1. 慧苑茶業(yè)有限公司
1、大紅袍:
五大名茶之首,香氣濃郁清長,有大紅袍獨特香氣,巖韻顯;味醇厚,具有爽口回甘的特征;湯色濃艷,呈橙紅色;葉底肥軟,綠葉紅鑲邊。
2、鐵羅漢:
五大名茶之一,香氣濃郁清長,有鐵羅漢獨特香氣,巖韻顯;味醇厚,具有爽口回甘的特征;湯色濃艷,呈橙紅色;葉底肥軟,綠葉紅鑲邊。
3、水金龜
揚名于清末,由于其茶樹葉子互相交錯,比較繁茂,且油綠閃光,遠(yuǎn)看像龜殼上的紋路,所以叫水金龜。水金龜有鐵觀音之甘醇、綠茶之清香,具有鮮活、甘醇、清雅與芳香等特色。干茶緊結(jié)彎曲,勻整,稍顯瘦弱,色澤褐綠油潤。
4、半天腰
半天腰也叫半天夭、半天妖,茶葉品種,學(xué)名:C.sinensis cv.Bantianyao。武夷五大名茶之一,原產(chǎn)于九龍窠三花峰的半山腰。原名半天鷂,其名來源于明朝永樂年間。
5、白雞冠
武夷傳統(tǒng)五大珍貴名樅之一。無性系。小喬木型,中葉類,晚生種。二倍體。
產(chǎn)于慧苑巖火焰峰下外鬼洞和武夷山公祠后山的茶樹,芽葉奇特,葉色淡綠,綠中帶白,芽兒彎彎又顯毫,白雞冠的形態(tài)就像白錦雞頭上的雞冠,故名白雞冠。
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十大巖茶排名
1、大紅袍
無性系,灌木型,小葉類,晚生種。
武夷山傳統(tǒng)名叢之首,素有烏龍茶茶王之稱,母樹大紅袍位于九龍窠,原有母樹4叢,植于九龍窠懸崖平臺上,看似夾縫中生存,巖邊摩崖石刻“大紅袍”三字。
在70年代建九龍窠圃的同時,在其原處填土接梯,補植大紅袍2叢,故此,大紅袍現(xiàn)有母株6叢。大紅袍芽葉生育力較強,發(fā)芽較密,持嫩性較強。春茶適采期5月中旬末。制烏龍茶,條索緊實,色澤綠褐潤,微似桂花香,滋味醇厚回甘,“巖韻顯”??购耘c抗旱性強,扦插繁殖力強,成活率較高。
2、鐵羅漢
無性系。灌木型,中葉類,中生種。原產(chǎn)內(nèi)鬼洞。相傳宋代已有鐵羅漢名,為最早的武夷名叢之一。葉質(zhì)較厚脆。制烏龍茶,品質(zhì)優(yōu),香氣濃郁幽長??购敌耘c抗寒性強。扦插繁殖力強,成活率高。
3、水金龜
無性系。灌木型,中葉類,晚生種。相傳清末已有此名。二十世紀(jì)八十年代以來,武夷山有一定面積栽培。國內(nèi)一些科研、教學(xué)單位有引種
4、白雞冠
無性系。灌木型,中葉類,晚生種。原產(chǎn)慧苑火焰峰下之外鬼洞,相傳白雞冠早于大紅袍,明代已有白雞冠。二十世紀(jì)八十年代以來,已不斷擴大栽培,國內(nèi)一些教學(xué)科研單位有引種植株中等大小,樹姿半開張,分枝較密,葉片呈稍上斜狀著生。
5、半天妖
原名半天鷂,又名半天天、半天腰。無性系。灌木型,中葉類,晚生種。
原產(chǎn)三花峰之第三峰絕頂崖上。相傳“此茶非人所植,系古時飛鳥由他山喙銜茶籽,落此生成,清代巖主因權(quán)屬一度公庭訟陳,訴訟費耗金干余”等。二十世紀(jì)八十年代以來逐年擴大栽培。國內(nèi)一些科研、教學(xué)單位有引種
6、雀舌
無性系。灌木型,小葉類,特晩生種。原產(chǎn)九龍窠,二十世紀(jì)八十年代初從大紅袍第一叢母株有性后代中選育而成,植株中等大小,樹姿較直立。
7、玉麒麟
無性系。灌木型,小葉類,中生種。原產(chǎn)外九龍窠。群體已擴大引種栽培。植株較高大,樹姿較直立,分枝較密,葉片呈稍上斜狀著生。芽葉生育力強,發(fā)芽密,持嫩性強,春茶適采期4月下旬。制烏龍茶,品質(zhì)優(yōu)異,條索緊結(jié)重實特有品種香氣濃郁的長,滋味醇厚甘爽。扦插繁殖力較強,成活率高。
8、老君眉
無性系。灌木型、小葉類、中生種。原產(chǎn)九龍窠,有近百年歷史。原系天心永樂禪寺一寺僧所選育,并單獨管理采制1980年經(jīng)由該寺僧的弟子指引,在原種植處查幸存原始母株。該茶現(xiàn)已擴大群體
9、北斗
無性系。灌木型,中計美,中生種。原產(chǎn)北斗峰,曾名北斗一號,有六十多年歷史,巖山多有引種栽培。國內(nèi)一些科研、教學(xué)單位有引種。
10、金鎖匙
無性系。灌木型,中葉美,中主種。原產(chǎn)彌陀巖,山前等多處亦有齊名之茶樹,巖山多有栽種,有近百年歷史。20世紀(jì)八十年代以來,國內(nèi)一些科研、教學(xué)單位有引種植株大小適中
3. 慧苑茶業(yè)有限公司招聘
百年傳承的老字號,武夷山市瑞泉巖茶廠正位于武夷山市三姑度假區(qū)三姑街。瑞泉巖茶廠延續(xù)了數(shù)百年的傳統(tǒng)制作技藝,時在明末江夏黃氏“彥捷公”奉旨從沿海內(nèi)遷到武夷山。清乾隆初,先祖“士漢公”進一步完善了武夷巖茶的生產(chǎn)與制作工藝,初步形成了經(jīng)營模式,此后瑞泉巖茶制作工藝代代相傳。在武夷山風(fēng)景區(qū)水濂洞、慧苑之間,有一股山泉從巖穴中汩汩流出,處地僻靜,清幽。這股山泉水為此地茶葉的生長和制作提供了源泉,黃氏先祖視為神賜之物,吉祥之水,于是命名為“瑞泉”。
4. 慧苑茶業(yè)有限公司怎么樣
芝己”茶業(yè)展區(qū),茶藝師取上一泡傳統(tǒng)花香大紅袍,其干茶細(xì)致錦秀,呈烏褐色,淡淡茶香,小心把干茶撥入蓋碗中,等候沖泡......待熱水注入瓷杯,一股濃郁有力的香氣浮起,小小展廳間霓漫著茶香......這一泡紅艷的湯色,含著幽幽花香,填著甜甜的氣息。焙火的程度剛好,一半的花果香與一半的焙火香氣。一杯杯的茶湯入口,心情便如這茶湯一般,喜悅而清亮,甜潤迷人。
芝己的大紅袍來自武夷山巖茶稀缺產(chǎn)地,位于以“三坑兩澗”為中心代表的茶園基地,地理環(huán)境得天獨厚,這也確保了青葉的品質(zhì)。巖茶生產(chǎn)基地主要有馬頭巖,慧苑坑,流香澗,悟源澗,牛欄坑,虎嘯巖,天游峰等,真是哪里有好茶哪里就有芝己。目前上市的大紅袍主要有傳統(tǒng)碳焙,傳統(tǒng)花香,巖骨花香系列,純正濃香系列,百年老茶大紅袍,百年老樅大紅袍,正巖品質(zhì)大紅袍等,并且還有首家專做牛欄坑茶葉品牌的牛牛系列。
5. 慧苑茶業(yè)有限公司地址
你知道肉桂是什么茶嗎?
說到肉桂,很多人都會說這題我會,肉桂就是桂皮,是一味調(diào)味香料,做茶葉蛋的時候會用到。
肉桂曾經(jīng)確實被用于做茶葉蛋,只是我們說的肉桂真的不一樣,被用做茶葉蛋的肉桂是大名鼎鼎的牛欄坑肉桂,是一種茶葉。
肉桂茶又名玉桂,原產(chǎn)于武夷山馬枕峰,一說原產(chǎn)慧苑巖,但不管如何,肉桂茶為武夷原生樹種無疑。
它是以肉桂良種茶樹鮮葉,采用武夷巖茶的制作工藝而制成的烏龍茶,是武夷巖茶的著名花色品種之一。
肉桂茶被發(fā)現(xiàn)至今已有一百多年歷史,由于其品質(zhì)優(yōu)異,性狀穩(wěn)定,如今不僅成為武夷巖茶的最佳當(dāng)家品種,而且也被外地廣為引種。
武夷肉桂為大灌木中葉種,樹勢半披張,梢直立,樹高與寬幅可達2米以上。每年4月中旬茶芽萌發(fā),采摘時間要到5月初。
一般情況下,每年只采摘一季,以春茶為主,須在晴天采茶,一般在上午10時至下午3時,當(dāng)天完成曬青,制茶質(zhì)量最好。
肉桂作為武夷巖茶的一種,除了具有巖茶的滋味外,更以其香氣辛銳持久的高香而備受人們的歡迎。