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茶葉生物化學(xué)教案(茶葉科學(xué)教案)

來源:m.sjzs369.com???時間:2022-12-08 07:20???點擊:285??編輯:admin???手機(jī)版

1. 茶葉科學(xué)教案

廚余垃圾(濕垃圾)包括:居民家庭生產(chǎn)的剩飯剩菜、菜皮果皮、茶葉渣、過期食品等。

其他垃圾(干垃圾)包括:盛放廚余果皮的垃圾袋、廢棄餐巾紙、尿不濕、清潔灰土、污染較嚴(yán)重的紙、塑料袋等。

2. 茶的用途大科學(xué)教案

本次活動貼近幼兒生活,讓幼兒感受活動??偟目鞓罚形蚝枞~的來之不易,增加熱愛大自然,保護(hù)大自然的責(zé)任感。存在的不足,活動更分為三個環(huán)節(jié),第一個環(huán)節(jié)。導(dǎo)入部分沒有接受清楚,使學(xué)生在采茶過程中對插。也不是踩的特別好。

第二環(huán)節(jié)是重點在進(jìn)行操作,是學(xué)生做的不到位,知道不到位?

第三個沒有達(dá)到預(yù)期效果。

3. 茶葉科學(xué)教案小班

茶的起源 幼兒在園社會教案讓告訴小孩子們是先苦后甜 要經(jīng)過白班吹吹煉茶才會得到 才會品嘗到茶的甘甜 

4. 茶葉是樹葉嗎科學(xué)教案

茶葉中經(jīng)分離、鑒定的已知化合物有700多種。包括水、蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類物質(zhì)、果膠、有機(jī)酸、類脂類物質(zhì)、脂溶性色素、水溶性色素、芳香物質(zhì)、維生素類、無機(jī)化合物(礦物質(zhì)元素及氧化物)。

而茶葉是樹葉中的一種,鮮茶葉在制加工前成分和樹葉一樣,但茶葉是要經(jīng)過加工才能真正制成成,這當(dāng)中利用了酶這類具有生理活性的蛋白體,在加工過程中參與一系列由酶促活動而引起的化學(xué)變化,最后形成可泡飲的茶葉,樹葉不加工是不能直接泡飲的,這也是茶葉和樹葉成分上的不同吧。

5. 茶葉科學(xué)教案模板

本次活動貼近幼兒生活,讓幼兒感受活動??偟目鞓?,感悟湖茶葉的來之不易,增加熱愛大自然,保護(hù)大自然的責(zé)任感。存在的不足,活動更分為三個環(huán)節(jié),第一個環(huán)節(jié)。導(dǎo)入部分沒有接受清楚,使學(xué)生在采茶過程中對插。也不是踩的特別好。

第二環(huán)節(jié)是重點在進(jìn)行操作,是學(xué)生做的不到位,知道不到位?

第三個沒有達(dá)到預(yù)期效果。

6. 有趣的茶葉中班科學(xué)教案

教學(xué)設(shè)計合理,利用有趣的故事情節(jié),完成了教學(xué)任務(wù)。

7. 泡茶科學(xué)教案

  茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識和茶藝表演,服務(wù),管理技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗的說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎(chǔ)上,而是對其有著深刻的理性認(rèn)識,也就是對茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點是茶藝?! ∫?、茶藝師主要工作內(nèi)容如下:  1、鑒別茶葉品質(zhì)?! ?、根據(jù)茶葉的品質(zhì),合適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具,進(jìn)行茶水藝術(shù)沖泡?! ?、選配茶點?! ?、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識、茶葉保管方法等茶文化知識?! ?、按不同茶藝要求,選擇或配置相應(yīng)的音樂、服裝、插花、熏香等環(huán)境?! ?、能辨別生茶和熟茶,能把它們的色、香、味都發(fā)揮到完美的境界。  二、茶藝師工作要求如下:  茶藝師工作要求標(biāo)準(zhǔn)對初級、中級、高級、技師及高級技師的技能要求如下:  初級禮儀  1、能做到個人儀容儀表整潔大方。  2、能夠正確使用禮貌服務(wù)用語(包括儀容、儀表、儀態(tài)常識、語言應(yīng)用基本常識)  初級接待  1、能夠做好營業(yè)環(huán)境準(zhǔn)備?! ?、能夠做好營業(yè)用具準(zhǔn)備。  3、能夠做好茶藝人員準(zhǔn)備?! ?、能夠主動、熱情地接待客人(包括環(huán)境美常識、營業(yè)用具準(zhǔn)備的注意事項、茶藝人員準(zhǔn)備的基本要求、接待程序基本常識)  準(zhǔn)備與演示  1、茶藝準(zhǔn)備 ?、倌軌蜃R別主要茶葉品類并根據(jù)泡茶要求準(zhǔn)備茶葉品種?! 、谀軌蛲瓿膳莶栌镁叩臏?zhǔn)備?! 、勰軌蛲瓿膳莶栌盟臏?zhǔn)備。 ?、苣軌蛲瓿蓻_泡用茶相關(guān)用品的準(zhǔn)備?! ?、茶藝演示 ?、倌軌蛟诓枞~沖泡時選擇合適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具?! 、谀軌蛘_演示綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黑茶和花茶的沖泡。 ?、勰軌蛘_解說茶藝的每一步驟?! 》?wù)與銷售  1、茶事服務(wù) ?、倌軌蚋鶕?jù)顧客狀況和季節(jié)不同推薦相應(yīng)的茶飲?! 、谀軌蜻m時介紹茶的典故、藝文,激發(fā)顧客品茗的興趣?! ?、銷售 ?、倌軌虼︻櫩托睦?適時推介茶葉與茶具?! 、谀軌蛘_使用茶單?! 、勰軌蚴炀毻瓿刹枞~茶具的包裝?! 、苣軌蛲瓿刹杷囸^的結(jié)賬工作?! 、菽軌蛑笇?dǎo)顧客進(jìn)行茶葉儲藏和保管?! 、弈軌蛑笇?dǎo)顧客進(jìn)行茶具的養(yǎng)護(hù)?! ≈屑壗哟 《Y儀  1、能保持良好的儀容儀表。  2、能有效地與顧客溝通?! ?zhǔn)備與演示  1、茶藝準(zhǔn)備 ?、倌軌蜃R別主要茶葉品級?! 、谀軌蜃R別常用茶具的質(zhì)量。 ?、勰軌蛘_配置茶藝茶具和布置表演臺?! ?、茶藝演示 ?、倌軌虬凑詹煌杷囈螅x擇和配置相應(yīng)的音樂、服飾、插花、薰香、茶掛。 ?、谀軌驌?dān)任三種以上茶藝表演的主泡?! 》?wù)與銷售  1、茶事服務(wù) ?、倌軌蚪榻B清飲法和調(diào)飲法的不同特點?! 、谀軌蛳蝾櫩徒榻B中國各地名茶、名泉。 ?、勰軌蚪獯痤櫩陀嘘P(guān)茶藝的問題?! ?、銷售能夠根據(jù)茶葉、茶具銷售情況,提出貨品調(diào)配建議貨品調(diào)配知識?! 「呒壗哟 ?、禮儀能保持形象自然、得體、高雅,并能正確運(yùn)用國際禮儀?! 、偃梭w美學(xué)基本知識及交際原則?! 、谕赓e接待注意事項?! 、鄄杷噷S猛庹Z基本知識?! ?、接待能夠用外語說出主要茶葉、茶具品種的名稱,并能用外語對外賓進(jìn)行簡單的問候。  準(zhǔn)備與演示  1、茶藝準(zhǔn)備  ①能夠介紹主要名優(yōu)茶產(chǎn)地及品質(zhì)特征。 ?、谀軌蚪榻B主要瓷器茶具的款式及特點?! 、勰軌蚪榻B紫砂壺主要制作名家及其特色。 ?、苣軌蛘_選用少數(shù)民族茶飲的器具、服飾?! 、菽軌驕?zhǔn)備調(diào)飲茶的器物。  2、茶藝演示  ①能夠掌握各地風(fēng)味茶飲和少數(shù)民族茶飲的操作(3種以上)?! 、谀軌颡毩⒔M織茶藝表演并介紹其文化內(nèi)涵3.能夠配制調(diào)飲茶(3種以上)?! 》?wù)與銷售  1、茶事服務(wù) ?、倌軌蛘莆詹杷囅M者需求特點,適時營造和諧的經(jīng)營氣氛。 ?、谀軌蛘莆詹杷囅M者的消費心理,正確引導(dǎo)顧客消費。 ?、勰軌蚪榻B茶文化旅游事項1.顧客消費心理學(xué)基本知識?! 、懿栉幕糜位局R。  2、銷售 ?、倌軌蚋鶕?jù)季節(jié)變化、節(jié)假日等特點,制定茶藝館消費品調(diào)配計劃?! 、谀軌虬凑詹杷囸^要求,參與或初步設(shè)計茶事展銷活動茶事展示活動常識?! 〖紟煛 〔杷囸^布局設(shè)計  1、提出茶藝館設(shè)計要求?! 、倌軌蛱岢霾杷囸^選址的基本要求?! 、谀軌蛱岢霾杷囸^的設(shè)計建議?! 、勰軌蛱岢霾杷囸^裝飾的不同特色。  2、茶藝館布置?! 、倌軌蚋鶕?jù)茶藝館的風(fēng)格,布置陳列柜和服務(wù)臺?! 、谀軌蛑鞒植杷囸^的主題設(shè)計,布置不同風(fēng)格的品嘗?! 〔杷嚤硌菖c茶會組織  1、茶藝表演 ?、倌軌驌?dān)任仿古茶藝表演的主泡?! 、谀苷莆找环N外國茶藝的表演?! 、勰軌蚴炀氝\(yùn)用一門外語介紹茶藝?! 、苣軌虿邉澖M織茶藝表演活動。  2、茶會組織能夠設(shè)計、組織各類中、小型茶會茶會基本知識?! 」芾砼c培訓(xùn)  1、服務(wù)管理 ?、倌軌蚓幹撇杷嚪?wù)程序?! 、谀軌蛑贫ú杷嚪?wù)項目?! 、勰軌蚪M織實施茶藝服務(wù)?! 、勰軌?qū)Σ杷噹煹姆?wù)工作進(jìn)行檢查。 ?、苣軌?qū)Σ杷囸^的茶葉、茶具進(jìn)行質(zhì)量檢查?! 、菽軌蛘_處理顧客投訴?! ?、茶藝培訓(xùn)能夠制定并實施茶藝人員的培訓(xùn)計劃培訓(xùn)計劃和教案的編制方法?! 「呒壖紟煛 〔杷嚪?wù)  1、茶飲服務(wù) ?、倌軌蚋鶕?jù)顧客要求和經(jīng)營需要設(shè)計茶飲?! 、谀軌蚱吩u茶葉的等級?! ?、茶葉保健服務(wù)  ①能夠掌握茶葉保健的主要技法。 ?、谀軌蚋鶕?jù)顧客的健康狀況和疾病配置保健茶茶葉保健基本知識?! 〔杷噭?chuàng)新  1、茶藝編創(chuàng)  ①能夠根據(jù)需要編創(chuàng)不同茶藝表演,并達(dá)到茶藝美學(xué)要求?! 、谀軌蚋鶕?jù)茶藝主題,配置新的茶具組合。 ?、勰軌蚋鶕?jù)茶藝特色,選配新的茶藝音樂?! 、芨鶕?jù)茶藝需要,安排新的服飾布景。 ?、菽軌蛴梦淖株U釋新編創(chuàng)的茶藝表演的文化內(nèi)涵?! 、弈軌蚪M織和訓(xùn)練茶藝表演隊。  2、茶會創(chuàng)新能夠設(shè)計并組織大型茶會大型茶會創(chuàng)意設(shè)計基本知識?! 」芾砼c培訓(xùn)  1、技術(shù)管理 ?、倌軌蛑贫ú杷囸^經(jīng)營管理計劃?! 、谀軌蛑朴啿杷囸^營銷計劃并組織實施?! 、勰軌蜻M(jìn)行成本核算,對茶飲合理定價?! ?、人員培訓(xùn) ?、倌軌颡毩⒅鞒植杷嚺嘤?xùn)工作并編寫培訓(xùn)講義。 ?、谀軌?qū)Τ?、中、高級茶藝師進(jìn)行培訓(xùn)。 ?、勰軌?qū)Σ杷嚰紟熯M(jìn)行指導(dǎo)。

8. 茶的科學(xué)教案

活動目標(biāo),認(rèn)識茶葉,了解茶葉的制作過程,知道茶葉是中國的特產(chǎn)。能用完整的語言,清楚的表達(dá),觀察到的結(jié)果。

活動準(zhǔn)備茶葉做干。

活動過程一,認(rèn)識茶葉。

二泡茶。

三,一會兒總結(jié)。

四,了解茶葉的侄子過茶茶葉的歷史。最后老師播放中國名茶圖片,要他們一起來感受一下中國的茶葉,杭州龍井,太湖碧螺春,黃山毛峰,安溪鐵觀音,云南普洱茶等。

9. 各種各樣的茶葉教案

祁門紅茶

祁門紅茶簡稱祁紅,茶葉原料選用當(dāng)?shù)氐闹腥~、中生種茶樹“櫧葉種”(又名祁門種)制作,是中國歷史名茶,著名紅茶精品。由安徽茶農(nóng)創(chuàng)制于光緒年間,但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經(jīng)。產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池(今池州市)、石臺、黟縣,以及江西的浮梁一帶。“祁紅特絕群芳最,清譽(yù)高香不二門?!逼铋T紅茶是紅茶中的極品,享有盛譽(yù),是英國女王和王室的至愛飲品,高香美譽(yù),香名遠(yuǎn)播,美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。

10. 茶葉科學(xué)教案中班

鞋和襪子,勺子和叉子,杯子和茶壺,鏟子和鍋,茶葉和茶葉罐,鎖和鑰匙,電源插座和插頭,菜刀和菜板,燈泡和燈具,遙控器和電器,桌子和椅子,隨便想想就好多。

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