1. 自制的茶葉不香怎么辦

1、對(duì)龍井茶、舜皇玉龍和單芽茶等綠茶冷藏后，最好用龍井電炒鍋手工輝炒的方法來提香！注意，輝炒溫度以茶溫上升至65℃最好，如果低于60℃，提香效果較差，要是高于70℃，就會(huì)產(chǎn)生老火味了。

2、對(duì)于黃山毛峰、蘭溪毛峰、碧螺春等茶，因?yàn)楦刹璞砻娑几灿腥缀?，最好用名茶烘干機(jī)烘焙方法來提香。注意，熱風(fēng)溫度105℃左右最好，控制時(shí)間不超過10分鐘。

3、如果是泉崗輝白、涌溪火青等茶葉，可以用中小型瓶式炒干機(jī)滾炒或用名茶炒干機(jī)復(fù)火來提香。炒30分鐘茶溫上升到65℃左右就可以了！

4、家庭冰箱冷藏的茶葉，拿出來喝時(shí)，可以先放入微波爐設(shè)置“100的微波功率”加熱60—80秒，取出后稍作攤涼后喝，這個(gè)方法對(duì)于帶有生青氣味的茶葉提香效果非常好哦！

2. 不好喝的茶葉怎么處理

首先在第一次為客人泡茶時(shí)就不宜倒的過滿，我們中國人在倒酒和倒茶上是有很大區(qū)別的，為客人的酒是要越滿越好，但茶側(cè)相反，一般為7分滿左右。

因?yàn)榫莆幕?，酒是需要大家一飲而盡的，而茶的概念是要慢慢品的。

如果你只是給一般客人用一般茶杯泡茶的話，那就保持7分滿就可以了，如果他喝了，你就及時(shí)給他加水，如果他不喝，而水已經(jīng)涼了，你就再給他加2分。當(dāng)然靈活一點(diǎn)的主人通常會(huì)在客人端起那杯快涼的茶準(zhǔn)備要喝的時(shí)候說：茶涼了，我再給你加點(diǎn)熱水。這時(shí)你就再給他加上2分熱水，這時(shí)的茶溫度和口感應(yīng)該都會(huì)比較適合。

如果是象你說的那樣，那就建議你去買一套茶具，是要帶底座的。就是一般茶室里會(huì)用的那種，底座里可以放一個(gè)扁圓的蠟燭，不斷加熱。這種茶具須配專門的茶杯，不能用辦公室傳統(tǒng)的一次懷茶杯。一般這樣的茶壺和茶杯都是透明玻璃的，而具杯子很小，最主要是用這樣的茶具通常是讓客人自助的，所以在操作上比較隨意，而你只要記得加茶壺里的水就可以了，不過記得一定要加開水，不然靠一個(gè)蠟燭加熱的話根本沒希望讓壺里的水開。

另外，蠟燭一般可以用2至3小時(shí)。

3. 茶葉不香了怎么處理

炒茶是門技術(shù)活兒。

控制炒鍋火候與炒制時(shí)間長短，是把握茶葉香味的關(guān)鍵。正如家里小炒青菜，不能太老，又不能不熟，時(shí)間火候都要?jiǎng)倓偤?。一般說來，第一把火，火勢(shì)要猛，茶葉下鍋就把香氣炒出來，但又要小心糊掉。。這個(gè)得多練多嘗試?。?！加油~~~

4. 茶葉不香了可以再炒嗎

其實(shí)要先去試，首先拆餅試內(nèi)部是否也已經(jīng)串味，如果沒有那就整塊餅放在無異味的陰涼通風(fēng)干燥處兩三天，然后棉紙包著再放幾天，這時(shí)候再試，如果味道散了就重新收好。但是如果真的太重的味道，那就喝掉吧，我試過一種方法，可以很好的除去異味。

茶先拆散，然后準(zhǔn)備低溫水，基本控制在五六十度左右，然后找個(gè)瓷蓋碗（不養(yǎng)壺就隨意）把茶放入，倒入溫水，拿跟棒子固定方向攪動(dòng)，攪差不多兩分鐘左右把茶水倒出，再放入一次溫水，如此再一分鐘，然后倒出，這時(shí)候倒入正常沸水（也就是九十度左右開水），正常洗茶（養(yǎng)壺的要先在壺里倒入一些沸水，然后把茶倒入，再充滿完成洗茶）。第四遍才是真正來喝的。這個(gè)是參照陳國義洗茶法總結(jié)的，感覺港人對(duì)于有異味的茶還是有一些辦法的。這個(gè)方法我試用在一塊泡了味道很不好有點(diǎn)倉味和煙味的火燒磚上，結(jié)果還能接受，有類似情況的不妨試試。

5. 為什么自己泡茶不香

茶苦澀一般是因?yàn)椴枞~自身的苦味物質(zhì)、澀味物質(zhì)作用的結(jié)果；泡茶方法不當(dāng)；病蟲危害導(dǎo)致這幾個(gè)原因?qū)е碌?。在現(xiàn)代社會(huì)，人們?cè)絹碓阶⒅仞B(yǎng)生問題，喝茶就是一種養(yǎng)生方式。喝茶有助防老，具養(yǎng)生保健功能，每天喝三兩杯茶可起到防老的作用。茶葉苦澀味的濃淡，由它所含有的苦澀味物質(zhì)的多少所決定。茶葉的苦味物質(zhì)，主要有：可可堿、茶葉堿、花青素類、茶葉皂苷、苦味氨基酸及部分黃烷醇類。

6. 怎樣制作茶葉才不苦澀

按照如下方法制作更香

1、晾曬

先將采摘好的茶葉均攤在竹匾上，摘掉老葉、殘梗、破葉等，并將茶葉浸泡在清水中清洗干凈，接著取出茶葉均攤在竹匾上，置于陽光下晾曬3~4個(gè)小時(shí)。

2、炒茶

把鐵鍋洗干凈后放在柴火灶上燒熱，之后倒入茶葉，用竹筷反復(fù)翻動(dòng)，直到將茶葉炒軟后關(guān)火。之后將炒軟的茶葉盛入簸箕里，把鐵鍋再次清洗干凈，并趁熱用手反復(fù)將茶葉揉搓成團(tuán)，手法和揉面差不多，等茶葉溫度降下來后把茶葉散開。

3、制干

將搓好的茶放入熱鍋中再次炒熱，同樣用筷子來回翻動(dòng)，等茶葉充分炒熱后再次裝入簸箕中揉搓，重復(fù)5遍此過程，并將最后1遍揉搓過的茶放入熱鍋中，來回翻動(dòng)5~10分鐘，等茶葉接近于干燥時(shí)停止翻動(dòng)，最后熄火用余溫烘干。

7. 為什么自己炒的茶不香

以茶葉鹵制的鹵味較清香，有別于濃郁的鹵味，鹵汁中添加甘甜的八角、川芎及甘草，可讓鹵汁不會(huì)太苦澀。

鹵料：1.紅茶葉半杯、八角5克、甘草5克、川芎5克、月桂葉2片

2.醬油1杯、鹽1大匙、水6杯、細(xì)砂糖2大匙、李錦記鹵水汁30毫升

鹵水做法：將鹵料裝入棉布袋中，收口綁緊備用。取一口深鍋，放入鹵料和鹵料2煮滾即為一份茶香鹵汁。

煮茶葉蛋

材料：雞蛋20個(gè)

鹵汁：茶香鹵汁適量

1.雞蛋放入冷水中，以小火煮滾，續(xù)煮5分鐘后撈出沖涼，以湯匙將蛋殼略敲碎備用。

2.取適量茶香鹵汁煮滾（可蓋過雞蛋即可）。放入雞蛋，以中小火鹵約20分鐘，熄火后浸泡約半天入味，再以中小火加熱10分鐘。熄火后浸泡4小時(shí)即可食用。

紅茶具有增色及提香的功能，也可用4包紅茶包替代，但是色澤比較不明顯。

8. 自制的茶葉不香怎么辦呢

茶葉聞著香但是喝起來沒有聞著那么香，主要分為兩種原因。 其一，是茶葉制作工藝的原因。 我們?cè)谠u(píng)論一款茶的香氣時(shí)，通常會(huì)說這款茶是“面香”或者是“落水香”。面香，顧名思義，就是題主所說的，聞起來有，喝起來沒有的，游離于茶湯表面的香氣。而落水香，自然便是融于茶湯的香氣了。 至于成因，比較復(fù)雜，不過基本是由于制作工藝導(dǎo)致的，天氣因素應(yīng)有一定的原因。 拿巖茶或者紅茶舉例，萎凋，走水，發(fā)酵，都會(huì)可能是主要的影響因素。又比如下雨天采的青葉，對(duì)萎凋影響很大，進(jìn)而影響走水，影響發(fā)酵。 原因之二，便是茶葉制作是使用了添加劑了，這部分便不贅述了。

9. 自制的茶葉不香怎么辦視頻

室內(nèi)空氣污染不止甲醛一種，還有苯、甲苯、二甲苯、氨和TVOC，只不過甲醛因?yàn)槭荌類致癌物質(zhì)，所以更被人們所熟悉。有效的去除裝修污染的方式只有兩種：通風(fēng)和專業(yè)治理。無論采用什么方式去除裝修污染，首先要了解污染程度。因?yàn)檠b修過程中使用裝飾材料的質(zhì)量參差不齊，就算是全都用環(huán)保材料裝修也應(yīng)該在入住前先檢測(cè)一下。了解自己家中裝修污染程度再選擇合理的去除方式。（這里必須說一下，做裝修污染檢測(cè)一定要找正規(guī)檢測(cè)機(jī)構(gòu)，檢測(cè)盒和手持檢測(cè)儀的數(shù)據(jù)誤差非常大，中央新聞也有過報(bào)道，可以在騰訊視頻上搜：自測(cè)甲醛靠譜嗎？）先說一說通風(fēng)，這種方式只適用于污染超標(biāo)不嚴(yán)重的房子，如果超標(biāo)倍數(shù)太高，就別通風(fēng)了，通兩年也不一定能達(dá)到居住標(biāo)準(zhǔn)。通風(fēng)雖然不花錢，但是比較費(fèi)時(shí)費(fèi)力，房子空置時(shí)間較長，如果著急入住不建議采用這種方式。而且必須長時(shí)間通風(fēng)才有效果，家具中的甲醛釋放周期長達(dá)3-15年。必須要做好與甲醛長期奮戰(zhàn)的準(zhǔn)備。還有一種方式就是專業(yè)治理，室內(nèi)家居環(huán)保經(jīng)過了多年的發(fā)展已經(jīng)趨于成熟，但是每個(gè)行業(yè)中都有渾水摸魚的存在。下面給你介紹一下市場上甲醛治理公司常用的治理技術(shù)。第一代除甲醛技術(shù)：高溫熏蒸利用甲醛、苯等污染物易揮發(fā)的特性，對(duì)家具進(jìn)行熏蒸處理，將家具表面溫度提高到100-200攝氏度，使甲醛加快釋放。這種方式只能加速家具表面的甲醛揮發(fā)，卻不能使家具內(nèi)部夾層的甲醛揮發(fā)出來。短期內(nèi)效果還可以，但是家具內(nèi)部的甲醛會(huì)隨著時(shí)間推移慢慢釋放出來。第二代除甲醛技術(shù)：光觸媒光觸媒是一種催化劑，在紫外線光的作用下可以使甲醛、甲苯、TVOC等有害有機(jī)物分解成無害氣體，從而達(dá)到除甲醛的目的。切記光觸媒需要在有光的條件下才能發(fā)生反應(yīng)，光照越充足效果越好。但是在光線不足或陰暗角落，這種方法的除甲醛的效果就變得有限了。第三代除甲醛技術(shù)：空氣觸媒與光觸媒一樣，也是一種催化劑，不同的是這種催化劑的反應(yīng)媒介是空氣。只要跟空氣接觸就能達(dá)到分解甲醛、苯、甲苯、二甲苯、氨、TVOC等有害污染物的目的。這就解決了光觸媒的一些局限性，可以說治理的效果更徹底。而且空氣觸媒藥劑會(huì)在家具表面形成一層保護(hù)膜，能夠阻止家具深層的甲醛持續(xù)釋放。以上就是關(guān)于裝修污染治理的簡單介紹，希望能夠幫助您解決室內(nèi)裝修污染問題。最后提醒您一下：無論采用什么方式解決裝修污染問題，一定要先對(duì)室內(nèi)裝修污染進(jìn)行檢測(cè)，針對(duì)污染的不同程度采用不同的解決方案。

10. 自制的茶葉不香怎么辦呀

那是你沒有把茶油完全燒熱！！因?yàn)橐话阌偷臒燑c(diǎn)只有120度，茶油有280度！

你燒久一點(diǎn)看看，要完全沒有油泡了才好！茶油太香了！