1. 茶葉生產(chǎn)工廠
孟海福瑞茶廠是一家不錯的茶葉生產(chǎn)廠家。勐海福瑞茶廠成立于2015年5月,注冊地位于云南省西雙版納傣族自治州勐??h勐海鎮(zhèn)曼尾村委會曼陸小組,經(jīng)營范圍包括茶葉(精制)加工、零售。勐海福瑞茶廠是普洱茶、普洱磚茶、云南七子餅、普洱散茶、小青柑等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的工廠,擁有完整的生產(chǎn)線,現(xiàn)代化加工設(shè)備。
2. 茶葉生產(chǎn)工廠周邊環(huán)境
冬末至夏初日照比較多,夏秋雨多霧大(云南茶區(qū)),日照較少利于茶樹越冬和養(yǎng)分積累,利于夏秋茶的品質(zhì)。磚紅壤、磚紅壤性紅壤、山地紅壤或山地黃壤、棕色森林土,這些土壤發(fā)育程度較深,結(jié)構(gòu)良好,適合茶樹生長。茶葉的保存技巧:
1、有條件的可將裝入鐵罐內(nèi)的茶葉用抽氣機(jī)抽去罐內(nèi)空氣,再焊好封口,如此可貯藏茶葉二三年,如條件不夠,可用熱水瓶膽貯藏,因?yàn)樗磕懪c外界空氣隔絕,茶葉裝入膽內(nèi),加塞蓋嚴(yán)后,以白蠟封口,外包膠布,簡單易行,易于家庭保管。
2、普通的瓶、罐等保管茶葉,用設(shè)有內(nèi)外雙層蓋或以口小腹大的陶罐為好,可以減少容器內(nèi)的空氣接觸,容器蓋要與容器身結(jié)合嚴(yán)密,以防止?jié)駳膺M(jìn)入。
3、茶葉的包裝材料要求無異味,盛茶容器和使用方法上要盡可能密閉,有良好的防潮性能,減少與空氣接觸,要求存放在干燥、清潔、無異味的地方。
4、利用冷藏室或電冰箱貯藏,貯藏時注意將茶葉密封后再放入。
5、用生石灰或高級干燥劑,如硅膠吸收茶葉中的水分,保藏效果較好。
3. 茶葉生產(chǎn)工廠如何劃分評價(jià)單元
送茶葉給朋友,可以在當(dāng)?shù)夭枞~店購買,也可以在網(wǎng)店購買。相對于茶葉店,網(wǎng)上購買的茶葉可以參考顧客評價(jià),有一定的參照意義。就我所掌握的信息來看,分不同茶類介紹相對可靠的網(wǎng)店:
一、綠茶類
綠茶品種繁多,產(chǎn)地范圍極為廣泛,江西、河南、貴州、四川、安徽、浙江、江蘇、湖南、湖北、廣西、福建、陜西(陜南)均有茶樹分布,共有162種。目前較為流行的有西湖龍井、黃山毛峰、碧螺春等。
購買西湖龍井,可以選擇以下幾個品牌旗艦店:西湖龍井、盧正浩、獅峰、中茶等;購買黃山毛峰,可以選擇謝裕大旗艦店;購買碧螺春,可選擇碧螺春旗艦店、藝福堂旗艦店。
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二、紅茶類
紅茶主要有金駿眉、九曲紅梅、正山小種、祁門紅茶。購買紅茶可以選擇正山堂、八馬、天福茗茶、藝福堂。
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三、白茶
白茶有白毫銀針、白牡丹、壽眉三種(安吉白茶不屬于白茶,屬綠茶)。品品香是龍頭企業(yè),其次還可以選擇馥益堂、中茶、鼎白、綠雪芽。
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四、青茶
青茶也叫烏龍茶,包括鐵觀音、水仙、大紅袍等。購買鐵觀音,首選八馬。其次可選天福茗茶、中茶、中閩弘泰。
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五、黑茶
黑茶種類也不少,包括湖南黑茶(茯茶、千兩茶、黑磚茶、三尖等)、湖北青磚茶、四川藏茶(邊茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱熟茶)、廣西六堡茶及陜西黑茶(茯茶)。店鋪有中茶、白沙溪、安化黑茶旗艦店、高馬二溪。
普洱熟茶也可算作黑茶,大益、下關(guān)、中茶都很不錯。
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六、黃茶
黃茶的茶客較少,種類主要有君山銀針、蒙頂黃芽和霍山黃芽、遠(yuǎn)安黃茶??蛇x擇徽將軍旗艦店、君山茶業(yè)旗艦店。
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七、普洱生茶
下關(guān)的生茶性價(jià)比很高,值得考慮。
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八、茉莉花茶
張一元、吳裕泰、中茶。
4. 茶葉生產(chǎn)工廠的基本概況
茶葉從生產(chǎn)到出售,中間會經(jīng)歷多個階段。在一系列的生產(chǎn)過程中,不可避免的會對茶葉造成污染,不僅會對茶葉的品質(zhì)造成影響,還可能威脅人體健康。茶飲品已經(jīng)成為大部分人生活中不可缺少的飲品,茶產(chǎn)品在市場中的需求量也在逐漸提升。為了使茶葉產(chǎn)品的品質(zhì)得到保障,就要求在生產(chǎn)作業(yè)中,實(shí)行規(guī)范化生產(chǎn),采取有效的措施,保證茶葉生產(chǎn)的清潔化以及無害化。文中在針對茶葉污染的相關(guān)因素進(jìn)行研究之后,又探討了茶葉生產(chǎn)清潔化和無公害的相關(guān)措施。
關(guān)鍵詞:茶葉生產(chǎn);清潔化;無害化
環(huán)境污染問題的日益加劇,對各類生產(chǎn)活動也造成了較大的威脅。尤其是對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)來說,環(huán)境污染問題很可能對農(nóng)產(chǎn)品的食用安全造成較大影響。進(jìn)行茶葉種植的過程中,茶葉的品質(zhì)就極易受到周邊環(huán)境的影響,清潔生產(chǎn)就是在此基礎(chǔ)上提出來的新型生產(chǎn)觀念。在具體生產(chǎn)作業(yè)中,需要遵循清潔生產(chǎn)的原則,盡量減少對污染類物質(zhì)的應(yīng)用,保證茶葉產(chǎn)品的清潔效益。無害化生產(chǎn)則是指,在進(jìn)行茶葉種植時,盡量減少對化肥和農(nóng)藥的應(yīng)用,采取綠色生產(chǎn)的方式,保證茶葉自身的品質(zhì)與安全。
一、茶葉污染的相關(guān)因素
1.環(huán)境因素
茶樹的生長環(huán)境決定了茶葉的自身質(zhì)量。一般而言,茶樹會被種植在山上,種植區(qū)域的周邊環(huán)境,一旦存在污染問題,就會對茶葉的品質(zhì)造成較大影響。在進(jìn)行茶樹種植區(qū)域選擇時,應(yīng)盡量遠(yuǎn)離城鎮(zhèn)、工廠以及交通干線,以免在工廠生產(chǎn)過程中所產(chǎn)生的有毒物質(zhì)以及交通運(yùn)輸過程中,車輛尾氣所排放出的有害氣體,對茶樹的種植質(zhì)量造成影響。尤其是在雨水的沖刷作用之下,周邊區(qū)域的污染物隨著雨水流動,在進(jìn)入茶園區(qū)域之后,會對茶樹造成較大污染,這不僅關(guān)系到茶葉生產(chǎn)的質(zhì)量與品質(zhì),還與人們的健康具有直接聯(lián)系。
2.農(nóng)藥和化肥影響
進(jìn)行茶葉種植的過程中,大部分農(nóng)戶均會采取使用化肥的方式來提升茶葉產(chǎn)量,進(jìn)而保證茶葉生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益。而在施肥操作中,沒有對肥料的用量進(jìn)行嚴(yán)格控制,致使大部分化肥無法被茶樹所吸收,滯留在土壤中,對土壤環(huán)境造成較大威脅。同時,也會對水體和大氣產(chǎn)生很多不良影響。日本人在進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的過程中,沒有對氮肥的用量進(jìn)行合理控制,致使地下水中的銨態(tài)氮含量大幅度上升,導(dǎo)致地下水中的硝酸鹽含量驟增。這些硝酸鹽在被植物所吸收之后,被人體攝人會對人體健康造成極大威脅。可見,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,對化肥用量進(jìn)行控制的重要性。茶葉產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留問題,一直以來都是影響我國茶葉產(chǎn)品出口的重點(diǎn)難題。在不斷發(fā)展的過程中,對各類產(chǎn)品的檢驗(yàn)力度也在隨之增大。如在針對氰戊菊酯殘留量進(jìn)行檢查時,殘留量由原來的10mg/kg轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在的0.1mg/kg,這也是制約我國茶葉生產(chǎn)事業(yè)健康發(fā)展的主要因素。
3.茶葉加工階段的影響
茶葉產(chǎn)品作為傳統(tǒng)飲品的代表,發(fā)展至今已經(jīng)經(jīng)歷了很長一段歷史。在不斷發(fā)展的過程中,茶葉加工技術(shù)水平有了很大的進(jìn)展。與此同時,國家的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)中也對茶葉生產(chǎn)的質(zhì)量安全提出了較高的要求。進(jìn)行茶樹種植區(qū)域選址的過程中,要求茶園地址周邊不得存在公路、城鎮(zhèn)、垃圾場、廁所等污染較為嚴(yán)重的設(shè)施和場所,保證茶樹種植區(qū)域周邊的環(huán)境符合清潔生產(chǎn)要求。同時,生產(chǎn)企業(yè)需要具備一套相對完善的生活垃圾處理系統(tǒng)和廢棄物處理系統(tǒng),保證對各類垃圾的及時清除,為茶樹生長營造良好的環(huán)境。在產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)車間也需要制定一套完善的管理系統(tǒng),要求生產(chǎn)工人在進(jìn)入車間之后,需要穿戴專業(yè)工作帽與工作服,車間之內(nèi)不得出現(xiàn)吸煙和隨地吐痰的狀況。對于女性工作者而言,在生產(chǎn)車間內(nèi)不得使用化妝品。為了保證車間內(nèi)的環(huán)境清潔,需要定期進(jìn)行消毒處理,定期開窗通風(fēng)。對于一些較為名貴的茶葉來說,需要借助機(jī)械對茶葉進(jìn)行塑形和包裝。在此過程中,茶葉與機(jī)械設(shè)備大面積接觸,容易導(dǎo)致茶葉金屬超標(biāo)的問題。為此,在進(jìn)行生產(chǎn)期間選擇時,應(yīng)盡量選用重金屬物質(zhì)含量較低的設(shè)備,避免在生產(chǎn)過程中對茶葉產(chǎn)品造成二次污染。
二、保證茶葉生產(chǎn)清潔化和無害化的相關(guān)措施
茶葉生產(chǎn)無公害指的是,在茶葉生產(chǎn)的過程中,不會受到外界因素的污染,對茶葉自身的品質(zhì)造成影響。實(shí)際上就是茶葉中的各類物質(zhì)不超出國家規(guī)定的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。相對來說,無公害的茶葉具有更好的經(jīng)濟(jì)效益和市場發(fā)展前景。當(dāng)前,人們對各類食品安全提出了較高的要求,市場中對于無公害茶葉的需求量也在逐漸提升。尤其是在出口貿(mào)易中,對茶葉中的相關(guān)物質(zhì)含量提出了較高的要求。要想實(shí)現(xiàn)茶葉產(chǎn)品出口貿(mào)易,促進(jìn)農(nóng)戶增收,就必須開展無公害和清潔化生產(chǎn)。下面就針對提升茶葉產(chǎn)品無公害和清潔性的措施進(jìn)行研究。
1.做好茶園選址工作
針對茶園區(qū)域進(jìn)行選擇時,需確保周邊不存在污染源。即周邊不得存在工廠城鎮(zhèn)等污染較為嚴(yán)重的場所。同時,對于茶園空氣質(zhì)量也提出了較高的要求,在建園之前需要對空氣質(zhì)量進(jìn)行檢測,確??諝庵胁淮嬖谟泻ξ镔|(zhì)以及污染物。土壤條件也需要適應(yīng)茶樹的生長,盡量選擇透氣性良好,且生物活性強(qiáng)的區(qū)域進(jìn)行茶樹種植。另外,也可以在茶園周邊建立防護(hù)屏障,使其周邊的物種多樣性得到保障,在茶園區(qū)域內(nèi)構(gòu)建良好的生態(tài)系統(tǒng)。
2.合理控制化肥用量
無公害茶園肥料要經(jīng)過嚴(yán)格篩選控制,施用有機(jī)肥!包括經(jīng)發(fā)酵的人糞尿,各種家禽及牲畜糞尿或者秸稈等農(nóng)產(chǎn)品下腳料,葉面肥可采用純生物技術(shù)生產(chǎn)的有機(jī)肥。每次修剪下來的樹枝樹葉也可作為肥料加以利用,施肥時間一般采用1年兩次。成年茶園667m2肥量不得少于1000kg。
3.合理防治病蟲害
(1)農(nóng)業(yè)防治。選用具有抗病蟲害能力、萌發(fā)早的茶樹品種加強(qiáng)管理勤修剪。使茶樹枝繁葉茂;增強(qiáng)抵抗力,冬季深挖施肥,在增加土壤肥力促進(jìn)吸收的同時可將害蟲蟲卵凍死。
(2)物理防治。大多數(shù)害蟲對波長330-400nm的紫外線敏感。因此可以利用害蟲的趨光性進(jìn)行誘殺。一般每667m'設(shè)10盞黑光燈,每天天黑后開燈,天亮熄燈,可達(dá)到較好的效果。
(3)生物防治。利用自然界食物鏈的原理大力培育茶園害蟲的天敵,如赤眼蜂、瓢蟲等。在使用無公害茶園允許使用的農(nóng)藥的同時,要注意農(nóng)藥是否對害蟲天敵造成傷害,加強(qiáng)茶園附近植被的培育。
5. 茶葉生產(chǎn)工廠安全評價(jià)
1. 杯里的茶因遇到水而上浮,杯里的茶因?yàn)橛龅剿逑恪?待香散盡,茶也變涼。
2. 舊人和舊茶都一樣,剛剛開始的時候就如滾燙的水沏到茶杯里,茶味是越來越濃的,但總免不了,喝掉之后要再重新倒。
3. 人生如茶。 初涉人世就像溫水沖泡的茶,隨水的起伏沉浮,飽嘗如茶的苦澀; 幾經(jīng)打拼,幾經(jīng)磨礪,終于嘗到了清香甘醇的滋味。
4. 你錯了,水仙茶比較特別,等它沒有茶味的時候呢,它才會真正的開始散發(fā)悠香。 只要你閉上眼睛,你就可以感覺到,那花在唇齒間復(fù)活; 然后聽到那水仙在心里綻放的聲音。
5. 人生就像一杯茶。 平淡是它的本色,苦澀是它的歷程,清香是它的饋贈。
6. 茶葉生產(chǎn)工廠安全現(xiàn)狀評價(jià)
信陽市地處南北氣候過渡帶,這里山水相依、泉明林翠。特殊的地理位置、優(yōu)越的生態(tài)條件,孕育出了茶中珍品—信陽毛尖,信陽也因此被譽(yù)為“中國毛尖之都”。去冬今春,信陽市天氣狀況總體良好,適宜茶樹生長,加之國內(nèi)新冠肺炎疫情趨于穩(wěn)定,為信陽毛尖春茶生產(chǎn)工作創(chuàng)造了有利條件。
通過綜合分析研判全市茶園長勢、茶樹品種及近期氣象條件,根據(jù)“信陽毛尖茶采摘指數(shù)”預(yù)報(bào),3月22日信陽毛尖茶采摘指數(shù)達(dá)到少量可采摘標(biāo)準(zhǔn),信陽毛尖春茶正式進(jìn)入開采季。
“預(yù)計(jì)今年信陽毛尖春茶產(chǎn)量將達(dá)到4萬噸左右,產(chǎn)值將超過100億元,市場銷售將明顯回升,產(chǎn)量、產(chǎn)值和品質(zhì)較上年將有明顯提高和增長?!焙鷣啿沤榻B說。
近年來,信陽毛尖產(chǎn)業(yè)發(fā)展蒸蒸日上。截至2020年年底,信陽茶園面積達(dá)到215.3萬畝,茶葉總產(chǎn)量7.5萬噸,總產(chǎn)值130億元,信陽毛尖品牌價(jià)值達(dá)到68.86億元,連續(xù)11年位居全國前三位。茶產(chǎn)業(yè)帶動了信陽10萬貧困人口擺脫貧困,可謂信陽毛尖綠了信陽山,揚(yáng)了信陽名,富了信陽人。
在做好信陽毛尖春茶的同時,信陽市還積極適應(yīng)市場多元化需求,充分利用夏秋季鮮葉資源,開發(fā)生產(chǎn)信陽綠茶、紅茶、黑茶、青茶、白茶、花茶等多品類茶葉產(chǎn)品,持續(xù)優(yōu)化全市茶葉產(chǎn)品結(jié)構(gòu),逐步形成了“名優(yōu)茶創(chuàng)品牌樹形象,夏秋茶拓市場增效益”的良好發(fā)展態(tài)勢。2020年,信陽夏秋茶產(chǎn)量達(dá)3.9萬噸,產(chǎn)值約34.5億元,產(chǎn)量產(chǎn)值均比上年有較大幅度增長。
7. 茶葉生產(chǎn)工廠概況
云南龍生茶業(yè)股份有限公司集茶葉種植、加工、銷售為一體,是國家扶貧龍頭企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營省級重點(diǎn)龍頭企業(yè)。
公司下設(shè)1個子公司、1個分公司、1個省級企業(yè)技術(shù)中心、27個茶葉初制加工車間,擁有生態(tài)有機(jī)茶園12萬畝,從業(yè)人員2萬多人,生產(chǎn)宋聘號--茶馬古道、龍生、心系營盤三大系列產(chǎn)品,有普洱茶、綠茶、紅茶、白茶、茉莉花茶和烏龍茶等各類品種。公司注冊資本1.28億元,擁有資產(chǎn)總額2.49億元,年銷售收入億元以上。
8. 茶葉生產(chǎn)工廠規(guī)模
“中國最大的茶園”就在浙江的松陽縣,全縣擁有超12萬畝茶園,最密集超8萬畝。由于深藏在麗水的深山里,在國內(nèi)的知名度不高,近年來才大力拓展旅游,旅游起來之后,這里的青山綠水成了很大旅游賣點(diǎn),當(dāng)?shù)匾跃薮蟛杼?、明清古?zhèn)、少數(shù)民族村寨、云霧山等為旅游主要特色。
中國國家地理曾把松陽,譽(yù)為“最后的江南秘境”,松陽縣的人口很少,山多地少,除了漢族以外,有畬族、苗族、回族、壯族、白族、土家族等很多少數(shù)民族居住,不少山區(qū)的山頂建有少數(shù)民族村寨,所以風(fēng)光景色都較為特別。
由于松陽是留存完整的“古典中國”縣域樣板,歷史上由于一直地處深山,不在交通干道的節(jié)點(diǎn)上,所以避開很多的戰(zhàn)爭戰(zhàn)亂,保存的較為原始古樸。多數(shù)人來松陽旅行,多會去古建筑特別多的松陽老縣城,這里的老縣城是首批浙江省級旅游風(fēng)情小鎮(zhèn),也是中國歷史文化名鎮(zhèn)。老城內(nèi)的明清古街,堪稱是是一部 “活著的清明上河圖”,多為清代至民國建造的土木結(jié)構(gòu)二層樓房,古街上充滿的歷史悠長的積淀。
但其實(shí)在松陽,具有世界知名度的景點(diǎn),反而是這里的一座茶園“大木山茶園”。這座茶園里有棟很高冷的茶室,還曾登上福布斯雜志,被世界所知曉,成為當(dāng)代中國建筑的一個小代表。這座茶室完全融入了這里的茶田之中,臨靠著一處碧綠的魚塘。
大木山茶室,是著名女建筑師徐甜甜的作品之一,茶室榮登2015年福布斯雜志建筑與景觀板塊。這位徐甜甜女建筑師,從清華大學(xué)畢業(yè)后赴美國哈佛攻讀,而后從業(yè)于美國和荷蘭的建筑事務(wù)所,從2005年回到國內(nèi)發(fā)展,她的一系列作品,如宋莊美術(shù)館、杭州西溪會議中心、長白山公共活動中心等等,都在業(yè)內(nèi)都很有影響。
茶園沉寂了千年之后,一座新茶室讓這片茶園享譽(yù)了全球
自從松陽大木山竹亭和茶室上了福布斯雜志,后來又上了國內(nèi)很多大平臺網(wǎng)站的首頁,被大量的轉(zhuǎn)發(fā)和傳播,讓這里成為一處中國的網(wǎng)紅景點(diǎn)。直至今日,這里的一棟茶室,一直都在被預(yù)定,一些很文藝和高端的會議都在這里舉行,雖然茶室外面看其實(shí)看不出多少神奇的感覺,但內(nèi)部設(shè)計(jì)確實(shí)非常的精妙。
很多人因?yàn)椴枋业某雒?,而知道了大木山茶園以及茶園騎行。松陽全縣擁有茶園11.56萬畝,連片的茶園面積有8萬畝之多,大木山茶園是松陽生態(tài)茶園的典范,茶園核心景區(qū)面積2300余畝,是“中國最大的騎行茶園”,旅游主要都集中的核心區(qū)位置。
雖然這里缺少平整的耕地,都是丘陵和山脈,但云霧繚繞的氣候和多礦物質(zhì)的土壤,讓這里非常合適種植茶葉,而且是整個山谷大片區(qū)域都是茶園,航拍場景壯觀。
松陽這里成為了浙南重要茶葉產(chǎn)地,當(dāng)?shù)胤N植各類的茶葉,還是很多茶葉種植研究的重要科學(xué)基地。當(dāng)?shù)匕撞琛?nbsp;龍井 、銀霜、福云等茶的品種皆有種植,是一個非常有茶文化的地方,當(dāng)?shù)毓沛?zhèn)的很多財(cái)富,都是因?yàn)榉N茶而生。
松陽其實(shí)還是中國綠茶第一市,每年出產(chǎn)和交易綠茶3.5萬噸
茶葉種植在這里歷史悠久,這里就是一個因茶而生的古鎮(zhèn)。松陽縣的浙南茶葉市場,被譽(yù)為中國綠茶第一市,2019年這里的交易總量3.5萬噸,交易總額達(dá)64億元。目前松陽大木山茶園已經(jīng)建有游客中心,這里也是松陽地區(qū)游客去最多的一個茶園。
大山木茶園規(guī)模巨大,建議是要乘坐電瓶觀光車,也可以租借自行車騎行,騎自行車大概游玩2個小時可以轉(zhuǎn)完茶園景區(qū),茶田里有騎行環(huán)線8.3公里,專業(yè)騎行賽道7公里長。進(jìn)入茶園,能在茶園里體會采摘茶葉的樂趣,也可以拍攝采茶女,或維護(hù)修剪茶樹的老人的身影,采茶的季節(jié),會有很多攝影師來這里紀(jì)實(shí)拍照,這座茶田也會看到很多拍攝婚紗的新人。
茶園面積巨大,走到茶園的高坡之上,也看不到茶園的邊,到處都是延伸的茶園的茶田埂。茶園里點(diǎn)綴有一些魚塘和民居。航拍附近的茶園,才能發(fā)現(xiàn)這里茶園非常整齊和壯觀,雖然茶田埂沒有非常整齊劃一,但龐大的規(guī)模還是讓人頗為驚奇。
在茶園田和周邊的路邊,可以發(fā)現(xiàn)很多果樹,可以用票兌換茶園里的大碗茶喝,好鄉(xiāng)村的大碗茶味道,這種環(huán)境下喝大碗茶,非常有田園意境。
這里是著名的茶葉產(chǎn)地,當(dāng)?shù)夭栉幕瘽庥?,就連做菜也會用茶葉。如果在這里的飯店用餐,會發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)夭枞~代替蔬菜和調(diào)料,進(jìn)入了很多的菜品,茶文化已經(jīng)融入了當(dāng)?shù)氐姆椒矫婷妗?/p>
9. 茶葉生產(chǎn)工廠危險(xiǎn)源辯識
你把茶葉倒出來,放到太陽底下曬兩個小時紫外線殺菌,蜘蛛網(wǎng)挑撿出來,然后再把茶葉收納好,就可以沖泡飲用了。
因?yàn)榫G茶采摘下來,是不需要清洗的。如果洗干凈了再烘干,這樣的茶味會變淡了,相當(dāng)于你喝的是第二遍茶葉。為了保持茶葉的原本味道,就不能清洗,等到喝茶的時候先進(jìn)行洗茶,然后沖水再喝。