一、苦蕎茶那個產(chǎn)地的好
苦蕎茶的產(chǎn)地為四川涼山、山西左云等地,苦蕎茶是篩選優(yōu)質(zhì)苦蕎麥種子,經(jīng)烘烤制成的飲品,學(xué)名韃靼蕎麥,苦蕎茶產(chǎn)地眾多,其中以涼山苦蕎、雁門苦蕎較為顯著,不僅在產(chǎn)量上具有優(yōu)勢,其次在工藝、口感上較為考究,成品茶顆粒飽滿,麥香馥郁且耐泡度高。
黑苦蕎亦稱為黑珍珠苦蕎,集八大營養(yǎng)素于一身的谷類作物,多生長在高海拔的無人區(qū)域,籽粒呈棱錐形,粒色成熟好的呈黑色,生育期很長,產(chǎn)量極低,但營養(yǎng)指標(biāo)非常高。
其生物類黃酮蘆丁含量是普通苦蕎的3-5倍,含有豐富的亞油酸、蘆丁、微量元素。
涼山苦蕎
涼山具有獨特的地理優(yōu)勢和氣候條件。年均氣溫14℃―17℃之間,日照時數(shù)在2000―2400小時之間,日照輻射總量達120―150千卡/CO?年,年降雨量1000―1100毫米,無霜期230―306天,日照充足、雨熱同期、年溫差小、日溫差大、病蟲害少。
海拔2000米以上的高寒地區(qū),遠離工業(yè)和城鎮(zhèn)生活區(qū),大氣清新、水質(zhì)潔凈,環(huán)境良好,是種植綠色、有機苦蕎的理想凈土。
涼山苦蕎麥含有19種氨基酸,且含量高、組分好、結(jié)構(gòu)優(yōu)、易吸收,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、B1、B2,鉀、鈣、鎂、鐵、銅、鋅、硒等人體所需的微量元素。
尤其是蘆丁、葉綠素成份為苦蕎所獨有。
雁門苦蕎
雁門苦蕎產(chǎn)于雁門一帶海拔1800米上的高寒山區(qū),位于中國第二階梯地帶。雁門一帶土壤肥沃,以黃色砂質(zhì)土壤為主,是我國北方苦蕎重要的生產(chǎn)基地。
土壤中富含硒、氮、鉀、鎂、磷、等多種礦質(zhì)元素,不僅為苦蕎黃酮合成提供了物質(zhì)條件,而且是全國稀有的富硒土壤。
雁門苦蕎產(chǎn)品在制作過程中,黃酮損失率最小,含量更高,在口感上也更加香濃,爽口,適合日常沖泡飲用。
山西雁門苦蕎茶
山西雁門屬于大陸性半干旱性氣候區(qū),四季分明,日溫差大,海拔高、偏寒,黃沙土質(zhì),土壤中富含硒、鎂、鋅、鐵等元素,非常適合苦蕎生長。這里所生產(chǎn)的黑苦蕎麥屬原生態(tài)古老品種,所含的生物類黃酮居黑苦蕎之首,被譽為“五谷之王”。
四川涼山苦蕎茶
涼山是世界苦蕎麥的起源中心和遺傳中心,被譽為“苦蕎麥之鄉(xiāng)“。這里年均氣溫14度―17度之間,光照充沛,雨熱同期,平均海拔在2000米以上,屬于高寒地帶。在這樣的原生態(tài)環(huán)境下,所出產(chǎn)的苦蕎茶品質(zhì)更優(yōu)良、營養(yǎng)更豐富,其中活性黃酮含量達到90%以上,是苦蕎中的極品。
當(dāng)然是雁門那邊的啦,那可是海拔2000米以上哦,而且苦蕎的發(fā)源地就在雁門關(guān)北部地區(qū),高寒地方的苦蕎是優(yōu)質(zhì)的。
到底哪個產(chǎn)地的苦蕎好?各有各自的說法。名氣比較大的要數(shù)四川涼山、云南
必須是云南的啊
二、誰知道什么牌子的苦蕎茶最好喝?
山匠苦蕎茶精選涼山的黑苦蕎茶為原材料,經(jīng)過先進的制作工藝,制作營養(yǎng)豐富口感極佳的苦蕎茶。
環(huán)太苦蕎茶的原料,從種子到胚芽,從苦蕎麥道苦蕎茶,層層精選細(xì)挑。經(jīng)過10道工序精制而成,最大程度上激活和保留了苦蕎茶的營養(yǎng)價值。
藝福堂苦蕎茶利用其獨特的烘烤加工技術(shù),制作成攝澤明潤的苦蕎茶,所含的營養(yǎng)成分也是十分豐富的。
以上這些牌子的苦蕎茶都非常的好喝。
三、喝什么茶可以助消化。
喝黑苦蕎茶或者中恒苦蕎茶有助于消化的 檸檬茶不僅瘦身,而且富含維生素C,對保持皮膚張力和彈性十分有效。菊花茶、荷葉茶能解暑、清腸、補水,綠茶、普洱茶、龍井茶也不失最好的選擇
四、苦蕎茶好不好喝啊,什么味道的呢?價格貴不貴啊?
好喝的,苦蕎茶味道是純蕎麥香,至于價格的問題就看你買的苦蕎茶是好是壞了。好的苦蕎茶價格肯定會比差的苦蕎茶價格要貴點點的。我買的是彝家山寨黑苦蕎茶他們的同一款產(chǎn)品蘆丁含量高的價格就更貴。喝苦蕎茶最主要的就是看里面的蘆丁含量的多少。
五、哪位知道什么苦蕎茶好
就品蕎品種而言,應(yīng)該從兩個方面談。首先從大類來談,苦蕎分為黃苦蕎和黑苦蕎,黑苦蕎又分為普通黑苦蕎和黑珍珠黑苦蕎。其中黑珍珠黑苦蕎營養(yǎng)價值最佳,其次為黑苦蕎,最后為黃苦蕎。其次從成熟周期來看,苦蕎品種有早熟、中熟、晚熟苦蕎品種,一般晚熟品種較早熟品種成熟周期會長達1個月之久。眾所周知,成熟周期越長聚集的營養(yǎng)越豐富。天未然食品專營店的全胚芽型優(yōu)質(zhì)苦蕎茶不錯啊。
六、喝什么茶好?苦蕎茶怎樣?
苦蕎是自然界中甚少的藥食兩用作物,據(jù)《本草綱目 6320》記載:苦蕎味苦,性平寒,能實腸胃,益氣力,續(xù)精神,利耳目,煉五臟渣穢;在《千金要方
27012》、《中藥大辭典》及相關(guān)文獻中對苦蕎都有記載:可安神、活氣血、降氣寬腸、清熱腫風(fēng)痛、祛積化滯、清腸、潤腸、通便、止咳、平喘、抗炎、抗過敏、強心、減肥、美容等功效。
喝苦蕎茶非常好,而且苦蕎茶沒有任何副作用,任何人都可以喝。