(jìn)脂肪氧化，幫助消化、降脂減肥。

4、防口臭綠茶含氟，其中兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。

茶所含的單寧酸具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細(xì)菌，故能有效防止口臭。

4. 用多少度水泡綠茶最好呢

對于高級綠茶，特別是各種芽葉細(xì)嫩的名茶，不能用100度的沸水沖泡，一般以80度（指水燒開后再冷卻）左右為宜，這樣泡出的茶湯一定嫩綠明亮，滋味鮮爽，茶葉維生素C也較少破壞。

泡飲各種花茶、紅茶和中、低檔綠茶，則要用100度的沸水沖泡，如水溫低，則滲透性差，茶中有效成份浸出較少，茶味淡薄。

泡飲烏龍茶、普洱茶和沱茶，每次用茶量較多，而且因茶葉較粗老，必須用100度的滾開水沖泡。

有時，為了保持和提高水溫，還要在沖泡前用開水燙熱茶具，沖泡后在壺外淋開水。

5. 綠茶用多少度水泡最好呢

用100℃水溫沖泡，

普洱生茶分為散茶、餅茶兩種，而生茶是相對熟茶而言，普洱生茶茶性強(qiáng)烈，茶葉條索粗壯肥厚，內(nèi)質(zhì)豐富，且具有獨特的香氣，因此水溫不能過低，而100℃水溫，則可以充分激發(fā)茶內(nèi)的滋味、香氣物質(zhì)。

6. 綠茶適合用多少度的水泡

泡綠茶最適宜的水溫是80℃到85℃水，要現(xiàn)泡現(xiàn)飲，綠茶屬于不發(fā)酵茶，比較常見的有西湖龍井、碧螺春等，這類茶比較細(xì)嫩，不適合用剛煮沸的水泡。