1. 黃茶的主要產(chǎn)地及品類?
霍山黃芽,產(chǎn)自六安市霍山縣,同樣是高山綠茶,也很出名;
不過各種名茶,具體的又有很多檔次(現(xiàn)在賣茶幾乎都標(biāo)稱為各大名茶),個(gè)人愛好也不同,需要對茶的各方面有所了解、綜合鑒賞才能買到稱心如意的好茶。
2. 黃茶的產(chǎn)區(qū)及產(chǎn)區(qū)的代表類黃茶
廣德黃茶屬于高檔次。
廣德黃金芽屬于綠茶,不經(jīng)發(fā)酵,茶性偏寒,主產(chǎn)于安徽省廣德市,其制作工藝為殺青、揉捻、干燥等,制成的干茶色、形、味俱佳,茶葉嫩鵝純黃,外形條直顯芽,湯色亮黃清澈,味道鮮爽回甘。
廣德市歷史悠久,物華天寶,人杰地靈,俊山秀水不僅培育出了天地精華的上等好茶。據(jù)史載早在西晉時(shí)期,廣德寺廟就已種植茶樹,至此而產(chǎn)生的廣德茶文化源遠(yuǎn)流長,始終融入并貫穿著廣德文化歷史長河之中。
3. 黃茶的主要產(chǎn)地及品類是什么
湖南被稱為“中國黃茶之鄉(xiāng)”,產(chǎn)區(qū)主要分布于岳陽洞庭湖君山島、岳陽康王鄉(xiāng)北港湖、寧鄉(xiāng)縣西部的大溈山等地。主要產(chǎn)出品種有君山銀針、北港毛尖、溈山白毛尖。這些產(chǎn)地屬濕潤的大陸性季風(fēng)氣候,嚴(yán)寒期短,氣候溫暖,雨季明顯,是適合黃茶生長的天然溫床。成品茶中富含茶氨酸和鋅元素等物質(zhì),具有香高、味醇、形佳等特色。
4. 黃茶的主要產(chǎn)地及品類介紹
一、莓茶
莓茶
藤條
莓茶又名“藤條”,民間自古飲用莓茶的習(xí)慣,可追溯到上古神農(nóng)嘗百草時(shí)期,距今已有6000余年的歷史,中國最早的《詩經(jīng)總集》稱為古茶勾藤。
形態(tài)特征
莓茶為攀援藤本全株無毛,卷須與葉對生葉互生,2回羽狀復(fù)葉有9—13小葉,1回羽狀復(fù)葉有3—7小葉,呈橢圓型或卵型,長2.5—9cm,寬1.6—5cm,邊有明顯小齒,網(wǎng)脈明顯,花五數(shù),黃綠色,聚傘型花序與葉對生,漿果卵球型,成熟時(shí)紫黑色,直徑5—6mm。
二、溪黃茶
溪黃茶
溪黃茶是一種珍稀的野生飲品,來自廣東粵北云霧山之中,生長于高山深處清泉之旁,長年濃霧滋潤,不受任何污染。 該茶采用古法烘焙而成,口感獨(dú)特,回味甘甜香醇,不含任何添加素并且自身含有維生素、蛋白質(zhì)和各種人體所需氨基酸等。
溪黃茶是在傳統(tǒng)秘方的基礎(chǔ)上,選用天然野生的溪黃草為主要原料與靈芝.人參皂甙.雞骨草.田基黃.板藍(lán)根.茯苓.茵陳.澤瀉.佛甲草等多種中藥材。經(jīng)先進(jìn)的工藝技術(shù)濃縮精制而成,具有調(diào)節(jié)人體機(jī)能平衡,護(hù)肝解毒.凈化體液.清熱祛濕.清肝利膽.養(yǎng)肝護(hù)肝.舒肝止痛.扶正祛邪的功效。滋潤清爽甘苦的獨(dú)特風(fēng)味,不含任何人工色素和化學(xué)添加劑,被譽(yù)為“天然護(hù)肝”的健康飲品。
功效:清肝排毒,利濕祛黃;有保肝護(hù)肝的功效.。適用于急慢性肝炎、膽囊炎。溪黃草具有清熱利濕、退黃祛濕、涼血散瘀的功效,用于治療急性黃疸型肝炎、急性膽囊炎、痢疾、腸炎、跌打瘀痛等病癥。
5. 黃茶出產(chǎn)地
黃茶原產(chǎn)地主要集中在湖南君山、溈山、北港、安徽金寨、湖北遠(yuǎn)安、浙江平陽等地。黃茶根據(jù)不同的地區(qū)分為不同的類型,目前分為三大類,第一類為黃芽茶,主要有君山銀針、蒙頂黃芽和霍山黃芽;
第二類為黃小茶,主要有北港毛尖、溈山毛尖、遠(yuǎn)安鹿苑茶、皖西黃小茶、浙江平陽黃湯等;
第三類為黃大茶,主要有安徽霍山、金寨。黃茶的產(chǎn)地。而這三種黃茶的區(qū)別主要是根據(jù)鮮葉的嫩度和芽葉的大小來區(qū)分的。