1. 胎柑圖片

小柑胎好，小柑胎的口感也會(huì)比傳統(tǒng)陳皮更好。

兩者都是同一種柑樹(shù)長(zhǎng)的果，小柑胎與陳皮的區(qū)別在于陳皮通常是放置了很久，而小柑胎比較新鮮。小柑胎是陳皮的幼果，4月份花謝后剛長(zhǎng)出來(lái)的胎果，陳皮是11月份成熟的柑果，小柑胎和陳皮同樣是純天然的日曬工藝，越陳越香，越陳越好。

2. 胎柑功效與作用和禁忌售價(jià)

柑胎果是還沒(méi)有長(zhǎng)出果肉的茶枝柑幼果，為保證茶枝柑生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)充足，五月份對(duì)樹(shù)枝進(jìn)行疏果，從中挑選適宜的幼果曬制而成。

柑胎通過(guò)自然曬干，能保留絕大多數(shù)的柑油成分。

3. 胎柑作用

胎柑是剪枝好，修剪樹(shù)枝還會(huì)幫助枝的美觀和以后的長(zhǎng)勢(shì)。

4. 胎柑制作

因?yàn)槭亲匀粫窀桑员Ａ袅私^大部分的柑油（揮發(fā)油95%以上）成份，因此其口感和味道更佳，俗稱"個(gè)青皮"，可入藥。

到了四五月間，茶枝柑已經(jīng)會(huì)有自然掉落的柑BB，另外，為了保證日后柑果的營(yíng)養(yǎng)充足，不被擠落，我們會(huì)進(jìn)行一次疏果，也會(huì)挑選一些柑BB，以制作柑胎果。

每一個(gè)柑BB都是日后的茶枝柑果，每剪掉一顆，也意味著這顆樹(shù)少長(zhǎng)出一個(gè)新會(huì)柑

5. 胎柑怎么喝

新會(huì)柑一年產(chǎn)出一季。新會(huì)柑的成熟分為四個(gè)階段，青柑子(即柑胎），青柑，二紅柑，大紅柑。每年的8月到12月，柑果由青皮到紅皮，隨著果實(shí)成熟度顏色也由青綠逐漸轉(zhuǎn)為橙黃色，柑皮表皮由硬變軟，從薄變厚，滋味由辛苦逐漸轉(zhuǎn)為甜香。4-5月份采摘--柑胎

柑胎是選取新會(huì)柑樹(shù)開(kāi)始生長(zhǎng)果子的時(shí)候摘取的，屬胎果，內(nèi)未長(zhǎng)果肉，是4—5月份采摘的新會(huì)柑。