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蟲屎茶圖片大全(蟲屎茶屬于什么茶類)

來源:m.sjzs369.com???時間:2023-03-14 02:00???點擊:101??編輯:admin???手機版

1. 蟲屎茶屬于什么茶類

蟲屎茶又名“龍珠茶”,系湖南省安化縣的一大特產(chǎn)。當(dāng)?shù)厥a(chǎn)黑茶,是聞名遐邇的“黑茶之鄉(xiāng)”。湖南城步的苗、瑤、侗族,每年谷雨前后,上山采摘一種當(dāng)?shù)胤Q為“巖茶”的嫩葉,將采回的茶葉在沸水里燙過,撈起晾至約八成干。然后用一種特制的竹簍,簍底墊上一層干芭蕉葉,把茶葉層層鋪放在內(nèi)。每鋪放五寸厚左右,就均勻灑一層米湯水。

2. 蟲屎茶是什么茶類

蟲屎茶

廣西桂林和湖南城步縣的特產(chǎn)

蟲屎茶又名"龍珠茶",是生活在廣西、湖南、貴州三省區(qū)交界處的苗族、瑤族等少數(shù)民族喜歡飲用一種特種茶。蟲茶的營養(yǎng)價值高于普通茶葉,含有18至19種氨基酸,一定量的粗蛋白、粗脂肪、糖類、單寧、維生素等營養(yǎng)成分,還含有人體所需的微量元素。

當(dāng)?shù)乩习傩瞻岩疤?、茶葉和換香樹等枝葉堆放在一起,從而引來許多小黑蟲,當(dāng)這些小黑蟲吃完堆在一起的枝葉后,留下來的是比黑芝麻還小的粒狀蟲屎和部分殘余莖梗。用篩子去殘渣,取其蟲屎,美名"龍珠"。把它放在鍋上炒干,再按蜂蜜:茶葉:蟲屎=1:1:5的比例混合后復(fù)炒,蟲屎茶便炮制而成。

3. 蟲屎茶的制作方法

是白茶的一種。

蟲屎茶是四川少數(shù)民族喜愛的茶葉品種,說到蟲屎茶,有些人會想到臭或者感覺很惡心。其實,蟲屎茶是一種滋味醇厚,茶香四溢的茶葉,細細品來,別有一番風(fēng)味。蟲屎茶屬于特種茶,這種茶葉富含十多種人體所必需的氨基酸以及粗蛋白等,不僅口感好而且營養(yǎng)豐富,是一種很值得品嘗的茶葉。

4. 蟲屎茶介紹

普洱茶也會長蟲。

普洱茶里的蟲子有兩種:一種是白色蟲子:這個不是吃茶葉的“茶蟲”,它們比較青睞包茶葉的棉紙;我們經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)一些陳年普洱的包裝棉紙上有些小洞小眼,這類洞行內(nèi)人管它們叫“蟲眼”,就是紙蟲造成的,要對付它們很簡單,先用毛刷把茶葉掃干凈,然后把茶餅放于通風(fēng)透氣且干燥的地方存放,三兩月巡視一下翻動一下,不影響茶葉的品質(zhì);

還有一種灰黑色小蟲,這是真正的“茶蟲”,這類茶蟲很少很難遇到,它們專門吃茶,愛好吃茶,而且死后還會成為茶的一部分,有這種茶蟲的茶在湯色、口感、耐泡度等方面都比同類產(chǎn)品優(yōu)質(zhì),據(jù)說還有一種“蟲屎茶”(之所以用據(jù)說,因為我也沒見過)就是這類“茶蟲”吃了茶拉出便便制成的,營養(yǎng)價值高于普通茶葉。

5. 什么是蟲屎茶有什么功效

1、投茶量

和沖泡其他的茶葉一樣,泡赤水蟲茶也要注意投茶量,一般的茶葉一般是按照1:60的比例來投茶,不過,蟲屎茶和茶葉不同,它主要是小黑蟲的蟲屎,是一粒一粒的,我們在泡赤水蟲茶的時候,一般投入十幾粒的蟲茶到杯子里面就行。

2、燒水

泡赤水蟲茶也是很有講究的,所以,水質(zhì)的選擇也很重要,最好選擇山泉水或者純凈水,如果兩者都沒有,也可以用自來水,不過,自來水要先放置一晚,因為自來水里面的氯含量較多,不利于身體健康,放置一夜之后會更健康。

赤水蟲茶怎么泡 赤水蟲茶的正確泡法

3、泡茶

接下來,就可以泡赤水蟲茶了,方法很簡單,直接將燒開的水緩緩注入杯子里面就行,注意不要太滿,七分滿就足夠,這樣不好燙傷自己。沖入開水之后,記得蓋上杯蓋,燜泡一會兒,幾分鐘后就可以喝了,赤水蟲茶的茶湯非常透亮。

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