1. 昆明產什么茶葉

茶葉：青山綠水

青山綠水茶簡介 青山綠水茶也叫“苦丁茶”，主要有兩種，一是產于海南、廣西的大葉青山綠水茶，二是產于四川、云南、貴州的小葉青山綠水茶。該茶是我國南方老百姓長期飲用的一種小苦微甘的清熱涼茶。據(jù)《本草綱目》記載，其“葉苦、味平、無毒、性寒，煮飲止渴明目，消炎利水”，具有清熱解毒、降火消炎的功效。近年來，隨著茶學、化學和藥學研究的深入，證實青山綠水茶部分成份與茶葉相似，如葉綠素、多酚類、游離氨基酸、維生素和少量生物堿等有益成份，能祛除人體內的自由基，防止脂肪氧化，抗衰老。 青山綠水茶中，鋅的含量是綠茶的兩倍多（鋅是上百種酶的活性中心，又為胰島素成份，是人體必須的微量元素之一，能增強人的免疫功能），硒的含量是綠茶的20多倍（硒是大腦神經(jīng)的重要組成元素，經(jīng)常補硒可以緩解大腦疲勞）。據(jù)中科院昆明植物研究所對青山綠水茶天然成份的研究表明，青山綠水茶含有8種人體必需氨基酸，其中黃酮含量為1.37%~2.63%，比綠茶含量0.99%多0.38%~1.74%（黃酮具有維持血管的正常滲透壓、減低血管的脆性、抑制癌細胞的生長等作用）。青山綠水茶的咖啡堿含量遠低于綠茶，長期飲用不上癮，不興奮失眠。魯迅說過：“什么是好茶？小苦微甘即好茶！”

2. 昆明產什么茶葉最出名

云南紅茶，云南綠茶，云南壓緊茶，云南普洱茶

3. 昆明特產茶葉

1、寶洪茶：

寶洪茶屬于綠茶中的一種，原產于云南省昆明市宜良縣城西北5公里外的寶洪寺，是云南唯一的小葉種茶。據(jù)《中國茶經(jīng)》的記載，寶洪茶由唐代由寶洪寺開山和尚引種，明清年間最為昌盛，已傳承千年。

寶洪茶外形扁直平滑，形似杉松葉，隱毫稀見，色澤綠翠，香氣高銳，味濃鮮爽，湯色黃綠清澈，葉底肥嫩成朵。

2、宜良烤鴨：

宜良烤鴨，是云南省經(jīng)典的地方傳統(tǒng)名肴，起源于明朝，已有600多年的歷史，肥瘦相宜，皮酥脆，內香嫩，光亮油潤，色澤紅艷，清香離骨，地方風味顯著。宜良燒鴨除了現(xiàn)烤現(xiàn)賣外，還建立了軟包裝食品廠，以祖?zhèn)髅胤秸{制生產出味香肉美的“滇宜”牌軟包裝宜良燒鴨。

3、鮮花餅

鮮花餅是云南昆明的傳統(tǒng)特色糕點，有著悠久的歷史，創(chuàng)始于清朝，曾為宮廷的名點。鮮花餅的制作方法十分考究，選用優(yōu)質的面粉和云南可食用的玫瑰花為主要原料，在采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成，所制作出來的鮮花餅清香怡人，十分美味。

4、太和豆豉：

昆明太和豆豉是云南省著名的傳統(tǒng)食品，已有100多年的生產歷史。相傳太和豆豉原產在江西省太和鎮(zhèn)，清康熙年間傳入四川，后從四川傳入昆明。長期以來，昆明制作豆豉的師傅，根據(jù)本地的原料和人們的口味，對原配方和工藝不斷進行改進，使之逐漸形成具有滇味特色的昆明太和豆鼓。

5、昆明蠟染：

昆明蠟染是云南省昆明的傳統(tǒng)手工藝品，有著非常悠久的歷史，蠟染的制作工藝十分考究，昆明蠟染融合了云南少數(shù)民族的文化，而且價格十分公道。由于蠟染圖案豐富，色調素雅，風格獨特，用于制作服裝服飾和各種生活實用品，顯得樸實大方、清新悅目，富有民族特色。

4. 云南昆明產什么茶葉

云南紅茶包括滇紅功夫、金絲滇紅、滇紅金針、野生紅茶、普洱曬紅、紫鵑紅茶。

1、滇紅功夫

滇紅功夫外形條索緊結，肥碩雄壯，身骨重實，干茶色澤烏潤，色澤調勻，金毫顯露，沖泡后湯色紅艷，金圈突出，香氣鮮郁高長，滋味濃厚鮮爽，富有刺激性。葉底紅勻嫩亮，國內獨具一格，它以出類拔萃的品質受到國內外茶葉界行家的高度贊賞，系舉世歡迎的工夫紅茶。主要產自云南的臨滄、保山等地，是中國工夫紅茶的后起之秀，屬大葉種類型的工夫茶。

2、金絲滇紅

滇紅金絲是云南極品滇紅茶，俗稱金絲疙瘩也叫小金螺，代表云南紅茶（滇紅）最高工藝水準。其外形金毫披露，湯色紅艷明亮、香高韻長，鮮爽回甘。

3、滇紅金針

滇紅金針是滇紅茶中的一個較新品種，采用傳統(tǒng)工藝精制而成。云南茶人在大宗滇紅工夫茶工藝的基礎上引入理條機械及其技術，從而創(chuàng)制了機制滇紅金針名優(yōu)紅茶，滇紅金針的選料頗為講究，極品滇紅金針通常以一芽鮮葉為原料，較低檔次的滇紅金針通常也以一芽一葉為原料。

滇紅金針的特征：芽尖茶色金黃鮮明，干茶麥芽糖香味濃郁持久，色、香、味俱佳，沖泡后湯色紅黃透亮，麥芽糖香味四溢，喝后口中甜滑持久，滇紅金針香高味醇，滋味濃強，屬滇紅中的上品。

4、野生紅茶

野生紅茶外形烏黑油潤有光澤，干茶香氣怡人且自然。湯色紅橙金黃，干凈剔透，茶湯表面似覆蓋一層油光。滋味醇厚飽滿無澀感、香氣持久悠長。出湯迅速、回甘生津持久。葉底油潤光澤，耐泡度好，連續(xù)沖泡10次以上，香氣依然芬芳，甜醇之感縈繞充溢口腔。獨特的山野之氣、杯底留香的氣韻、回甘生津的持久。野生紅茶內含營養(yǎng)物質豐富，所含兒茶素、茶黃素、茶紅素等多種對人體有益的成分。

5、普洱曬紅

曬紅相較于傳統(tǒng)紅茶。發(fā)酵程度要低，大約70%-80%。制茶的最后一步——干燥是用太陽曬干，較大的保留了茶葉的活性。普洱曬紅干茶條索緊結，顏色深褐，身骨重實，茶毫顯露。湯色紅亮，既有普洱茶的醇厚，又減弱了普洱茶的苦與澀，富含陽光的味道。茶底鮮活，非常耐泡。在保質期限上，滇紅的保質期與紅茶相同，一般2-3年，而曬紅只要存放得宜，時間越長，湯色越紅亮，口感越甘醇。

6、紫鵑紅茶

紫娟紅茶以“紫娟”茶樹一芽二葉鮮葉為原料，采用特殊工藝加工而成，干茶色澤紫黑色，產品富含茶黃素、茶紅素和花青素等天然成分，具有香型高雅，湯色清澈紅亮，金圈持壁，口感清爽，舌底生津，回味無窮，葉底紅褐光亮的品質。

5. 昆明有名的茶葉

霸王茶姬成立于2017年，是北京茶姬餐飲管理有限公司旗下的品牌，在國內市場主要采取直營配合加盟的運營模式發(fā)展。品牌第一家門店開在云南省昆明市五一路，于今年6月將總部搬到了四川成都，是一個深耕西南市場的茶飲品牌。

從產品上看，霸王茶姬以原葉鮮奶茶為主打，覆蓋純茶、鮮果茶及周邊相關衍生零售產品，目前在茶飲方面推出了約30個單品，客單價在20元左右。其產品中知名度最高的是“伯牙絕弦”，官方資料稱這款飲品用六斤茉莉花拼配一斤茶葉，制作成茉莉雪芽茶底再搭配短保的冷鮮牛奶。這種對原葉茶底的強調，也貫徹到了霸王茶姬旗下所有產品

6. 昆明產什么茶葉品種

昆明不產茶葉！不過昆明有茶葉市場！大多經(jīng)營云南本地的茶葉！有名的茶葉是普洱茶、云南紅茶（滇紅）！云南茶葉市場地址：25路;142路;234路

7. 昆明盛產什么茶葉

云南名茶有三大類，一普洱茶又分為生茶與熟茶，二紅茶云南名茶有三大類，一普洱茶又分為生茶與熟茶，二紅茶簡稱滇紅又分為滇紅，金螺，滇紅，松針，滇紅，金芽與古樹紅茶，三，綠茶簡稱滇綠，包括滇青墨，江云針茶，翠華茶，昆明十里香等品種。

8. 昆明哪里茶葉最正宗

1、云南普洱茶

普洱茶是云南特有的地理標志產品，以符合普洱茶產地條件的云南大葉種曬青茶為原料，按照特定的生產工藝生產，具有獨特之處。

2、秧塔大白茶

秧塔大白茶因源于景谷縣民樂鎮(zhèn)大村村秧塔組而得名，其具有氣味清香、茶湯明亮、滋味醇和回甜、耐泡飲等特色，1981年，秧塔大白茶被評為云南八大名茶之一，被列為地方名茶良種。

3、馬鄧茶

馬鄧茶是云南省普洱市鎮(zhèn)沅縣傳統(tǒng)歷史名茶，是云南八大名茶之一。馬鄧茶歷史悠久，據(jù)清朝年間，馬鄧茶作為貢茶進貢朝廷，名震一時，并號稱“貢茶”。

4、墨江云針

墨江云針產于云南省墨江哈尼族自治縣，以外形緊細如針，鋒苗挺直，毫芽銀白而得名。沖泡后有一股馥郁的清香，味醇鮮爽，是云南名茶中別具一格的佳品。

5、寶洪茶

寶洪茶，又名十里香茶，產于云南省宜良縣的寶洪寺。作為昆明歷史名茶之一的寶洪茶，寶洪茶因山因寺而得名，山寺又因茶而傳揚四方。

6、滇紅茶

滇紅茶以形美、色艷、香高、味濃等特點而聞名，堪稱紅茶里的“霸主”。目前暢銷歐美、日本及中東等地。

7、翠華茶

大關產茶歷史悠久，其中最聞名屬翠華茶，種植于大關縣城東側翠華寺四周坡地。翠華茶以其形美、香郁、味爽的特點，贏得了聲譽，有美名曰“金耳環(huán)”。1915年在巴拿馬國際博覽會上獲二等商標榮譽。

8、七子餅茶

七子茶餅，又稱圓茶，是云南省西雙版納傣族自治州勐?？h勐海茶廠生產的一種傳統(tǒng)名茶。該茶于1983年7月與1987年9月先后兩次被商業(yè)部評為優(yōu)質產品

9. 云南哪里產茶葉

保定不產滇紅茶的，滇紅茶葉的產地位于云南西南部瀾滄江以西，怒江以東的高山峽谷區(qū)，包括臨滄鳳慶、臨滄雙江、勐海等縣，該地屬亞熱帶氣候，境內群峰起伏，土壤肥沃，茶樹高大，芽壯葉肥，質軟而嫩，且茶葉中富含多酚類化合物、生物堿等物質。