1. 描寫茶葉口感的詞語
1【不要飯后立即飲茶】人們習慣在吃飯時和飯后飲茶,覺得能夠消脂去膩,不過,飯中和飯后飲茶,茶中的鞣酸會使食物中的蛋白質(zhì)凝固成顆粒,這種顆粒難以消化吸收,久而久之會影響身體對各類營養(yǎng)的吸收,容易引起消化不良及某些營養(yǎng)物質(zhì)的缺乏。
2【喝茶要淡】茶葉中含有鞣酸,鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應,生成難以溶解的新物質(zhì)。當人體大量飲用濃茶后,鞣酸與鐵質(zhì)的結(jié)合就會更加活躍,給人體對鐵的吸收帶來障礙,同時鞣酸還能與食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合生成一種塊狀的、不易消化吸收的鞣酸蛋白,對消化吸收也有一定影響。所以適量飲茶才對
3【不要用滾開水泡茶】大家習慣用滾開水泡茶,其實這也是不對的。泡茶的最佳溫度是80度左右的水,這樣不會破壞茶葉中的維生素等有益成分,而且鞣酸析出含量也少,對鐵質(zhì)吸收和營養(yǎng)消化方面的影響不是很大。另外用滾開水浸泡的茶還會影響口感和香氣,而且茶色容易發(fā)黑,不透亮。因此,應把開水灌入暖瓶放1~2小時后再泡茶,隨泡隨飲。
4【不要睡前飲茶】茶葉中含有咖啡因、茶堿、可可堿等,具有較強的興奮大腦的作用,如果睡前飲茶過多,勢必難于入睡,并增加排尿次數(shù)。很容易影響睡眠質(zhì)量,嚴重的還會導致失眠。
5【不要飲隔夜茶】隔夜茶因擱置時間太久,容易受到病源性生物污染,茶水中的復雜成分也易發(fā)生變化,飲隔夜茶可導致胃腸疾病。小時候一直被教導“隔夜茶,拉肚子”看來真是自有道理的。
6【不要用茶水服】有些人尤其是愛喝喝茶的人,會選擇用茶水來送,殊不知茶水中的鞣質(zhì)可與物結(jié)合而沉淀,會改變性,阻礙吸收,影響效,所以,服應用白開水。這也就日常所說的“茶解”。
7【不要用茶解酒】“喝濃茶能解酒”似乎是人盡皆知的解酒良方,其實這是錯誤的。醫(yī)學研究表明,酒精對心血管刺激很大,大量液體進入血管,本身就會加重心臟負擔,濃茶同樣具有興奮心臟的作用,又喝酒又飲茶,對心臟來說,無疑是雙重負擔。
8【不同茶葉,不同作用】綠茶抗氧化防輻射,黑茶,紅茶養(yǎng)胃暖身,花茶提神養(yǎng)氣,不同茶葉制作方法不同,營養(yǎng)成分不同,作用也不同,不可以一概而論。需要按需求、按時令飲用。
2. 茶葉口感描述專業(yè)術(shù)語
1.酸味:酸味來自于茶葉中含有的草酸等有機酸、沒食子酸等等。
2.甜味:甜味來自于茶葉中含有的單糖和雙糖、D型氨基酸、部分果膠
3.苦味:苦味來自于茶葉中含有的生物堿(茶堿、咖啡堿、可可堿)、L型氨基酸、花青素
4.鮮爽味:鮮爽味來自于茶葉中含有的氨基酸類
5.醇厚味:醇厚味來自于茶葉中含有的氨基酸、水溶性果膠、纖維等
3. 描寫茶葉口感的詞語有哪些
心曠神怡【xīn kuàng shén yí】: 心境開闊;精神愉快。曠:空闊;怡:愉快。
耐人尋味 【nàirénxúnwèi】: 耐:經(jīng)得?。粚の叮赫J真體會。經(jīng)得住認真體味。
回味無窮【huí wèi wú qióng 】:回味,指吃過東西以后殘余的味道。比喻事后越想越覺得意味深長。
沁著茶香【 qìn zhe chá xiāng】 :形容茶香,沁人心脾。
唇齒留香香【chún chǐ liú xiāng 】味仍在口中保留,回味無窮。
4. 茶葉口味的形容
1、香醇
【解釋】(氣味、滋味)香而純正。
【出處】《戰(zhàn)國策齊策四》: 孟嘗君 使人給其食用,無使乏。 宋 葉適 《除淮東總領(lǐng)謝表》:伏念序遷學校,固慚課業(yè)之荒唐;內(nèi)迫家門,重困食用之微薄。
2、齒頰留香
【解釋】齒頰,嘴巴。 留香,保留香味。吃了或飲了東西后嘴巴還保留著食物的香味。
【例句】品茗者盡享茶趣,啜飲一口,齒頰留香。
3、回味無窮
【解釋】回味:指吃過東西以后殘余的味道。比喻事后越想越覺得意味深長。
【出處】宋王禹偁《橄欖》詩:良久有回味,始覺甘如飴。
4、清香
【解釋】清淡的香味。
【出處】南朝 宋 謝靈運《山居賦》:怨清香之難留,矜盛容之易闌。
5、馥郁芬芳
拼音【fù yù fēn fāng 】
釋義:芬芳:指香氣;馥:香氣;馥郁:香氣濃厚。形容香氣非常濃。
5. 描寫茶葉口感的詞語有
絲滑,香純,濃郁。
分析:這個問題需要的是形容詞,形容詞是描述物體特點的詞語,根據(jù)奶茶的特點就可以找出與之相對應的形容詞。同時,這也涉及到生活常識的問題,如果你不知道奶茶是什么是很難寫出它的形容詞的。
奶茶原為中國北方游牧民族的日常飲品,至今最少已有千年歷史。自元朝起傳遍世界各地,目前在中國大陸、臺灣、香港、澳門,也門,中亞國家,印度,英國,新加坡,以及馬來西亞等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶,以加入瑪薩拉的特殊香料聞名;香港奶茶則以絲襪奶茶著稱,臺灣的珍珠奶茶也獨具特色。奶茶兼具牛奶和茶的雙重營養(yǎng),是家常美食之一,風行世界。奶茶品種包括了奶茶粉, 冰奶茶,熱奶茶等。
6. 形容茶葉的口感的詞語
1、茶好客自來。
2、一片片綠葉的舞蹈,在水中幻化著茶山的寧靜和澹泊,幻化著生命的沉重和輕盈、如果你思考,如果你欣賞,如果你品味,茶之舞蹈也許就是一個人的舞蹈,一個人在清水中盡情旋轉(zhuǎn)身姿與你自由的對話、
3、茶事,人生事。
4、茶道講究五境之美——茶葉,茶水,火候,茶具,環(huán)境。
5、吃茶吃味道,看戲看成套。
6、“真正的安靜,來自于內(nèi)心。一顆躁動的心,無論幽居于深山,還是隱沒在古剎,都無法安靜下來。你的心最好不是招搖的枝柯,而是靜默的根系,深藏在地下,不為塵世的一切所鼓惑,只追求自身的簡單和豐富?!薄柘阒校活w心慢慢沉靜下來。浮躁世界紅塵滾滾,惟愿內(nèi)心清風朗月。
7、濃茶解烈酒,淡茶養(yǎng)精神,花茶和腸胃,清茶濾心塵,茶之德也;烏龍大紅袍,黃山素毛峰,南生鐵觀音,北長齊山云,東有龍井綠,西多黃鑲林,茶之生也;茗品呈六色,甘味任千評,牛飲可解燥,慢品能娛情,茶之趣也。
7. 描述茶口感的詞語
高碎和高沫是沒有任何區(qū)別的,雖然二者的說法不一樣,但是二者的意思是一樣的。高沫的另外一個名字就是高碎,就是把各種高級茶葉的碎末,按照一定的比例調(diào)和在一起制作而成的一種茶葉,口感非常豐富。
高碎和高沫沒有什么區(qū)別,老北京人說的高碎,是一種茶葉的碎末,也叫高碎、高沫,這是將各種高級的茶葉的碎末,按照比例調(diào)配好,和現(xiàn)在的茶包有些相似。
在賣茶的時候,會剩下一些在罐子中的茶葉沫,商家一般都會將這些茶葉沫給聚集起來,然后以比較低的價格賣出去。這種茶葉的形式雖然不好,但是還是有原茶的味道,性價比還是不錯的。
茶是傳統(tǒng)飲食文化之一,茶葉中含有大量的抗氧化物質(zhì)還有抗氧化營養(yǎng)素,對于消除自由基有一定的好處。
喝茶有防衰老的功效,每天喝兩三杯茶可以起到一個抗衰老的作用。
茶葉中含有大量的氨基酸還有多種維生素,經(jīng)常喝茶,可以起到一個解油膩,增強神經(jīng)興奮的作用。
雖然茶葉有一定的好處,但是這種東西并不是喝越多越好。
茶葉有一定的提神效果,所以在睡前,一定要少喝茶,不然會影響睡眠質(zhì)量。
茶葉中的鞣酸還會影響人體對鐵的吸收,因此,一些微量元素的缺乏者要少喝。
8. 贊美茶葉味道的詞語
1、茶是草,客是寶,得罪茶商不得了。
2、茶葉不因沸水的蒸騰而浮浮沉沉,而是選擇在開花之后歸于沉寂。3、五色土陶千年神韻,紫砂壺品百味人生。4、杯是茶的皿,茶是杯的命。沒有杯的茶,再香也不能凝聚;沒有茶的杯,任你價值連城,也只是空杯。5、煮沸三江水,品老五岳茶 6、吃茶吃味道,看戲看成套。