“西安冰峰汽水”打敗了可口可樂(lè)。在西安有比“冰峰”更出名的飲料？

“冰峰”老總引進(jìn)了知名PE，這是要上市的節(jié)奏？

冰峰，西安本土汽水品牌，與涼皮，肉夾饃，被冠以西安特色的“三秦套餐”。 吃著涼皮肉夾饃，喝著冰峰，對(duì)陜西人來(lái)說(shuō)是種享受。咥碗面或泡饃，擼著燒烤配冰峰，更是嘹咋咧。

冰峰的歷史也較為久遠(yuǎn)，屬西安市糖酒集團(tuán)有限公司（下稱(chēng)西安糖酒集團(tuán)）旗下，前身是創(chuàng)建于1953年的國(guó)營(yíng)老廠。60多年中，這個(gè)地方品牌也經(jīng)歷過(guò)數(shù)次市場(chǎng)惡戰(zhàn)，遭到同類(lèi)品牌上?！把┓屏Α焙吞旖颉敖蛎罉?lè)”意欲招安，也受到可口可樂(lè)和百事的強(qiáng)勢(shì)沖擊。

不過(guò)，這些“外來(lái)者”都被冰峰擠出了西安市場(chǎng)，然而，據(jù)悉，沒(méi)被外來(lái)品牌收編的冰峰，卻引入了新的PE。2015年10月，深圳市盈信國(guó)富資產(chǎn)管理有限公司（下稱(chēng)盈信資產(chǎn)）以增資逾550萬(wàn)元的方式入股，成為西安糖酒集團(tuán)第二大股東。

盈信資產(chǎn)為林勁峰名下公司，林勁峰何許人也？關(guān)注投資界的應(yīng)該都耳聞其名，林boss赫赫有名的投資大拿，最為知名的是其投資茅臺(tái)，鄉(xiāng)黨們很少知道，西鳳酒林勁峰也有投資。這次林老板入手“冰峰”提前埋伏，so這是要上市的節(jié)奏？

曾擠走可口可樂(lè) 如今卻傍上PE “金主”

“老板，打個(gè)冰峰”這句話，相信各位伙計(jì)在西安的大街小巷每天都能聽(tīng)到。西安小伙在《非誠(chéng)勿擾》相親不忘帶上冰峰，冰峰有一句廣告語(yǔ)：從小就喝它，足見(jiàn)冰峰無(wú)人能撼的江湖地位。

這個(gè)土生土長(zhǎng)于陜西的飲料品牌，歷史年歲也很悠久，其由西安糖酒集團(tuán)下屬冰峰食品飲料分公司生產(chǎn)，而西安糖酒集團(tuán)創(chuàng)建于1953年，為國(guó)營(yíng)老廠，由原屬于西安市商業(yè)貿(mào)易局的兩家公司，西安市糖業(yè)煙酒副食集團(tuán)和西安市食品工業(yè)公司合并重組改制而來(lái)。

當(dāng)然作為本土飲料老大，冰峰在漫長(zhǎng)60年生涯中，也面臨過(guò)數(shù)次殘酷的市場(chǎng)淘汰。90年代，上?！把┓屏Α焙吞旖颉敖蛎罉?lè)”曾意欲收購(gòu)冰峰，可口可樂(lè)和健力寶“來(lái)勢(shì)兇猛”，冰峰經(jīng)歷過(guò)前所未有的生存壓力。

俗話說(shuō)“強(qiáng)龍難壓地頭蛇”，盡管外來(lái)品牌不斷沖擊和蠶食市場(chǎng)，但因水土不服被冰峰力壓，最后悻然退出西安市場(chǎng)。其中百事最后還和冰峰合作，共同成立了西安百事。

有意思的是，面對(duì)外來(lái)品牌收編都巋然不動(dòng)的冰峰，去年10月，卻破天荒的引入了投資機(jī)構(gòu)深圳盈信資產(chǎn)，粉巷君拿到的公司股東會(huì)決議顯示，盈信資產(chǎn)以增資555.5559萬(wàn)元的方式，投資西安糖酒集團(tuán)，持股35.71%，張軍（西安糖酒集團(tuán)董事長(zhǎng)/總經(jīng)理）為第一大股東持股40.63%。

盈信資產(chǎn)什么來(lái)頭？關(guān)注投資界的一定不陌生，盈信資產(chǎn)背后的“掌舵者”是林勁峰，而林boss可是大名鼎鼎的“投資大鱷”，他創(chuàng)立的盈信投資集團(tuán)，涉及股權(quán)投資、資管等領(lǐng)域，但凡出手都賺的盆滿缽滿。

林勁峰職業(yè)生涯中，頗負(fù)盛名的經(jīng)歷則是投資茅臺(tái)，2003年6月，林從上海產(chǎn)權(quán)交易所拍賣(mài)獲得了1200萬(wàn)貴州茅臺(tái)法人股后，一直持有，截至2012年底，盈信投資持有茅臺(tái)市值7億元，回報(bào)率57倍。

林勁峰入駐“冰峰”后，冰峰食品飲料分公司則重新注冊(cè)為西安冰峰飲料股份有限公司，西安市糖酒集團(tuán)為控股股東。粉巷君很是疑惑，能把百事和可口可樂(lè)擠出西安市場(chǎng)的冰峰，竟然主動(dòng)找了“金主”，這是準(zhǔn)備弄啥咧？

“金主”青睞于投資白酒，這是要上市？

讓我們回到冰峰，冰峰盡管在陜西名氣不小，西安糖酒集團(tuán)官網(wǎng)信息披露，“冰峰”飲品在陜西省內(nèi)同類(lèi)產(chǎn)品市場(chǎng)占有率達(dá)85%以上。但作為本土飲料品牌，地域性限制明顯，除非強(qiáng)力運(yùn)作，一般而言很難全國(guó)擴(kuò)張。

這樣地方的品牌，是怎樣的契機(jī)“傍上”了林勁峰這樣的大拿投資者，或者說(shuō)林勁峰為何會(huì)投資這樣一個(gè)說(shuō)實(shí)話資產(chǎn)規(guī)模并不大的地方品牌。

不妨梳理下林勁峰的投資邏輯和軌跡，林老板一戰(zhàn)成名的投資便是茅臺(tái)，2003年6月，林勁峰通過(guò)拍賣(mài)獲得了1200萬(wàn)貴州茅臺(tái)法人股，到 2012年12月5日，其持有這部分股權(quán)回報(bào)率已高達(dá)57倍。2013年1月29日，其則宣布再次增持茅臺(tái)。

白酒一直是林勁峰的投資偏愛(ài)。多數(shù)鄉(xiāng)黨可能不知道，林勁峰也是西鳳酒的股東，2007年投資入股位列第二大股東。 2009年9月，其創(chuàng)立的盈信投資亦正式收購(gòu)安徽雙輪酒業(yè)有限公司100%股份。

粉巷君注意到一個(gè)很有意思的細(xì)節(jié)，據(jù)中國(guó)證券報(bào)去年專(zhuān)訪林勁峰的報(bào)道，其正推進(jìn)其控股的徽酒集團(tuán)股份有限公司的IPO計(jì)劃。林勁峰透露，希望2018年能夠在A股市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)IPO上市。

而林勁峰投資的西鳳酒已經(jīng)提交了IPO申請(qǐng)，計(jì)劃募資15億元，目前正在排隊(duì)過(guò)審。這意味著，若西鳳酒及徽酒集團(tuán)均上市成功，林勁峰將獲得極為豐厚的投資回報(bào)。

再看看西安糖酒集團(tuán)的經(jīng)營(yíng)范圍和旗下品牌，其除了生產(chǎn) “冰峰”飲料，還生產(chǎn) “秦俑”、“西安特曲”系列白酒產(chǎn)品，以林勁峰投資的狼性和牛X的資本運(yùn)作能力，大伙兒開(kāi)下腦洞，不排除其會(huì)將冰峰推上市的可能哦?。?！

據(jù)全國(guó)飲料品牌排行榜，飲料品牌2017最新排名如下：

1、椰樹(shù)牌椰汁

椰樹(shù)品牌椰汁產(chǎn)于椰樹(shù)集團(tuán)有限公司，該公司是海南省從事椰子等熱帶水果深加工的專(zhuān)業(yè)公司，中國(guó)飲料工業(yè)十強(qiáng)企業(yè)之一，中國(guó)最大的天然植物蛋白飲料生產(chǎn)企業(yè)。“椰樹(shù)”主導(dǎo)產(chǎn)品椰樹(shù)牌天然椰子汁、椰樹(shù)牌天然礦泉水、火山巖珍貴天然礦泉水和天然芒果汁四大名飲齊登中國(guó)國(guó)宴。椰樹(shù)牌椰子汁和椰樹(shù)牌礦泉水雙雙被國(guó)家授予中國(guó)名牌產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)，成為中國(guó)飲料行業(yè)唯一一家同時(shí)有兩種產(chǎn)品榮獲“中國(guó)名牌”稱(chēng)號(hào)的企業(yè)。

2、可口可樂(lè)

可口可樂(lè)是可口可樂(lè)公司旗下產(chǎn)品，可口可樂(lè)公司成立于1892年，總部設(shè)在美國(guó)喬亞州亞特蘭大，是全球最大的飲料公司，擁有全球48%市場(chǎng)占有率以及全球前三大飲料的二項(xiàng)(可口可樂(lè)排名第一，百事可樂(lè)第二，低熱量可口可樂(lè)第三)，可口可樂(lè)在200個(gè)國(guó)家擁有160種飲料品牌，包括汽水、運(yùn)動(dòng)飲料、乳類(lèi)飲品、果汁、茶和咖啡，亦是全球最大的果汁飲料經(jīng)銷(xiāo)商，在美國(guó)排名第一的可口可樂(lè)為其取得超過(guò)40%的市場(chǎng)占有率。

3、統(tǒng)一鮮橙多

統(tǒng)一鮮橙多是統(tǒng)一企業(yè)的知名品牌，統(tǒng)一企業(yè)于1967年7月1日成立于中國(guó)臺(tái)灣臺(tái)南，涉足食品、金融、外貿(mào)、商業(yè)、娛樂(lè)、廣告、電子等業(yè)，以形成橫跨制造、服務(wù)二大產(chǎn)業(yè)的格局。企業(yè)從傳統(tǒng)食品出發(fā)，逐步走向高科技食品。該企業(yè)商標(biāo)的色彩意義： “紅色”代表熱誠(chéng)的服務(wù)、堅(jiān)定的信心、赤誠(chéng)的關(guān)注;“橘色”代表勇于創(chuàng)新、長(zhǎng)于突破，及與食品聯(lián)想的滿足感、豐盛感;“銘黃”富有溫馨、明快、愉悅的感情，代表該品牌的期望。圖案整體明朗愉悅的暖色系，象征健康快樂(lè)的未來(lái)與新鮮活力的期許。

4、百事可樂(lè)

百事可樂(lè)由百事公司生產(chǎn)，該公司是全球最大的食品和飲料公司之一。業(yè)務(wù)范圍遍及世界上近200個(gè)國(guó)家，雇有員工285,000人。2009年銷(xiāo)售額近600億美元。由于在可持續(xù)發(fā)展方面做出的不懈努力，百事公司于2009年第三次被列入道瓊斯全球可持續(xù)發(fā)展指數(shù)(DJSI World)，第四次被列入道瓊斯北美可持續(xù)發(fā)展指數(shù)(DJSI North America)。百事公司在中國(guó)經(jīng)營(yíng)的主要品牌包括：百事可樂(lè)、果繽紛(純果樂(lè))果汁、美年達(dá)、七喜、激浪、佳得樂(lè)、冰純水、都樂(lè)果汁、樂(lè)事薯片、桂格麥片和奇多等等。

5、康師傅冰紅茶

康師傅冰紅茶是由康師傅控股有限公司推出的品牌。該集團(tuán)大部分產(chǎn)品均使用「康師傅」品牌銷(xiāo)售，同時(shí)也是中國(guó)最為消費(fèi)者熟悉的品牌之一。 「康師傅」曾獲得中國(guó)商標(biāo)協(xié)會(huì)與中國(guó)消費(fèi)者報(bào)評(píng)選的「消費(fèi)者最喜愛(ài)的綠色商標(biāo)」、中國(guó)營(yíng)銷(xiāo)領(lǐng)袖年會(huì)評(píng)選的「標(biāo)桿企業(yè)」，以及《商務(wù)周刊》評(píng)選的「中國(guó)100快公司」。此外，康師傅還獲「60年最具影響力60品牌」和「人民社會(huì)責(zé)任獎(jiǎng)」兩項(xiàng)榮譽(yù)。這些榮譽(yù)除了肯定本集團(tuán)的整體營(yíng)運(yùn)外，同時(shí)鞭策我們繼續(xù)努力，帶給消費(fèi)者更安心、美味且實(shí)惠的產(chǎn)品。

6、匯源果汁

匯源果汁是北京匯源飲料食品集團(tuán)有限公司的知名品牌，該公司成立于1992年，是主營(yíng)果汁及果汁飲料的現(xiàn)代化大型企業(yè)集團(tuán)。匯源集團(tuán)擁有180多條世界先進(jìn)的水果加工、飲料灌裝等生產(chǎn)線。水果原漿加工的冷破碎、濃縮果汁加工的超微過(guò)濾、飲料灌裝的UHT超高溫瞬時(shí)滅菌、無(wú)菌冷灌裝等項(xiàng)工藝、技術(shù)，均處于世界領(lǐng)先地位。健全、實(shí)施了ISO9001、HACCP、ISO22000、OHSAS18000、ISO14001等質(zhì)量、安全、環(huán)境管理體系，并實(shí)施體系認(rèn)證。匯源集團(tuán)榮獲中國(guó)馳名商標(biāo)、中國(guó)名牌產(chǎn)品等眾多殊榮。

7、娃哈哈

娃哈哈飲料產(chǎn)于杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司，該公司成立于1987年，是中國(guó)規(guī)模最大、效益最好的飲料企業(yè)。主要有含乳飲料、飲用水、碳酸飲料、果汁飲料、茶飲料、保健食品、罐頭食品、休閑食品等8大類(lèi)100多個(gè)品種的產(chǎn)品。 公司位列飲料加工業(yè)第1位。目前，娃哈哈已擁有通過(guò)中國(guó)合格認(rèn)定國(guó)家認(rèn)可委員會(huì)(CNAS)認(rèn)可的實(shí)驗(yàn)室、國(guó)家級(jí)企業(yè)技術(shù)中心，積極參與了40項(xiàng)國(guó)家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)家部門(mén)法規(guī)的制(修)訂，推動(dòng)中國(guó)飲料行業(yè)與國(guó)際飲料技術(shù)水平接軌。

8、銀鷺

銀鷺是廈門(mén)銀鷺集團(tuán)的重要品牌，該集團(tuán)位于首批全國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)科技園區(qū)——廈門(mén)銀鷺高科技園區(qū)，是福建省乃至全國(guó)最大的罐頭、飲料生產(chǎn)基地之一、福建省重點(diǎn)扶持成長(zhǎng)型企業(yè)、中國(guó)罐頭工業(yè)十強(qiáng)、中國(guó)食品工業(yè)突出貢獻(xiàn)企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。該集團(tuán)積極實(shí)施“人才、科技、名牌”三大戰(zhàn)略，內(nèi)強(qiáng)管理，外拓市場(chǎng)，取得了可喜的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)，躋身中國(guó)民營(yíng)企業(yè)500強(qiáng)，中國(guó)最具品牌價(jià)值500強(qiáng); “銀鷺”產(chǎn)品榮獲“中國(guó)名牌產(chǎn)品”、“福建省名牌產(chǎn)品”等榮譽(yù)?！般y鷺”商標(biāo)被授予“中國(guó)馳名商標(biāo)”、 “全國(guó)重點(diǎn)保護(hù)商標(biāo)”、“中國(guó)最具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力品牌”。

9、紅牛

紅牛功能飲料源于泰國(guó)，至今已有40年之行銷(xiāo)歷史。中國(guó)紅牛公司在全國(guó)各地建立了30多個(gè)分公司、代表處和80多個(gè)辦事處。紅牛公司在國(guó)內(nèi)擁有北京懷柔、湖北咸寧和海南?？谌齻€(gè)現(xiàn)代化生產(chǎn)基地，供應(yīng)全國(guó)市場(chǎng)。產(chǎn)品生產(chǎn)工藝獨(dú)特，從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、選料、制造到質(zhì)量管理等各個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格要求，所含的多種功能營(yíng)養(yǎng)成分，均達(dá)到了英國(guó)、美國(guó)藥典所規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。憑著在中國(guó)功能飲料市場(chǎng)上卓著業(yè)績(jī)，2001年12月，中國(guó)紅牛被中國(guó)食品協(xié)會(huì)評(píng)為1981-2001年中國(guó)食品工業(yè)十大杰出外商(港澳臺(tái))投資企業(yè)，得到了中國(guó)政府部門(mén)和廣大消費(fèi)者的認(rèn)可。

10、美之源果粒橙

美之源果粒橙是是可口可樂(lè)公司旗下產(chǎn)品，可口可樂(lè)公司成立于1892年，總部設(shè)在美國(guó)喬亞州亞特蘭大，是全球最大的飲料公司，擁有全球48%市場(chǎng)占有率以及全球前三大飲料的二項(xiàng)(可口可樂(lè)排名第一，百事可樂(lè)第二，低熱量可口可樂(lè)第三)，可口可樂(lè)在200個(gè)國(guó)家擁有160種飲料品牌，包括汽水、運(yùn)動(dòng)飲料、乳類(lèi)飲品、果汁、茶和咖啡，亦是全球最大的果汁飲料經(jīng)銷(xiāo)商，在美國(guó)排名第一的可口可樂(lè)為其取得超過(guò)40%的市場(chǎng)占有率。

在西安，第2名可口可樂(lè)被“冰峰”打敗了，那就是說(shuō)只有排名第1的“椰汁”還比“冰峰”更出名？！

在西安，有一種比“冰峰汽水”更著名的神奇飲料，說(shuō)他是飲料有點(diǎn)勉強(qiáng)?！八凭品蔷苿偎凭啤?！他就是著名的“黃桂稠酒”！

西安黃桂稠酒始于商周，距今已有三千多年的歷史。

其特點(diǎn)是：狀如牛奶，色白如玉，汁稠醇香，綿甜適口。酒精成分含量?jī)H為0.5-1%左右，看上去既像江浙一帶人人喜愛(ài)的酒釀汁，亦像街頭小吃澆蛋花的醪糟湯，不像一般酒那樣清澈。稱(chēng)它為酒，只因喝在口中，不乏酒味而已。

老弱婦幼和不善飲酒者，均可大碗來(lái)喝。飲時(shí)或溫或涼，四季皆宜。由于內(nèi)配有中藥黃桂，使酒味有黃桂芳香，故曰“黃桂稠酒”；還因其產(chǎn)于長(zhǎng)安，故又稱(chēng)為“陜西稠酒”。相傳“貴妃醉酒”喝的就是西安稠酒，故還稱(chēng)“貴妃稠酒”。

大家都知道在西安有一種飲料，叫做“冰峰汽水”，連可口可樂(lè)也賣(mài)不過(guò)他?？赡銈円仓馈岸斓奈靼踩讼矚g喝什么飲料嗎？”

在冬天，無(wú)論是吃火鍋，還是在街邊吃烤肉，或者是在過(guò)年時(shí)的全家團(tuán)圓。來(lái)一杯暖暖的“黃桂稠酒”，你會(huì)覺(jué)得和冰峰汽水一樣，搭配這些食物簡(jiǎn)直就是絕配！既化解了食物的油膩，又給這座千年古都的寒冷冬天來(lái)了一絲暖意！

老少皆宜，男女喜歡。便是“黃桂稠酒”的代名詞！