一、吃完大閘蟹最好吃什么
關(guān)于吃完大閘蟹后吃什么好,吃完螃蟹后最好的當然是喝姜茶了。
螃蟹屬寒涼性,體虛寒氣重的人不宜吃螃蟹,做美味的螃蟹最好加上姜蔥蒜,這些作料能驅(qū)寒
二、螃蟹不能和什么吃一起吃
螃蟹不能一起食用的有:
1、忌吃柿子:切忌螃蟹與柿子混吃,因為柿子中的鞣酸等成分會使螃蟹中的肉蛋白凝固,可能引發(fā)嘔吐、腹痛、腹瀉等不良反應。
2、花生。螃蟹不能和花生一起吃容易引起腹瀉,嘔吐等癥狀,
3、涼茶。吃螃蟹后也不要喝涼茶,喝茶回沖淡胃液,所以在吃螃蟹后盡量不要馬上喝茶,以免出現(xiàn)腹痛和腹泄等不良癥狀出現(xiàn)。
4、高脂肪的食物。吃螃蟹時也不能吃一些油脂過高的食物,例如堅果和肉類以及肝類食物,螃蟹不要跟蜂蜜一起喝,有些想要喝蜂蜜的人最好是飯后一個小時后再喝蜂蜜。
擴展資料:
除此之外,螃蟹的禁忌還有:
1、忌吃生蟹:螃蟹的體表、鰓及胃腸道中布滿了各類細菌和污泥。食蟹要蒸熟煮透,一般開鍋后再加熱30分鐘以上才能起到消毒作用。
2、忌吃死蟹:買死蟹。死蟹體內(nèi)的細菌迅速繁殖、擴散到蟹肉中,分解蟹肉中的氨基酸,產(chǎn)生大量有害物質(zhì),食用死蟹可能誘發(fā)嘔吐、腹痛、腹瀉。除此之外,垂死的蟹也不宜購買。
3、忌吃久存熟蟹:存放的熟螃蟹極易被細菌污染,因此,螃蟹宜現(xiàn)燒現(xiàn)吃。萬一吃不完,剩下的一定要保存在干凈、陰涼通風的地方(最好是冰箱中),吃時必須回鍋再煮熟蒸透。
4、忌吃太多:蟹肉性寒,不宜多食。脾胃虛寒者尤應引起注意,以免腹痛腹瀉。一般吃蟹一至兩個即可,吃完蟹后最好喝上一杯姜茶祛寒。
參考資料來源:人民網(wǎng)-螃蟹和西紅柿吃會中毒嗎? 螃蟹不能和什么一起吃
參考資料來源:人民網(wǎng)-螃蟹四個部位千萬別吃!盤點吃螃蟹6大禁忌
三、吃大閘蟹能喝紅糖姜茶嗎
當然可以。大閘蟹是涼性的。吃完后可以吃一點甜酒。
四、晚飯吃油燜螃蟹,然后喝姜茶有什么壞處嗎
沒有,吃了大閘蟹喝姜茶是非常好的。大閘蟹本來就屬于寒性食物
五、晚上吃了螃蟹能喝可樂煮生姜嗎?
螃蟹屬于大涼食物,生姜屬于熱性食材,在江浙吃螃蟹的地方本身就有吃完螃蟹后喝一點生姜茶祛除胃寒的習慣,而可樂屬于碳酸飲料,也有助于消化,所以吃了螃蟹再喝可樂生姜是挺好的選擇。