1、是乃仁術(shù)
胡慶余堂門樓上現(xiàn)今還保留著創(chuàng)始人胡雪巖所立“是乃仁術(shù)”四個大字，它表達了胡慶余堂創(chuàng)辦藥業(yè)是為了濟世、廣濟于人。這四個字出自《孟子·梁惠王上》：“醫(yī)者，是乃仁術(shù)也?！备从沉水?dāng)時就有難能可貴的誠實守信和治病救人的仁義。數(shù)百年來胡慶余堂一直銘記這一祖訓(xùn)。
2、真不二價
胡慶余堂制藥遵守祖訓(xùn)：“采辦務(wù)真，修制務(wù)精”，所生產(chǎn)藥品質(zhì)量上乘，所以在競爭上提倡貨真價實，“真不二價”。“真不二價”的橫匾至今還懸掛在國藥號大廳。
3、戒欺
胡慶余堂崇尚戒欺經(jīng)營，著名的“戒欺”匾額系胡雪巖清光緒四年四月親筆所寫店訓(xùn)，它告誡屬下：“凡百貿(mào)易均著不得欺字，藥業(yè)關(guān)系性命，尤為萬不可欺”。戒欺的理念，涵蓋方方面面，反映在經(jīng)營上，首推的是“真不二價”，即做生意講誠信，老少無欺，貧富無欺，不能有絲毫摻假，“采辦務(wù)真，修制務(wù)精”?！敖淦邸笔呛鷳c余堂以“江南藥王”飲譽120年的立業(yè)之本。