一、薏米紅豆湯怎么煲?
原料:薏米、紅豆。
做法:
1、薏米和紅豆洗凈,放入砂鍋中,加夠足夠水;
2、開(kāi)火至鍋中水開(kāi)后,再煮3分鐘,關(guān)火燜30分鐘;
3、再開(kāi)火,煮至鍋中水再次沸騰后,再煮3分鐘,關(guān)火燜30分鐘即可;
4、將湯濾出當(dāng)水喝,紅豆和薏米當(dāng)飯吃,也可以一起當(dāng)成粥吃。喜歡甜的,就加些糖。
注:
1、紅豆和薏米均不用浸泡,煮燜兩次已可使薏米軟爛,紅豆開(kāi)花了。
2、此款湯不是粥,所以湯是湯,米是米,豆是豆。注意不要加米。
3、盡量使用砂鍋,保溫性好,燜的效果更棒。
4、量和比例,各抓一小把就行了,別放多了,否則煮出來(lái)一大鍋,盡量多放水少放米和豆。
二、薏仁米紅豆怎么煮水喝
要提前泡~然后放進(jìn)電飯煲里煮熟即可~稀飯?zhí)鹂诘芜€可以放些糖~
三、薏米紅豆湯怎么做
步驟
1.薏米、紅小豆各30g。
2.洗凈泡一會(huì)。
3.將泡的薏米、豆子連同泡米水一同倒入高壓鍋,再加一些水。
4.大火煮至到噴氣后改小火,再煮15分鐘就好了。
5.這是煮制好的薏米紅小豆湯。
6.可以作為茶來(lái)飲用。
小貼士
切記。熬著湯不能加大米,紅小豆和薏米都是去濕的,本身不含濕,所以它們?cè)趺窗径疾怀?,湯很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì),來(lái)把人體的濕給除掉。一旦加進(jìn)去大米,就等于加進(jìn)去了濕氣。
四、紅豆薏米湯怎樣做
1.紅小豆淘洗干凈2.薏米淘洗干凈3.紅豆倒入沙鍋4.薏米倒入沙鍋5.添適當(dāng)清水,大火煮開(kāi),小火慢熬1小時(shí);就熬好了(紅小豆薏米可以提早泡透,節(jié)省時(shí)間。)
五、紅豆薏米湯怎么煮
那個(gè)先泡一下,具體多久就是你看著那個(gè)食材貌似變多了,呵呵,食材比例我一般都是隨便的,我喜歡紅豆所以都是那個(gè)比較多了,然后就在電飯煲里煮,開(kāi)始不怎么看著,后面就得看著點(diǎn)了,我害怕會(huì)糊,然后最好出鍋前加糖,我覺(jué)得那個(gè)就該是甜的,因?yàn)槎际亲约合沟跪v,所以有點(diǎn)隨意,嘿嘿,